Name: Braustelle
Address: Christianstraße 2, Köln, Nordrhein-Westfalen, 50825
Telephone: +49 221 2856932

Speisekarte

Vesperzeit

3.40 €

Knusprige Brezel

Aus Malztreberteig mit einer feinen Buttercreme

2.80 €

Portion Malztreberbrot

Serviert mit Griebenschmalz oder cremiger Butter

3.80 €

Spezial Wurst- und Käseplatte

Hausgemachte Leberwurst, würziger Gouda, und deftiges Mett

4.20 €

Herzhafte Frikadelle

Begleitet von knusprigem Malztreberbrot

5.20 €

Obatzda-Kreation

Unser beliebter Obatzda mit frischem Malztreberbrot

8.80 €

Vesperplatte mit Brezel

Leckerer Mix aus Gouda, deftiger Leberwurst, herzhaftem Schwarzwälder Schinken, knackiger Salami und Mett

9.80 €

Käseteller Deluxe

Verschiedene Variationen von mild bis würzig

2.80 €

Olivenschale

Unsere Auswahl an saftigen Oliven

1.80 €

Extra Brotkorb

Eine Auswahl frischer Brotstücke

Fruchtige Salate

4.80 €

Kleiner Salatteller

10.50 €

Brausteller Salad

Mit gegrillten Putenstreifen, knackigem Blattsalat und fruchtigen Tomaten

11.50 €

Malzig gebackener Brotsalat

Feta-Käse und Gouda Salat

Herzhafte Gerichte

4.80 €

Malztreber-Semmelknödel

Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und köstlicher Altbiersauce

9.50 €

Herzhafter Bierfladen

Malztreberbrot belegt mit deftigem Spinat, Räucherlachs und Gouda

6.80 €

Biergulasch mit Malztreberbrot

7.80 €

Schmackhafter Semmelknödel

7.80 €

Sauerkraut Variation

9.20 €

Frikadelle mit goldbraunen Bratkartoffeln

Begleitet von knackigem Beilagensalat

7.80 €

Nürnberger Bratwürste

Serviert auf würzigem Sauerkraut

8.80 €

Leberkäse mit knusprigen Bratkartoffeln

Garniert mit einem Spiegelei

14.50 €

Bierkräuterhaxe

In einer leckeren Soße mit Malztreberbrot oder knusprigen Bratkartoffeln

17.50 €

Semmelknödel und Sauerkraut

15.80 €

Brauhaus-Spieß

Mit knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat. Bestehend aus saftigem Schweinenacken, zarten Putenbrustfilets, würzigen Nürnberger Bratwürsten und herzhaftem Speck

14.80 €

Geschmorte Braumeister-Schnitzel

Begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und frischem Beilagensalat. Wahlweise mit zartem Schweine- oder saftigem Putenschnitzel, mit malzigem Weizenmalz paniert

Leckere Beilagen

2.80 €

Knusprige Bratkartoffeln

2.80 €

Hausgemachte Semmelknödel

2.80 €

Hausgemachte Spätzle

2.80 €

Fein-würziges Sauerkraut

2.80 €

Frischer Beilagensalat

Vegetarische Köstlichkeiten

8.40 €

Gebratene Kartoffelecken

In leckerem Knoblauchöl gebraten und serviert mit einem köstlichen Kräuterquark und Beilagensalat

8.20 €

Knusprige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern

Begleitet von einem frischen Beilagensalat

8.80 €

Käsespätzle

Leckere Käsespätzle serviert mit einem frischen Beilagensalat

8.50 €

Herzhafte Bierfladen

Malztreberbrot belegt mit mariniertem Gemüse und würzigem Gouda

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Braustelle.

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