Speisekarte
Unsere „Burger-Auswahl“
16,90 €
Killer-Burger 400g
Home-made hamburger mit Tomate, Eisbergsalat, Zwiebeln und Twister Frites
10,90 €
Cheese-Burger 180g
Home-made hamburger mit Cheddar-Cheese, Tomate, Eisbergsalat, Zwiebeln und Twister Frites
11,20 €
Toskana-Burger 180g
Home-made hamburger mit Rucola, Parmesan, Pesto, Parmaschinken und Twister Frites
10,90 €
Western-Burger 180g
Home-made hamburger mit geröstete Zwiebeln, gegrillter Bacon, Eisbergsalat und Twister Frites
25,90 €
surf & turf Burger 200g
Black Angus Filetsteak, Blacktigergarnele, gebratener Thaispargel, Rucola und Twister Pommes
25,90 €
US Trüffelburger 200g
Rosagebratene US Steakhüfte, getrüffelter Brie, Wachtelei, Rucola und gehobelter Gänseleber Pastete und Twister Frites
Vorspeisen
11,90 €
Vorspeisenplatte mit vielen Überraschungen ab 4 Personen
Bordelaiser Champignons, Parmaschinken, Mozarella, Meeresfrüchte, …
11,90 €
„Jumbo Prawns“
3 Stück der „Besten“ Riesengarnelen gegrillt mit Knoblauchöl
8,50 €
„Borderlaiser Champignons“
Frische Champignons mit Knoblauch, Butter, Schalotten & Petersilie
4,50 €
Tagessuppe
Unser Koch empfiehlt seine frisch zubereitete Suppe aus Produkten der Saison. Fragen Sie Ihren Kellner, was die Küche heute gezaubert hat!
12,80 €
„Carpaccio“
Hauchdünn geschnittene Scheiben Rinderfilet serviert mit einer Sauce aus Worcestersauce, Zitronensaft, Salz & Pfeffer
9,30 €
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
Langsam, aber gut! 1/2 Dutzend klassisch zubereitet mit Butter & Knoblauch
9,90 €
Parmaschinken mit Brot
5,30 €
Frische hausgemachte Gulaschsuppe
mit bestem Rindfleisch
5,00 €
Tomaten Suppe
Die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste
13,90 €
Cordon Bleu
Schweineschnizel gefüllt mit Käse & Schinken, serviert mit Pommes Frites, Tagesgemüse & gemischtem Salat
22,00 €
Steakhaus Spezial-Teller
Schweinefilet, Hüftsteak mit Champignons in Butter & Pfeffer-Rahmsauce, serviert mit Folienkartoffel, Tagesgemüse & gemischtem Salat
13,90 €
„Putensteak“ einfach pur gegrillt
Serviert mit Folienkartoffel, Tagesgemüse & gemischtem Salat
22,90 €
„Mixed Grill“
Eine Auswahl von allem was gut ist: Rumpsteak, Steakhaus-Burger, Putensteak & frischer Wurst serviert mit Folienkartoffel, Tagesgemüse & gemischtem Salat
27,90 €
„Filetsteak-Teller Bérnaise“
3 kleine Rinderfilets mit frischer Sauce Bérnaise, Bratkartoffeln, Tagesgemüse & gemischtem Salat
12,50 €
Ceasar Salad
mit Garnelen, Römersalat mit einer speziellen Dressing, Croutons und Parmesan
11,80 €
Gemüse-Teller
Frisches Gemüse gebraten, mit Mozarella überbacken, dazu Baked Potato mit Sauerrahm
13,90 €
Putenschnitzel
Serviert mit Pommes Frites, Tagesgemüse & gemischtem Salat
14,90 €
„Schweinerückensteak“
Zart gegrilltes Scheinerückensteak mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit Pommes Frites, Tagesgemüse & gemischtem Salat
17,50 €
„Steak-Spieß“
Saftiger Fleischspieß vom Rind mit Champignonsin Butter serviert mit Folienkartoffel, Tagesgemüse & gemischtem Salat
18,80 €
„Schweinemedaillons Bérnaise“
Serviert mit Pommes Frites, Tagesgemüse & gemischtem Salat
24,90 €
„Lammkoteletts“ (Karree)
Zartes junges Lamm mit wenig Fett, serviert mit Folienkartoffel, Tagesgemüse & gemischtem Salat
23,80 €
„Gambas am Spieß“
Beste Jumbo Gambas mit Zitrone, grünem Salat & Folienkartoffel
12,50 €
„Ceasar Salad“
mit Filetspitzen, Römersalat mit einer speziellen Dressing, Croutons und Parmesan
16,50 €
Tagliata vom Hüfsteak
In Scheiben geschnittenes Hüftsteak mit Wildkräutersalat und gehobeltem Parmesan
Unsere Hausspezialitäten
„Filetsteak“
Die zarte & gleichmäßige Marmorierung gibt dem Filet seinen saftigen Geschmack
„Rumpsteak“
Die intensive Marmorierung & der schmale Fettrand machen das Rumpsteak saftig & kräftig im Geschmack
Hüftsteak
Die feine Marmorierung verleiht dem den herzhaften Geschmack
22,40 €
Entrecôte
Auch Rip-Eye-Steak genannt mit einem Fettauge im Inneren
32,00 €
„Dry Aged“
Rumpsteak 300g
32,50 €
“Schneider Steak“ Filetsteak 250g
Gespickt & gegrillt mit Knoblauchzehen
Perfekte Partner
2,80 €
Baked Potato
Mit Sauerrahm bzw. Butter. Pommes Frites
3,50 €
Twister Pommes
4,50 €
Ceasar Salad
3,80 €
Gemischter Salat Spezial
Besteht zur Hälfte aus knackigem Eisbergsalat & frischen Salaten der Saison. In Verbindung mit den Gerichten 100 –107 sind Nachbestellungen, für die jeweils bestellende Person zum eigenen Verzehr kostenlos
Beilagen
3,50 €
Bratkartoffeln
Die deutsche Kult-Kartoffel mit frischem Rosmarin
3,50 €
Maiskolben geröstet in Butter
3,50 €
Grüner Salat
4,50 €
Tagesgemüse
4,50 €
Champignons
in Butter gedünstet Frisch & lecker
3,20 €
Champignons in Rahmsauce
2,50 €
Madagaskar Pfeffersauce
1,40 €
Portion Kräuterbutter
3,50 €
Butterreis
4,00 €
Tomatensalat
Frisch & gesund!
2,50 €
Gedünstete Zwiebeln
Perfekt für oben drauf !
2,50 €
Sauce Bérnaise
1,90 €
Portion Sauerrahm
2,50 €
Bratensauce
3,50 €
Kartoffelgratin
3,90 €
Gegrillter Gemüsespieß
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