Name: Edelgrün
Address: Venloer Str. 233, Köln, Nordrhein-Westfalen, 50823
Telephone: +49 221 34663804
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

6,90 €

Hummus-Teller

Hummus mit frischem Gemüse, Olivenöl und knusprigem Sauerteigbrot

6,40 €

Süßkartoffel-Bruschetta

Knuspriges Süßkartoffel-Bruschetta mit cremiger Avocadocreme und Champignons

Hauptgerichte

10,90 €

Grüne Bowl

Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, cremige Avocado, Edamame, delikates Hummus, feines Tahini-Dressing und würziger Parmesan

11,90 €

Rote Bowl

Roter Vollkornreis, Rote Beete, saftige Kirschtomaten, herzhafte Champignons, knuspriger Rotkohl, knackige Paprika, knackige Walnüsse, cremiger Rote-Beete-Hummus, würzige Rote-Beete-Tahina und ein Hauch von Feta

9,90 €

Gelbe Bowl

Vollkornreis, süßkartoffelwürfel, leichter Blumenkohl, frische Möhren, aromatisches Mangochutney, krosse Kichererbsen, knusprige Kokosflocken und eine Prise Kurkuma-Tahina

9,90 €

Orientteller

Süßkartoffel-Orangen-Tahina auf einem Bett aus erfrischendem Tabouleh-Salat, begleitet von herzhaften Kichererbsen, knackigem Blumenkohl, aromatischen Champignons, knusprigem Rotkohl, feinen Walnüssen und intensivem Tahini

8,90 €

Bunte Reisnudeln

Zarte Reisnudeln verfeinert mit einer exotischen Erdnuss-Tamari-Ingwer-Sauce, cremiger Avocado, zartem Edamame, knackiger Paprika, knusprigem Sesam, frischem Feldsalat, gerösteten Erdnüssen, erfrischender Minze und spritziger Limette

8,90 €

Bunter Salat

Frischer Lollo Rosso und Lollo Bionda, sonnengereifte Cherrytomaten, bunte Möhren, knuspriger Rotkohl, zarter Blumenkohl und köstliche Kichererbsen, serviert mit einem köstlichen Mangochutney

Desserts & Snacks

3,20 €

Banana Bread

Jeden Tag eine andere Geschmacksrichtung

1,90 €

Energy Ball

Verschiedene Sorten

2,90 €

Granola Bar

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Edelgrün Köln

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