Speisekarte
Vorspeisen
Erfrischendes Carpaccio vom Rind auf Rucola-Salat
Serviert mit einer delikaten Dijon-Honig-Vinaigrette, frisch geriebenem Parmesan und knusprigem Baguette
Salatteller mit gegrilltem Putenbrustfilet
Bunte Salate in unserer hausgemachten Balsamico-Vinaigrette mit saftigem Putenbrustfilet
Warme Vorspeisen
Leckerer Anti-Pasti-Teller
(vegetarisch) mit knusprigem Baguette
Gebackener Camembert mit Birne und Preiselbeeren
Serviert auf einem Bett aus frischen Blattsalaten, dazu Toast und Butter
Knuspriger Ziegenkäse in Walnusskruste
Auf einem Salatbouquet in unserer hausgemachten Himbeer-Vinaigrette, begleitet von knusprigen Baguettescheiben
Saftige Garnelen in Knoblauch und Olivenöl
Serviert mit knusprigem Baguette
Suppen
Hausgemachte Zwiebelsuppe
Eine herzhafte Suppe mit aromatischen Zwiebeln
Cremige Tomatencremesuppe
Eine köstliche Suppe mit sonnengereiften Tomaten
Deftige Gulaschsuppe
Eine würzige Suppe mit zartem Rindfleisch
Tagessuppe
Fragen Sie nach unserer köstlichen Tagessuppe
Kleine Appetithappen
Theater-Toast
Zarte Schweinemedaillons mit saftiger Pfirsichscheibe und cremiger Sauce Hollandaise
Herren-Toast
Saftiges Rumpsteak auf knusprigem Toast mit würziger Pfefferrahmsauce
Folienkartoffel mit Putenbruststreifen
Garniert mit Kräuter-Quarkcreme, gebratenem Paprika, Mais und Bohnen in einer feurigen Knoblauch-Chili-Öl-Marinade (scharf)
Folienkartoffel mit marinierten argentinischen Rinderfiletstreifen
Garniert mit Kräuter-Quarkcreme
Nudelgerichte
Frische Fettuccine mit zartem Putenbruststreifen in pikanter Tomaten-Rahmsauce
Frische Fettuccine mit geriebenem Parmesan, Basilikum-Pesto und gebratenen Gambas in verführerischem Oliven-Knoblauch-Öl
Bandnudeln mit frischen Lachsstreifen in cremiger Kapern-Sahnesauce
Klassische Spaghetti Aglio & Olio
Mit Olivenöl, Knoblauch und Chili (vegetarisch)
Spaghetti mit saftigem Schafskäse, Basilikum-Pesto und gerösteten Pinienkernen
Grill-Spezialitäten
Verlockende Grillplatte
Mit Pljeskavica (Hacksteak), 2 Cevapcici (Hackfleischröllchen), Nackensteak, Putenmedaillons und knusprigem Speck, begleitet von Pommes frites und Djuvec-Reis
Zartes Schweinenackensteak
Serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer duftenden Kräuterbutter
Cevapcici (Hackfleischröllchen)
Begleitet von Djuvec-Reis und knusprigen Pommes frites
Gefüllte Pljeskavica
Mit cremigem Schafskäse, begleitet von Djuvec-Reis und knusprigen Pommes frites
Gegrillte Kalbsleber
Mit knusprig gerösteten Zwiebeln, Apfelscheiben und cremigem Kartoffelpüree
Hausteller Cevapcici
Pljeskavica, Rumpsteak und zartes Schweinefilet, serviert mit Röstzwiebeln, Djuvec-Reis und knusprigen Pommes frites
Lustiger Bosniak - Gefülltes Rumpsteak
Mit Schinken und Käse, begleitet von aromatischem Djuvec-Reis und knusprigen Pommes frites
Hausspezialität 'Kupreska Vrata'
Herrliche Kombination aus 2 Pljeskavica, 2 Cevapcici, 2 Nackensteaks, 2 gefüllten Rumpsteaks, knusprigem Speck, Pommes frites, Djuvec-Reis und frischem Gemüse für 2 Personen
Haus-Spezialitäten
Verführerischer Malayen-Spieß mit Kalbs-, Rinder- und Schweinemedaillons
Aufs Feinste zubereitet in unserer Sauce Béarnaise, serviert mit buttrigem Reis und knusprigen Kroketten
Zarte Kalbsmedaillons in delikater Champignonsauce
Begleitet von frischem Gemüse und goldenen Kroketten
Kalbssteak 'à la Chef Steak' auf duftendem Reibekuchen
Mit saftigen Champignons in feiner Sauerrahmsauce, dazu knackiges Gemüse und goldene Kroketten. Zu diesen köstlichen Hauptgerichten servieren wir Ihnen einen Salat von unserem frischen Salatbuffet.
Schweinefilet 'Alt Bocklemünd'
Zartes Schweinefilet im knusprigen Speckmantel auf einer saftigen Ananasscheibe, serviert mit köstlicher Sauce Béarnaise und goldenen Kroketten
Schweinemedaillons 'Adria' mit Champignons und Sauce Hollandaise
Serviert mit cremigem Butterreis und Rösti
Putenmedaillons 'Mozart' in pikanter Pfefferrahmsauce
Begleitet von knusprigen Kroketten und frischem Brokkoli
Sataras 4 (scharf)
Zartes Schweinefilet in einer feurigen Kombination aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Eiern, serviert mit buttrigem Reis
Zartes Putenschnitzel in cremiger Sahnesauce
Serviert mit buttrigem Reis
Rahm-Schnitzel - Paniertes Schweineschnitzel
Begleitet von knusprigen Bratkartoffeln
Jäger-Schnitzel - Paniertes Schweineschnitzel
Serviert mit knusprigen Pommes frites
Wiener Schnitzel - Zartes Kalbsschnitzel
Serviert mit knusprigen Pommes frites
Cordon Bleu - Gefülltes Kalbsschnitzel
Mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit Pommes frites
Köstliches Putengeschnetzeltes in exotischer Curry-Obstsauce
Begleitet von buttrigem Reis
Steak-Gerichte
Filetsteak 'Surf & Turf'
Zartes Rinderfilet mit saftigen Riesengarnelen in feiner Knoblauch-Sahnesauce, serviert mit buttrigem Reis und goldenen Kroketten
Pfeffersteak
Saftiges Rinderfilet in einer verführerischen Cognac-Pfeffersauce, serviert mit knusprigen Pommes frites
Filetsteak 'Champignon'
Zartes Rinderfilet mit cremiger Champignonsauce, begleitet von knusprigen Pommes frites
Saftiges Rumpsteak
Serviert mit aromatischer Kräuterbutter und goldbraunen Bratkartoffeln
Rumpsteak 'Tiroler Art'
Mit knusprig gerösteten Zwiebeln und begleitenden Pommes frites
Steak-Platte für 2 Personen
Zartes Rinderfilet, saftiges Schweinefilet, köstliches Rumpsteak, begleitet von Pommes frites und frischem Gemüse
Beilagen
Kartoffel in Alufolie
Serviert mit cremigem Sauerrahm oder würziger Kräuterbutter
Knusprige Pommes frites oder würziger Djuwetschreis
Hausgemachte Rösti
Frische Champignons
Frisches Gemüse oder saftiger Spinat
Salatteller nach individuellem Wunsch
Knusprige Bratkartoffeln
Goldene Kroketten
Saucen
Hausgemachte Sauce Hollandaise
Verlockende Sauce Béarnaise
Ajvar (pikante Paprika-Gemüse-Sauce)
Fischgerichte
Gegrillte Riesengarnelen
Mariniert in unserer duftenden Mischung aus Zitronengras, Olivenöl und Knoblauch, serviert mit buttrigem Reis
Frisches Rotbarschfilet
Mit köstlicher Tatarsauce, serviert mit frischem Gemüse und Salzkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet
Mit feinen Tagliatelle und einer delikaten Käse-Kräuter-Sauce
Gegrilltes Doradenfilet
Serviert auf frischem Spinat nach Dalmatinischer Art
Lachsfilet vom Grill
Auf einem Bett aus knackigem Broccoli und Reis, begleitet von einer feinen Zitronengras-Sahnesauce
Kindergerichte
Cevapcici
Begleitet von knusprigen Pommes frites
Köstliche Chicken Nuggets
Serviert mit knusprigen Pommes frites
Wiener Schnitzel
Mit knusprigen Pommes frites
Spaghetti Napoli
Mit cremiger Tomatensauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
