Speisekarte
Vorspeisen
5.00 €
Edamame
japanische Sojabohnen in Salzwasser blanchiert
6.50 €
Dim Sum
2 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und 3 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse
5.50 €
Gyoza (5 Stück)
frittierte, japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung
7.50 €
Grilled Scallop (4 Stück)
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Teriyakisauce
6.50 €
Tori Karaage
gebackene Hähnchenteile
5.00 €
Tori Scampi (2 Stück)
knusprige Shrimps mit Kartoffelstreifen
3.50 €
Sommerrolle Tofu (1 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
5.50 €
Grilled Eggplant
gegrillte Auberginenhälfte mit Kräuter-Knoblauch-Öl, Frühlingszwiebeln und Nori-Flocken, dazu Soja-Vinaigrette
Suppen
3.50 €
Frühlingsrolle (1 Stück)
knusprige Teigblätter mit Pilzen, Glasnudeln und einer Zutat nach Wahl, dazu Erdnusssauce
4.00 €
Miso-Suppe
japanische Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu und Seetang
4.50 €
Tom Kha Gai
Hühnerbrustfilet in zarter Kokossuppe mit Limettenblättern, Cherrytomaten und frischen Champignons
5.00 €
Tom Yam Gung
kräftige Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champignons und Cherrytomaten
Salate
5.50 €
Fisch-Suppe Hachiko-Style
kräftige Brühe mit verschiedenen Fischsorten, Zitronengras und Limettenblättern
4.50 €
Kimchi (scharf)
würzig eingelegter Chinakohl
4.50 €
Popeye Horenso-Salat
blanchierter Spinat mit Erdnusssauce
9.00 €
Yakitori-Salat (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit gemischtem Salat
10.90 €
Tuna Tataki-Salat
medium rare angebratene Thunfischscheiben mit gemischtem Salat
4.50 €
Goma Wakame-Salat
japanischer Seealgen-Salat mit Sesam
10.00 €
Mango-Salat
gemischter Salat mit Mango, 4 Garnelen und Spezial-Dressing
Nudelsuppen
10.80 €
Hachiko Sushi-Salat
angebratene Rindfleischstreifen mit Hachiko-Dressing
12.50 €
Edo Chicken Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, panierter Hähnchenkeule und frischem Gemüse
13.50 €
Crispy Duck Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, knusprigem Entenfleisch und frischem Gemüse
12.50 €
Pho
kräftige Rinderbrühe mit Reisnudeln, hauchdünnem Rindfleisch und frischen Kräutern
Vegetarische Spezialitäten
10.00 €
Tofu Udon (vegetarisch)
Nudelsuppe mit japanischen Weizennudeln, gemischten Pilzen, frischem Tofu und Gemüse
10.00 €
Pho Xao (vegetarisch)
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Eiern und Erdnüssen
10.00 €
Lemongrass Tofu (vegetarisch)
frisches Gemüse angebraten mit Tofu, frischem Zitronengras, Knoblauch und Udon-Nudeln
10.50 €
Little Tokio (vegetarisch)
frische Ananasstücke gebraten mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und gemischten Pilzen, dazu Duftreis
10.50 €
Tofu Curry (vegetarisch, leicht scharf)
rotes Curry mit frischem Gemüse, Thai-Basilikum und Tofu, dazu Duftreis
10.00 €
Mi Xao Chay (vegetarisch)
gebratene Eiernudeln mit Karottenstreifen, Chinkohl und Frühlingszwiebeln
Wok-Spezialitäten
9.50 €
Fried Rice Tofu (vegetarisch)
gebratener Reis mit Tofu, Eiern, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
13.50 €
Hachiko Duck
rotes Curry mit knusprigem Entenbrustfleisch, frischem Gemüse und Thai-Basilikum, dazu Duftreis
13.50 €
Asian Pearl (scharf)
mit verschiedenen Fischsorten, Tintenfisch, Surimi und Oktopus, gebraten mit frischem Knoblauch, Chili und Gemüse, dazu mit Duftreis
10.50 €
Pho Xao Chicken
gebratene Reisnudeln mit zartem Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und Eiern
11.50 €
Tokio Curry (leicht scharf)
zartes Hühnerbrustfilet mit roter, cremiger Currysauce, Basilikum und gemischtem Gemüse, dazu Duftreis
14.50 €
Salmon
gegrilltes Lachsfilet mit im Wok geschwenkter Ananas, Tomate und Zucchini, verfeinert mit frischem Ingwer und Kräutern, dazu Duftreis
13.50 €
Udon Beef (leicht scharf)
scharf gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, Knoblauch, Außsternsauce, gemischtem Gemüse und Udon-Nudeln
14.50 €
Hachiko Seafood Curry
mit verschiedenen Fischsorten, Tintenfisch, Surimi und Oktopus, gegart in rotem Curry mit Gemüse, dazu Duftreis
13.50 €
Crispy Chicken Curry
knusprige Hähnchenkeule im Tempuramantel, mit rotem Curry, Thai-Basilikum und Gemüse, dazu Duftreis
11.50 €
Mi Xao
gebratene Eiernudeln mit Karottenstreifen, Chinakohl, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Yaki-Spezialitäten
13.50 €
Hachiko Favourite
knuspriges Entenbrustfleisch mit frischem Gemüse, angebraten in Ingwer-Austernsauce, dazu Duftreis
10.50 €
Yakitori Mix
• 2 gegrillte Hühnerfleisch-Spieße
4.00 €
Yakitori
mit Hähnchenfleisch
4.50 €
Yaki Salmon
mit gegrilltem Lachs
4.50 €
Yaki Beef
mit Rindfleisch
4.00 €
Yaki Tofu
mit Tofu
Sushi - Nigiri
4.00 €
Yaki Nasu
mit Aubergine
5.00 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5.50 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5.00 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
5.00 €
Tako Nigiri
mit Oktopus
5.00 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5.50 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
5.00 €
Izumidai Nigiri
mit Buntbarsch
5.50 €
Hamatchi Nigiri
mit Gelbschwanzfisch
5.50 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasser-Aal
4.00 €
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
5.50 €
Dorade Nigiri
mit Dorade
4.00 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
3.50 €
Inari Nigiri
mit fritiertem Tofu
4.00 €
Shitake Nigiri
mit eingelegtem Shitake-Pilzen
Sushi - Temaki
3.50 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
4.90 €
California Temaki
mit Surimi, Avocado, Gurke und Fischrogen
5.50 €
Hachiko Temaki
mit Lachs, Aal, Avocado, Fischrogen und Spezialsauce
5.50 €
Thunder Temaki (scharf)
mit Thunfisch, Lachs, Gurke, Avocado, Tempura-Lauch und Sauce
4.90 €
Little Buddha Temaki
mit Omelette, Spargel, Gurke, Avocado und Sesam
5.50 €
Black Tiger Temaki
mit Lauch-Tempura, Ebi-Tempura, Rucola, Gurke und Misosauce
Sushi - Crispy Roll
5.50 €
Crispy Chicken Temaki
mit Lauch-Tempura, Hühnerfleisch, Rucola, Gurke und Hachikosauce,
11.00 €
Veggi Rolls
gefüllt mit Gurke, Kürbis, Avocado und Shinko, umhüllt mit Tempuraflocken und Hachikosauce
12.90 €
Orange Rolls
gefüllt mit Mango, Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempuraflocken, verfeinert mit hausgemachter Orangensauce
13.90 €
Mr. Baked Rolls (pikant)
mit roh mariniertem Thunfisch, Avocado, Schalotten, Lauch und Mango-Mayonnaise, umhüllt mit Reisflocken und Hachikosauce
14.90 €
Mrs. Thao Rolls
gefüllt mit 2 Ebi-Tempura, Surimi, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Reisflocken und Panko mit Specialsauce
Sushi - Sushi Extreme
14.00 €
Crispy Chicken Rolls (scharf)
gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gurke, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempuraflocken und scharfer Mayonnaise
13.50 €
Edo Roll Deluxe
Inside Out-Roll gefüllt mit knusprigem Hühnerfleisch, Avocado, Lauch-Tempura, Gurke, Rucola und Frischkäse, umhüllt mit geräuchertem Lach und Unagisauce
11.50 €
White Cream Cheese Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Avocado, Mango, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit einem Ei-Mantel
11.50 €
Hot Yakitori (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Hähnchenfleisch, Lauch-Tempura, Avocado, Rucola und Frischkäse, umhüllt mit einem hauchdünnen Gurkenmantel, verfeinert mit scharfer Sauce
11.50 €
Hachiko Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Gemüse-Tempura und Avocado, umhüllt mit zartem Lachs, verfeinert mit Spezial-Misosauce
12.50 €
Rainbow Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Lauch-Tempura und Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch, verfeinert mit Hachikosauce
12.50 €
Trinh Special Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Tempura-Lauch, paniertem Butterfisch, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Mango, verfeinert mit Misosauce
13.00 €
Spicy Salmon Roll (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs, Avocado, Mango, Schalotten, und scharfer Mayonnaise, umhüllt mit flambiertem Lachs
10.50 €
Popeye Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Avocado, Mango, Gurke und Erdnusssauce, umwickelt mit Spinatblättern
12.00 €
Sunshine Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs und Mango, umhüllt mit Masago, verfeinert mit Misosauce
13.50 €
Best Friend Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Mango, Thunfisch, Lachs und Frischkäse, umhüllt mit zartem Aal und Avocado, verfeinert mit Spezialsauce
12.50 €
Fifty Fifty Roll (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Mango, Schalotten und Lauch, umhüllt mit Thunfisch und Lachs
13.50 €
Mr. Trung Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Tempura-Lauch und Frischkäse, verfeinert mit schwarzem Masago
14.50 €
Dragon Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Ebi-Tempura, Avocado, Lauch-Tempura und Frischkäse, umhüllt mit zartem Aal und Avocado, verfeinert mit Unagisauce
Sushi - Inside Out Roll
14.00 €
Tazuna Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Rucola und Frischkäse, umhüllt mit Lachs, Thunfisch und Avocado, verfeinert mit Hachikosauce
9.50 €
California Inside Out-Roll
mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Sesam
10.00 €
Lachs Inside Out-Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
10.50 €
Maguro Inside Out-Roll
mit Thunfisch, Avocado, Tempura-Lauch, Frischkäse, schwarzem Masago und Sesam
10.50 €
Ebi Inside Out-Roll
mit Garnelen, Avocado, Rucola, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
11.50 €
Unagi Inside Out-Roll
mit Süßwasser-Aal, Avocado, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
Sushi - Donburi
10.50 €
Crispy Chicken Inside Out-Roll
mit paniertem Hühnerfleisch, Rucola, Gurke, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
13.50 €
Gyudon
große Reisschale mit angebratenem Rindfleisch und gemischtem Gemüse
14.00 €
Sake Don
große Reisschale mit gegrilltem Teriyaki-Lachs und gemischtem Salat
15.50 €
Maguro Don
große Reisschale mit medium gegrilltem Thunfisch und gemischtem Salat
Sashimi
14.50 €
Poke Bowl
große Reisschale mit gemischtem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
16.00 €
Salmon Sashimi (9 Stück)
Lachsscheiben
19.00 €
Tuna Sashimi (9 Stück)
Thunfischscheiben
Maki
23.00 €
Sashimi Moriawase (15 Stück)
Auswahl an verschiedenen Fischsorten
5.00 €
Sake Maki
mit Lachs
5.50 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5.50 €
Ebi Maki
mit Garnele
5.50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5.50 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
4.50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
5.00 €
Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und scharfer Sauce
5.00 €
Negi Sake Maki
mit Lachs und Frühlingszwiebeln
5.50 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnele und Avocado
4.00 €
Avocado Maki
4.00 €
Kappa Maki
mit Gurke
4.00 €
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4.00 €
Shitake Maki
mit eingelegtem Shitake Pilz
4.00 €
Kanpyo Maki
mit Kürbisstreifen
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