Speisekarte
Vorspeisen
4.20 €
Spring Rolls (2 Stück, vegetarisch)
gebackene Frühlingsrollen mit grünen Bohnen und gemischter Gemüsefüllung, dazu Salat und Süß-Sauer-Sauce
4.50 €
Salmon Spring Rolls (2 tück)
gebackene Frühlingsrollen mit fein gehacktem Salmon, Rind- und Schweinefleisch, dazu Salat und Süß-Sauer-Sauce
4.50 €
Summer Rolls (3 Stück)
vietnamesische Sommerrollen mit einer Zutat nach Wahl, frischen Salat, Minze, gerösteten Erdnussstückchen und mit Reispapier ummantelt, dazu hausgemachte Erdnuss-Hoisinsauce
6.50 €
Ebi Tempura (4 Stück)
gebackene Garnelen, dazu Aalsauce
4.50 €
Yakitori (3 Stück)
mit Yakitorisauce
4.50 €
Edemame
japanische Bohnen, in Salzwasser blanchiert
Suppen
4.50 €
Vegan Gyoza (4 Stück)
frisch gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Salat, dazu Süß-Sauer-Sauce
3.00 €
Miso Suppe
mit Sojabrühe, Wakame-Meeresalgen, Lauch und Tofu
4.50 €
Sweet-Sour-Spicy Broth (süß, sauer, scharf)
mit Tomaten, Champignons, Galgant, Koriander, einer Zutat nach Wahl und süß-sauer-scharfer Brühe
Salate
4.50 €
Coconut Cream Soup
Kokoscremesuppe mit Champignons, Tomaten, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4.50 €
Seaweed Salad
gemischter Seetangsalat mit Sesamsauce und einer Zutat nach Wahl
Hauptgerichte
4.50 €
Mango Salad (leicht scharf)
Mangostreifen mit Lotusstängeln, Gurken, Karotten, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachtes Chili-Limetten-Vinaigrette
9.50 €
Homemade Coconut Cream Curry (scharf)
mit Kokoscurry, Süßkartoffeln, Ananas, verschiedenem Gemüse, verfeinert mit Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Sesamreis
9.50 €
Peanutsauce
mit fein gehackten Erdnüssen in Kokosmilch, Süßkartoffeln, Paprika, Champignons und verschiedenem Gemüse, dazu Sesamreis
9.50 €
Hoisinsauce with Garlic (scharf)
mit verschiedenem Gemüse, Paprika, Champignons und Hoisinsauce, dazu Sesamreis
9.50 €
Pho Coconut Cream (scharf)
cremige Kokos-Currysauce mit Süßkartoffeln, Ananas und verschiedenem Gemüse auf Reisbandnudeln, knackigem gemischten Salat, Koriander und gerösteten Erdnüssen
9.50 €
Fried Rice Band Noodle
Reisbandnudeln, gebrante mit Bio-Ei, Gemüse, Sellerie, Koriander, Sprossen und Erdnüssen
Empfehlungen vom Chefkoch
9.50 €
Teriyaki a Saison
mit verschiedenem gebratenen Gemüse der Saison und hausgemachter Teriyakisauce, dazu Sesamreis
13.50 €
Honey Duck
knusprige Honig-Ente mit frischem knackigen Gemüse, KNoblauch, Hoisinsauce und Sesamreis
Sushi Nigiri
18.50 €
Maguro Power
mit kruz gegrilltem Thunfisch und Sesam, serviert mit knackigem gemischten Salat, Tomaten, Sesamsauce und knusprigem Süßkartoffelkuchen
5.00 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5.30 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5.50 €
Feuer-Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
5.70 €
Feuer-Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
5.00 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
6.00 €
Unagi Nigiri
mit Flussaal
4.50 €
Kani Nigiri
mit Surimi
4.20 €
Avocado Nigiri
mit Avocado und Sesam
Sushi Maki
5.00 €
Cali Special Nigiri
mit echtem Krebsfleisch
5.00 €
Saki Maki
mit Lachs
5.30 €
Maguro Maki
mit Thunfisch
6.20 €
Fry Ebi Maki
mit gebackenen Garnelen
6.20 €
Unagi Maki
mit Flussaal, Gurken und Sesam
4.50 €
Kani Maki
mit Surimi und Avocado
5.00 €
Cali Special Maki
mit echtem Krebsfleisch
4.50 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4.20 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
Sushi Inside Out
4.20 €
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
9.00 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
9.30 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
9.90 €
Fry Ebi Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Avocado und Fischrogen
9.90 €
Unagi Inside Out
mit Flussaal, Gurken und Sesam
8.50 €
Kani Inside Out
mit Surimi, Avocado und Fischrogen
9.00 €
Cali Special Inside Out
mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Fischrogen
8.50 €
Salmon Skin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam
8.50 €
Avocado Inside Out
mit Avocado und Sesam
Sashimi
8.50 €
Kappa Inside Out
mit Gurken und Sesam
11.20 €
Sake Sashimi (7 Scheiben)
mit Bio-Lachs
Kuchi Mami Crunchy
12.20 €
Feuerlachs Sashimi (6 Scheiben)
mit Feuerlachs
7.90 €
Salmon Crunchy
mit Bio-Lachs
7.90 €
Kani Crunchy
mit Surimi
Special Kuchi Rolls
8.90 €
Kuchi Crunchy
mit Lachs, Thunfisch und gekochten Garnelen
12.50 €
Free Style
Empfehlung des Chefkochs
11.90 €
Drachen Fire
mit gebackenen Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia und flambiertem Lachs
11.90 €
Buddah Roll
mit gebackener Avocado, Gurken, Mango, Philadelphia und mit Mango umwickelt
11.90 €
Kuchi Rainbow
mit Surimi, Avocado, Mango, Philadelphia, Lachs, Thunfisch, Avocado und Mango
12.50 €
Tunafire
mit echtem Krebsfelisch, Mayonnaise, Avocado, Mango und flambiertem Thunfisch
Sushi Set
12.90 €
Hotategai
mit Lachs, Avocado, Mango und Jacobsmuschel
22.50 €
Osaka Set
• 4 Nigiri: Sake, Tuna, Avocado, Ebi
45.00 €
Set (für 2 Personen)
• 8 Inside Out Freestyle
65.00 €
Set (für 3 Personen)
• 8 Freestyle
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kuchi Mami.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
