Speisekarte
VORSPEISEN
8.90 €
Knusprig gebackene Teigtaschen
Ofenfrisch serviert auf einem Salatkissen
7.50 €
Heringsfilets auf cremiger Senfsoße
Mit einer gehaltvollen Sahnesoße
8.90 €
Frischer Salatmix
Mit einer Vielzahl an saisonalem Gemüse und gekochtem Ei
11.90 €
Grüner Mix - Salatvariation
Begleitet von zarten Hähnchensticks vom Grill
9.90 €
Delikates Rindertatar
Hausgemacht und von Hand zubereitet
SUPPEN
10.90 €
Klassische Roggenmehlsuppe
Garniert mit einem gekochten Ei im knusprigen Brotlaib
7.90 €
Traditionelle Rinderkuttelsuppe
Gekocht nach polnischem Originalrezept
7.90 €
Roggenmehlsuppe mit polnischer Weißwurst
Verfeinert mit einem gekochten Ei
6.90 €
Leckerer ukrainischer Borschtsch
Zubereitet mit zartem Rindfleisch und einem Klecks Sauerrahm
HAUPTGERICHTE
15.90 €
Panierter Schnitzelgenuss "Von Rand zu Rand"
Nach polnischer Art gebraten
17.90 €
Geschmorter Schweinenacken mit würziger Pfeffersoße
Gefüllt mit Pflaumen und Knoblauch, begleitet von schlesischen Klößen
17.90 €
Zarter Rindergulasch
Wahlweise serviert mit Brot oder schlesischen Klößen
14.90 €
Klassischer "Bigos" Eintopf
Nach altpolnischer Art zubereitet, serviert mit gebackenen Kartoffeln oder Brot
21.90 €
Saftige Rinderrouladen
Begleitet von schlesischen Klößen
17.90 €
Leichter Salatmix mit zartem Hähncheninnenfilet
Verfeinert mit Kirschtomaten und einer erfrischenden Erdbeer-Balsamico-Creme
21.90 €
Saftige, geschmorte polnische Entenkeule
Dekoriert mit roten Pfefferkörnern
16.90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Zubereitet mit Knoblauchbutter, begleitet von Pommes Frites und einer bunten Gemüsemischung
TEIGTASCHEN (PIROGGEN)
15.90 €
Satter Genuss: Teigtaschen mit Fleischfüllung
Begleitet von geschmorten Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat
15.90 €
Teigtaschen nach russischer Art
Ofenfrisch zubereitet, wahlweise mit gebratenem Speck oder Sauerrahm, dazu ein kleiner Gemüsesalat
16.90 €
Teigtaschen Mix mit 3 Sorten
Begleitet von einem kleinen Gemüsesalat
13.90 €
Teigtaschen nach russischer Art
Serviert mit gebratenem Speck oder Sauerrahm und einem kleinen Gemüsesalat
16.90 €
Teigtaschen Mix mit 2 Sorten
Genieße eine Auswahl an köstlichen Teigtaschen aus dem Ofen (nach russischer Art und mit Fleischfüllung). Dazu ein kleiner gemischter Gemüsesalat
16.90 €
Sättigende Teigtaschen mit Fleischfüllung
Aus dem Ofen serviert, begleitet von geschmorten Zwiebeln oder Sauerrahm und einem kleinen gemischten Gemüsesalat
15.90 €
Herzhafte Teigtaschen mit Sauerkraut-Steinpilz-Füllung
Begleitet von gebratenem Speck oder Sauerrahm und einem kleinen Gemüsesalat
VEGANE TEIGTASCHEN (PIROGGEN)
14.90 €
Vega-Piroggen mit Buchweizen-Pilz-Füllung
Verfeinert mit Majoran und Zwiebeln, serviert mit karamellisierten Zwiebeln oder veganer saurer Sahne
14.90 €
Vega-Piroggen mit geschmortem Sauerkraut
Gefüllt mit Zwiebeln und Waldpilzen, dazu karamellisierte Zwiebeln oder vegane saure Sahne
NACHTISCH
8.90 €
Verführerische süße Teigtaschen
Gefüllt mit aromatischen Waldheidelbeeren, serviert mit Vanillesauce und einer Haube aus Schlagsahne
6.90 €
Köstliches "MaXimA" Käsekuchen-Dessert
Garniert mit köstlichen Haselnüssen und einer Schicht aus Sahne. Das Ganze verziert mit warmer Schokolade
7.90 €
Süße, heiße Pfannkuchen gefüllt mit leckerem Quark
Übergossen mit einer Himbeer-Ingwer-Sauce
5.90 €
Kalter Käsekuchen im Glas
Begleitet von einer Fruchtmousse und einer krönenden Haube aus Sahne
6.50 €
Eisdessert
Vanille- oder Schokoladeneis mit einer aromatischen Fruchtmousse und Schlagsahne
BEILAGEN
6.90 €
Feine Pfifferlinge in cremiger Sahnesoße
1.50 €
Portion Brot / Brötchen
1.00 €
Butter
3.90 €
Salzkartoffeln oder gebackene Kartoffeln
4.90 €
Schlesische Klöße (hausgemacht)
2.50 €
Portion eingelegte Salzgurke
Brotlaib
2.90 €
Knoblauchbutter (hausgemacht)
2.90 €
Hausgemachtes Schmalz mit gebratenem Speck
3.60 €
Kleiner Gemüsesalat
1.00 €
Schmand (Sauerrahm)
3.00 €
Pfeffer-, Jäger- oder Pilzsoße
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des MaXimA - Feines Polnisches Restaurant.
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