Miyu - Finest Sushi & Asian Cuisine - Speisekarte
Sushi-Menüs
20.30 €
Menü - Little Love
• 5 Nigiri Mix
23.40 €
Menü - Veggie
• 1 Nigiri Tamago
23.40 €
Menü - Salmon Lovers
• 2 Lachs Nigiri
21.50 €
Menü - Hidden Temple
• 6 Kürbis Maki
26.30 €
Menü - Lakeside Park
• 6 Avocado Maki
28.70 €
Menü - Tuna Lovers
• 2 Maguro Nigiri
35.90 €
Menü - Deluxe
• 4 Nigiri Mix
55.00 €
Menü - Rendezvous for 2
• 2 Nigiri Mix
78.00 €
Menü - Candlelight Date
• 4 Nigiri Mix
19.90 €
Menü - Royal Family
• 6 Nigiri Mix
Vorspeisen
35.90 €
Menü - Miyu's Finest Selection
5.40 €
Edamame
japanische Sojabohnen mit Meersalz
5.40 €
Goi Cuon
mit Reisnudeln, Salat, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9.50 €
Crunchy Prawns (3 Stück)
knusprige Tempura-Garnelen mit Salat und Chili-Mayonnaise
7.00 €
Chicken Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hühnchenspieße mit Teriyakisauce
9.50 €
Rice Flakes Prawns (2 Stück)
knusprige Garnelen mit grünem Klebreis, Salat und Chili-Limetten-Dip
9.50 €
Springrolls (4 Stück)
knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchen, dazu Chili-Limetten-Dip
10.90 €
Chicken Karaage
ausgebackene Hähnchenstücke nach japanischer Art mit Lauch und Chili-Mayonnaise
18.00 €
Lachs Carpaccio
mit schottischem Lachs, Sakura-Mix und Ponzu
13.00 €
Sake Tatar
Lachstatar mit Avocado, Nori-Cracker und Chili-Mayonnaise
15.50 €
Tuna Tatar
Thunfisch-Tatar mit Avocado, Nori-Cracker und Chili-Mayonnaise
16.50 €
Sake Tataki
Lachsfilet in Sesam-Pfeffermantel mit Shisokresse und Ponzu-Sauce
Suppen
17.90 €
Tuna Tataki
Thunfischfilet in Sesam-Pfeffermantel mit Shisokresse und Ponzu-Sauce
5.40 €
Miso Soup
mit Seidentofu, Seetang und Frühlingslauch
8.30 €
Miso Sake Soup
mit Lachs, Seetang und Frühlingslauch
7.80 €
Tamarind Soup
mit Garnelen, Tamarinde, Chili, Saisongemüse, Koriander und Thai-Basilikum
9.50 €
Seafood Soup (pikant)
Meeresfrüchtesuppe mit Dill
Salate
8.30 €
Coco Soup
mit Garnelen, Zitronengras, Pilze, Tomaten, Chili, Koriander und Thai-Basilikum
6.60 €
Kimchi
scharfer fermentierter Chinakohl
5.40 €
Salat Wakame
japanischer Seetangsalat mit Sesam
11.90 €
Salat Nom Xoai
Mangosalat mit gegrillten Garnelen, Koriander, Minze, Erdnüsse und Mango-Dressing
16.70 €
Salat Lachs Sashimi
mit Sashimi-Lachs, Salatgrün und Miso-Dressing
22.70 €
Salat Oktopus
mit gegrilltem Oktopus, Wildkräutersalat und Sesam-Dressing
20.30 €
Salat Duck In Forest
mit Barbarie-Ente, Wildkräutersalat, Ingwer, Erdnüsse, Koriander und Chili-Limetten-Dressing
Bowls
21.50 €
Salat Yakiniku Beef
mit gegrilltem Rinderfilet in Yakiniku-Sauce mariniert, Wildkräutersalat und Mango-Dressing
15.50 €
Veggie Bowl
mit Tofu und Sesam-Dressing
16.70 €
Sake Bowl
mit Sashimi-Lachs und Teriyakisauce
19.00 €
Shirashi Bowl
mit Sashimi-Lachs, Thunfischtatar, Garnelen und Teriyakisauce
Warme Gerichte
20.30 €
Unagi Bowl
mit gegrilltem Aal und Unagi-Sauce
27.50 €
Duck Till Dawn
mit gegrillter Barbarie-Ente, gemischten Pilzen, Teriyakisauce, Spinat, Ingwer und Frühlingslauch
23.90 €
Roasted Salmon
mit gegrilltem Lachsfilet, Saisongemüse, Teriyaki-Yuzu-Sauce und Frühlingslauch
25.00 €
Smoked Tuna
mit Thunfischsteak, Saisongemüse, Teriyaki-Yuzu-Sauce und Frühlingslauch
15.50 €
Teriyaki Tofu
mit Bio-Tofu, Saisongemüse, Teriyakisauce und Frühlingslauch
14.30 €
Miyu Yaki
gebratene Udonnudeln mit Saisongemüse, Teriyakisauce, Salatmix, Frühlingslauch und einer Zutat nach Wahl, ohne Jasminreis
15.50 €
Cream Tofu
mit Bio-Tofu, Saisongemüse, roter Currysauce, Thai-Basilikum, Koriander und eingelegten Zwiebeln
22.70 €
Sweet Gamba
mit Garnelen, Saisongemüse, roter Currysauce, Thai-Basilikum, Koriander und eingelegten Zwiebeln
Maki
22.70 €
Seafood Temptation
mit Meeresfrüchte, Saisongemüse, roter Currysauce, Thai-Basilikum, Koriander und eingelegten Zwiebeln
5.90 €
Maki Sake
mit Lachs
6.60 €
Maki Edo
mit Lachs und Avocado
6.60 €
Maki Tekka
mit Thunfisch
7.00 €
Maki Maguro
mit Thunfisch und Avocado
6.60 €
Maki Ebi
mit Garnelen
7.00 €
Maki Ebi Avo
mit Garnelen und Avocado
7.00 €
Maki Unagi
mit gegrilltem Aal und Gurke
Veggie Maki
7.00 €
Maki Cali Deluxe
mit echtem Krebsfleisch und Avocado
4.80 €
Maki Mango
mit Mango und Sesam
4.80 €
Maki Avocado
mit Avocado und Sesam
4.80 €
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
5.40 €
Maki Spargel
mit Spargel und Mayonnaise
5.40 €
Maki Kürbis
mit Kürbis und Sesam
5.40 €
Maki Tamago
mit japanischem Omelett
5.40 €
Maki Rucola
mit Rucola, Shiso-Kresse und Sesam
Nigiri
4.80 €
Maki Oshiko
mit Rettich und Sesam
3.60 €
Nigiri Sake
mit Lachs
4.80 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4.20 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
3.60 €
Nigiri Avocado
4.80 €
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Aal
4.20 €
Nigiri Tako
mit Oktopus
7.00 €
Nigiri Bluefin
mit japanischem Thunfisch
Aburi Nigiri
6.00 €
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
4.20 €
Nigiri Sake Flame
mit flambiertem Lachs
5.40 €
Nigiri Maguro Flame
mit flambiertem Thunfisch
7.80 €
Nigiri Bluefin Flame
mit flambiertem japanischem Thunfisch
Miyus Special
6.60 €
Nigiri Hotategai Flame
mit flambierten Jakobsmuscheln
4.80 €
Miyu Special Kaviar
mit Lachs und Kaviar
5.40 €
Miyu Special Salmon Rose
mit flambiertem Lachs und Lachstatar
Sashimi
6.00 €
Miyu Special Miyu Rose
mit Thunfischtatar und Gurke
16.70 €
Sake Sashimi (6 Stück)
frische Lachsscheiben
19.00 €
Maguro Sashimi (6 Stück)
frische Thunfischscheiben
Lemon grass Chicken oder Fusion Rolls
35.90 €
Sashimi Mix Small
gemischte Sashimi-Platte nach Art des Hauses
13.00 €
Alaska Deep Sea
mit Lachs, Rucola, Philadelphia und Tobiko
15.50 €
Tuna Drive
mit Thunfisch, Gurke, Avocado und Tobiko
14.30 €
Ebi Power
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Unagi-Mayonnaise
14.30 €
Chicken Roll
mit Chicken Teriyaki, Mango, Gurke, Sesam und Teriyakisauce
16.70 €
Salmon Queen
mit Lachs, Gurke, Avocado, Philadelphia, Tobiko und umhüllt von Lachs und Unagi-Mayonnaise
17.90 €
Absolut Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Philadelphia, Sesam und umhüllt von Thunfisch und Unagi-Mayonnaise
19.00 €
Seven Heaven (6 Stück)
mit Butterkrebs-Tempura, Thunfisch-Tatar, Mango, Avocado, Philadelphia, Sesam und Tobiko
19.00 €
Oceans Pride
mit Flusskrebs, Avocado, Mango und umhüllt von flambiertem Lachs und Spezialsauce
17.90 €
Hot Tornado (pikant)
mit Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, Avocado, Mango, Philadelphia, Tobiko und Avocado umhüllt
29.90 €
Best Of Miyu
mit Königskrabbe, Spargel, Gurke, Avocado, Philadelphia, Sesam, Tobiko, Trüffelöl und Spezialsauce
23.90 €
Shibuya Roll
mit Unagi, Gurke, Avocado, Philadelphia, Sesam, Tobiko und umhüllt von flambiertem Lachs und Spezialsauce
19.00 €
Tokyo Roll
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Tobiko und Thunfisch-Tatar
17.90 €
Osaka Roll
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Tobiko und Lachs-Tatar umhüllt
Veggie Fusion Rolls
19.00 €
Beef Flame
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, Mayonnaise, Sesam, Tobiko und umhüllt von flambiertem Rinderfilet, Spezialsauce, Chips und Kräuter
14.30 €
Green Leaf
mit Tempura-Lauch, Paprika, Mayonnaise und umhüllt von Avocado und Spezialsauce
14.30 €
Golden Leaf
mit Gurke, Avocado, Spargel und umhüllt von Mango und Spezialsauce
13.00 €
Green River
mit Gurke, Avocado, Mango, Sesam und umhüllt von Avocado und Spezialsauce
15.50 €
Red Ocean
mit Gurke, Avocado, Philadelphia, Kürbis, Sesam und umhüllt von Paprika und Shiro-Miso
Crunchy Rolls
15.50 €
White Widdow
mit Gurke, Avocado, Philadelphia, Spargel, Sesam und umhüllt von Tofu und Shiro-Miso
13.00 €
Veggie Crunchy
mit Avocado, Spargel, Rote Beete, Kürbis, Philadelphia und Gurke
13.00 €
Buddha Rolls
mit Avocado, Süßkartoffel, Tamago, Philadelphia, Rettich und Gurke
14.30 €
Sake Rolls
mit Lachs, Avocado, Surimi und Philadelphia
15.50 €
Ebi Crunchy
mit Garnelen, Avocado, Lachs, Surimi und Philadelphia
Mini Crunchy Rolls
16.70 €
Miyu Crunchy
mit Unagi, Lachs, Avocado, Surimi und Philadelphia
9.00 €
Mini Sake Crunchy
mit Lachs und Frischkäse
9.00 €
Mini Ebi Crunchy
mit Garnelen und Avocado
8.30 €
Mini Kapo Crunchy
mit Gurke und Avocado
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