Name: Pure White
Address: Weißer Str. 71, Köln, Nordrhein-Westfalen, 50996
Telephone: +49 221 82821660

Speisekarte

SPEZIALITÄTEN VOM START

Fruchtiges Jogurt Deluxe

Schafsmilch-Jogurth, Passionsfrucht, Topinambur, mariniertes Gemüse, gebackenes Getreide

Vegetarische Leckereien

mit kurzgegrilltem Wagyu Beef (Blackmore)

SPEZIALITÄTEN AUS DEM MEER

Gegrillte Langoustinen

von der Insel Froya, 300 Gramm (+ Wildkräutersalat/Aioli)

Delikatessen vom Meeresgrund

Hummer / Carabinero / Vongole / Aioli, für 2 - 3 Personen

MEERESFRÜCHTE VARIATIONEN

Schwarze Perle Carabiñero

gegrillt und mit Yuzu und Koriander serviert

Erlesene Vongole

Pure White Köstlichkeit

Lauwarme Kaninchenkeule, Thunfisch, Spitzkohl, Dashi, sphärische Gnocchi

MEERESFRÜCHTE - HEISS SERVIERT

Naturbelassene Austern

3 Stück, Pleiade Poget

Die Königin der Austern

3 Stück, Gillardeau

Halbes Dutzend Austern

3/3, Pleiade Poget/Gillardeaut

Ein Dutzend Austern

6/6

HAUPTGERICHTE

Edle Hummerbrüder

Langoustinos / Carabinero / Vongole / Aioli, für 2 - 3 Personen

Catch of the Day

gegrillter Kabeljau Lofoten-Style, Trompetenpilze, Beurre blanc, Schnittlauch, schwarzer Knoblauch

RINDFLEISCHGENUSS VOM FEINSTEN

Feuriger Chimichurri Rind

mit japanischem Gurkensalat, Aioli und Wildkräutersalat

Hochwertiges Ribeye

150g Prime Ribeye Jack O’Shea

Das Beste aus dem Tri Tip

100g Wagyu Tri Tip, Sepp Grätz

Filetgenuss im Pure White Style

120g Rinderfilet Stockyard

VERSCHIEDENE RINDER AUS AUSTRALIEN

Verführerisches Ribeye

220g Australian Blackmore Wagyu Ribeye (Marmorierungsgrad 9+, wird nur bis MEDIUM gegrillt)

Zartes Filet

200g Australian Blackmore Wagyu Filet (Marmorierungsgrad 10, wird nur bis MEDIUM gegrillt)

ZARTE KÖSTLICHKEITEN AUS SCHOTTISCHER ANGUS-QUALITÄT

Edles Ribeye

220g Black Angus dry aged (Jack O’Shea Ribeye)

Saftiges Filet

200g Black Angus dry aged (Jack O’Shea Filet)

BEILAGEN - UPGRADE

Delikate Kartoffelhappen

Patatas Bravas deluxe mit Salsa Brava

Frischer Gurkensalat

Trüffel-Spot

Pure White Pilzpfanne

Pfannen-Gemüse nach Szechuan-Art

Hausgemachtes Brot

(der erste Korb wird nicht berechnet)

DAS SÜSSE VERGÜNGEN

Frostiger Schneeball

Schneeball, Rosenwasser-Gelée, essbarer Schnee, Früchte

Verführerische Schokolade

Schokolade, Yuzu, Banane

Dolce Vita aus dem Golf von Neapel

Limoncello, Amalfi-Zitrone, Oreo, Thymian

Extravagante Leckereien zum Abschluss

Knusprige Parmigiano Reggiano Waffel

Basilikum-Frische

iranische Pinienkerne, Basilikum

Die Candyshop-Komposition

Marshmallows (Limette + Brownie), Parmigiano Reggiano Waffel, goldenes Überraschungsei mit Tiramisu, Praliné de Chocolat, Himbeer-Koralle

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pure White.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Pure White Köln

Restaurant in Köln

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Pure White in Köln:

Informationen zum Pure White in Köln:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe