Ristorante Alfredo Köln

Informationen zum Ristorante Alfredo in Köln:

Das Ristorante Alfredo in Köln ist eine Institution der italienischen Küche seit 1973. Es wurde von Alfredo Carturan gegründet und ist seitdem ein Symbol für diskretes, elegantes und exquisites Speisen auf höchstem Niveau. Der Küchenchef Roberto Carturan führt das Restaurant in die nächste Generation und bietet eine Mischung aus traditioneller und moderner italienischer Küche an. Fischspeisen spielen eine besondere Rolle, aber auch die regionalen Küchen von Piemont bis Sizilien werden raffiniert und kreativ interpretiert. Seit 2011 ist das Ristorante Alfredo im renommierten Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet. Besonders erwähnenswert ist auch der Weinkeller des Ristorante Alfredo, in dem Spitzenweine aus Italien und internationalen Weingütern gelagert werden. Roberto Carturan legt zudem Wert auf die Zusammenarbeit mit italienischen Winzern in Übersee und jungen, aufstrebenden Winzern in Deutschland, Österreich und der Umgebung. Ein besonderes Highlight im Ristorante Alfredo ist die musikalisch-kulinarische Soirée, bei der Roberto Carturan als ausgebildeter Sänger die Gäste mit Arien der italienischen Meister sowie Werken von Schumann und Carl Loewe verwöhnt. Das Ristorante Alfredo bietet ein gediegenes Ambiente und eine gehobene Atmosphäre, sowohl für private als auch geschäftliche Anlässe. Die Preise sind entsprechend gehoben, aber die Qualität des Essens und der Service werden von den Gästen sehr geschätzt. Das Restaurant ist eine sichere Wahl für Genießer, die eine Kombination aus traditioneller italienischer Küche und modernen Einflüssen suchen. Bewertungen von Gästen: - "Wir kamen aus Neugierde, und kommen gerne wieder. Herzliches Personal, sehr gutes Essen, gediegene Atmosphäre. Klare Empfehlung, egal ob privat oder geschäftlich. Preislich klar gehoben, ca. 80-100 € sollten bei 3 Gängen mindestens eingeplant werden. Da könnte essenstechnisch etwas mehr kommen. Parken schwierig." - "Absolut großartig! Tolle Küche, super Service, herrliche Weine - was will man mehr?! Wir kommen gerne in Zukunft öfter wieder." - "Ein nahezu reinweißes italienisches Restaurant im Kölner Zentrum. Kein Lokal, um mit Luigi den Grappa zu kippen, es ist ein kostspieliges Ambiente der Reichen. Leider ist das Essen aber so sehr gut, sodass man das Opfer gern bringt. Sehr gute und nicht allein italienische Weine. Rote Garnelen aus Sizilien, geschält und roh serviert auf eine Avocado-Creme, hausgemachte bissfeste Bandnudeln in einer Creme aus geschmolzenen Sardellen, weißer Heibutt mit Cannellini und Lardo - das ist in der Zusammensetzung schlicht und funktioniert nur mit den allerbesten Zutaten und präzisester Zubereitung. Bei Alfredo ist das der Fall. Es ist ein Lokal, aus dem man in aller Stille Nachrichten an Freunde verschickt mit der Aufforderung, da doch mal hinzugehen." - "Eine sichere Wahl in Köln. Schnörkellos, hochwertig und clean präsentieren sich nicht nur die Speisen, sondern auch das Restaurant selbst. Wir sind regelmäßige Gäste und nutzen es gerne auch für geschäftliche Termine. Charmanter Service und Verzicht auf Girlanden und Schäume, das Lammkarree ist hervorragend und es findet sich immer in trefflicher Wein dazu. Schönes Konzept und wir gratulieren zu den 50 Jahren!" - "Wir haben uns auf einen besonderen Abend gefreut und wurden nicht enttäuscht. Das Menü (5 Gänge) war sehr gut und es gab für meinen Partner eine fischfreie Alternative für Vorspeise und Zwischengang. Der Service war toll - freundlich, aufmerksam und nicht aufdringlich. Der musikalische Abschluss und die Scotch Empfehlung vom Chef haben den Abend für uns perfekt gemacht. Für einen besonderen Anlass werden wir gerne wiederkommen."

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 221 2577380 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@ristorante-alfredo.com

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.