Name: TEMMA Der Bio Genuss-Markt in
Address: Schönhauser Str. 64, Köln, Nordrhein-Westfalen, 50968
Telephone: +49 221 36790904

Speisekarte

Frühstück

4,90 €

Süßer Start in den Tag

Auswahl an Brötchen oder Croissant, dazu Frischkäse oder Butter, Fruchtkonfitüre oder Schoko-Nuss-Creme und ein Heißgetränk nach Wahl

8,90 €

Großes Frühstückserlebnis

Brotkorb gefüllt mit Frischkäse oder Butter, Gouda, Brie, Kochschinken und Fruchtkonfitüre oder Schoko-Nuss-Creme

Rühreier

5,50 €

Natur

2 Rühreier mit Landbrot und Butter

6,50 €

Mit Schinken

2 Rühreier mit Landbrot, Butter und Schinken

6,50 €

Tomate-Kräuter

2 Rühreier mit Landbrot, Butter, Tomaten und Kräutern

Brote

3,50 €

Toast

Schinken, Käse und Rucola oder Käse, Pesto und Tomate auf knusprigem Toast

3,50 €

Klappbrot

Schinken und Kräuterfrischkäse mit frischem Möhrensalat oder Brie mit Mango-Apfel-Chutney auf klappbarem Brot

3,90 €

Landbrot

Mozzarella mit frischen Tomaten oder Avocado mit Chutney und Kresse oder Schinken, Ei und Salat auf saftigem Landbrot

5,50 €

Focaccia

Antipasti-Gemüse oder Salami und Salat auf aromatischem Focaccia-Brot

Aus dem Ofen

7,90 €

Flammkuchen

Elsässer Art mit Schmand, Speck und roten Zwiebeln oder Bauern-Art mit Kartoffeln und Salbei oder Apfel mit Zimt oder Mediterran mit Lauch, Tomate und Paprika oder Tortilla mit Mais, Paprika, Avocado, Chili-Schmand und Tortilla-Chips

4,50 €

Quiche

Lorraine mit Speck und Zwiebeln oder Buntes Gemüse mit Brokkoli und Erbsen oder Rote Bete mit Schafskäse oder Möhren und Brokkoli oder Hokkaido-Kürbis oder Spinat mit Schafskäse oder Mediterranes Gemüse mit Zucchini, Aubergine und Champignons

Salate

3,50 €

Bunte Beilage

Kleiner gemischter Salat

7,90 €

Großer gemischter Salat

Großer gemischter Blattsalat

12,50 €

Salat mit Putenbruststreifen

Großer gemischter Blattsalat mit Putenbruststreifen

12,50 €

Salat mit Ziegenkäse und Honig

Großer gemischter Blattsalat mit Ziegenkäse und Honig

Dressings

Balsamico

Balsamico-Dressing

Joghurt-Curry

Joghurt-Curry-Dressing

Honig-Senf

Honig-Senf-Dressing

Himbeere

Himbeer-Dressing

Feinkostsalate

2,10 €

Riesenbohnensalat

Riesenbohnensalat mit Fetakäse und Oliven

2,10 €

Wildreissalat

Wildreissalat mit Tomatensugo und Fenchel

2,10 €

Möhrensalat

Möhrensalat mit Cashewkernen

2,10 €

Berglinsensalat

Berglinsensalat mit Paprika und Möhren

2,10 €

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat mit Senf-Briüsedressing

2,10 €

Couscous-Kichererbsen-Salat

Couscous-Kichererbsen-Salat mit Rosinen

2,10 €

Bulgursalat

Bulgursalat mit Aubergine und Paprika

2,10 €

Bunter Bohnensalat

Bunter Bohnensalat mit Joghurtdressing

2,10 €

Quinoa-Salat

Quinoa-Salat mit Mango und Gurke

2,10 €

Rote-Bete-Apfel-Salat

2,10 €

Reissalat

Reissalat mit Hühnerfleisch und Mango

2,10 €

Nudelsalat

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Zucchini und Zwiebeln

Suppen

5,90 €

Täglich wechselnde Suppen

Zum Beispiel Kürbis-Kokos-Suppe oder Möhren-Ingwer-Suppe oder etwas exotischer ein Kichererbsen-Mangold-Hauptgericht

1,00 €

Suppen mit Fleischeinlage

Fleischeinlage optional

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