Speisekarte
Vietnamesische Vorspeisen
5.40 €
Nem Coun
2 Sommerrollen mit frischem Salat, Kräutern, Minze, Eier, Garnelen und Reisnudeln
5.40 €
Khoai Lang Chien
gebackene Süßkartoffelstreifen
6.50 €
Nem Ran
2 Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse, dazu frischer Salat, Kräuter und Süß-Sauer-Sauce
8.70 €
Nom Xoai
mit grünen Mangostreifen, Karottenstreifen, Erdnüssen, Garnelen, frischen Kräutern und Lotus-Stange
12.00 €
Nom Hai San
Meeresfrüchtesalat mit saisonalem Gemüse, Karottenstreifen, Erdnüssen, Garnelen, frischen kräutern und hausgemachter Sauce
6.50 €
Sup Sua Dua
hausgemachte exotische Hühnerbrühe mit Garnelen, Kokosmilch, Tomaten, Champignons und Koriander
6.50 €
Canh Chua (leicht scharf)
hausgemachte exotische Hühnerbrühe mit Tomaten, Champignons und Koriander
Japanische Vorspeisen
4.30 €
Cha Gio Chay
6 frittierte Teigrollen mit Gemüse
5.40 €
Gyoza
5 gebackene Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
5.40 €
Kaarage
6 frittierte Hähnchenteile
6.50 €
Ebi Shumai
4 gebackene Teigtaschen mit Garnelen
6.50 €
Tornado Prawns
4 frittierte Garnelen mit Kartoffelspirale umwickelt
9.80 €
Salmon Tatar
gehackter roher Lachs
10.90 €
Tuna Tatar
gehackter roher Thunfisch
10.90 €
Tuna Tataki
5 leicht angebratene Thunfischfilets, dazu Salat
4.30 €
Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz, Schärfegrad nach Wahl
Sushi Menü
4.30 €
Wakame Salat
eingelegter Algensalat mit Sesam
17.50 €
Sushi Menü 1
• 6 Sake Maki
21.90 €
Sushi Menü 2
• 8 Sake Maki
21.90 €
Sushi Menü 3
• 8 Tuna Maki
21.90 €
Sushi Menü 4
• 1 Sake Nigiri
17.50 €
Sushi Menü 5 (vegetarisch)
• 1 Kappa Maki
21.90 €
Sushi Menü 6
• 1 Sake Nigiri
Inside Out Sushi
27.50 €
Sushi Überraschungsmenü
Lassen Sie sich überraschen!
9.80 €
Sake Inside Out
Mit Lachs, Avocado, Mayo, Sesam, Tobiko
9.80 €
Sake Rucola Roll
Mit Lachs, Avocado, Rucola, Sesam, Tobiko
9.80 €
Ebi Inside Out
Mit Ebi, Avocado, Mayo, Sesam, Tobiko
10.90 €
Tuna Inside Out
Mit Thunfisch, Avocado, Sesam, Mayo, Tobiko
8.70 €
California Roll Inside Out
Krebsfleisch, Tobiko, Avocado, Mayo, Sesam
7.60 €
Rucola Inside Out
Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam
Yen Spezial Roll
7.60 €
Spargel Inside Out
Grüner Babyspargel, Avocado, Sesam, Frischkäse
10.90 €
Ebi Tempura
Ebi Tempura, Tobiko, Sesam, Frischkäse
13.10 €
Drachen Rolle
Ebi Tempura, Frischkäse, Sesam, mit Avocado bedeckt
15.30 €
Salmon Rolle
Lachs, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Tuna
14.20 €
Bi Rolle
Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Lachs und Kaviar
18.60 €
Bo Rolle
Ebi Tempura, Avocado, Spargel und mit Unagi bedeckt
9.80 €
The Spring Roll
Grüner Babyspargel, Rucola, Tofu, umhüllt mit Avocado
14.20 €
Rainbow Roll
Krebsfleisch, Mayo, Avocado umwickelt 4 verschiedenen Fischsorten
13.10 €
Hot Spicy Tuna
Pikantes Thunfischtatar, Chili Mayo Sauce, Rucola, grüner Babyspargel, umwickelt mit Avocado
14.20 €
Ichiban Roll
mit Riesengarnelen, Frischkäse, Avocado ummantelt verschiedene Fischsorten
15.30 €
Crazy Salmon
Lachs, Chili-Mangosauce, Avocado
14.20 €
Best Friends (scharf)
Lachstatar, Tunatatar, grüne Babyspargel, umwickelt mit Riesengarnele
15.30 €
Ebi Classic
Ebi Tempura, Sesam, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs
17.50 €
Yen Roll
Riesengarnelem, Acocado, Spargel, Frischkäse, Jakobsmuscheln
9.80 €
Sweet Love
mit pikanten Süßkartoffeln, Tempurasesam und Avocado
Sashimi
7.60 €
Crunchy Roll
mit knuspriger Panade, Avocado und Chili-Mangosauce
12.00 €
Sake Sashimi
mit Lachs, 5 Stück
14.20 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch, 5 Stück
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