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wahlweise mit Südtiroler Speckknödelsuppe, Leberknödel oder Frittaten
4,20 €
Kalte Tomatencremesuppe
mit salzigem Basilikum-Topfenknödel
SALATE
3,60 €
Gemischter Blattsalat
3,80 €
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln und frisch gehackter Petersilie
9,80 €
Kaspressknödel
auf gemischtem Blattsalat
12,50 €
Wiener Backhend’ l Salat
auf Kartoffel-Vogerlsalat
13,50 €
Caesar Salat
mit gegrillten Scampi
11,50 €
„Untersteiner Bauernsalat“
mit gerösteten Kartoffeln, Speck, Ei und Blattsalat
HAUPTGERICHTE
Ofenfrische „Schweinshaxe“
mit Semmelknödel und Radi Salat
12,90 €
½ Hend´ l frisch vom Grill
mit Kartoffel- Vogerlsalat
13,50 €
Schweinsbrat´ l im Pfand´ l
mit Sauerkraut, Semmelknödel und Krautsalat
16,50 €
Spareribs vom Kalb
auf Wedges mit Maiskolben und zweierlei Dipsaucen
14,80 €
Beisel-Gulasch vom Almrind
mit Semmelknödel
13,50 €
„Unterstein“ Burger vom Rind
mit Pommes frites
9,80 €
Gegrillte Bratwurst
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,50 €
Gebratenes Saiblingsfilet
mit Thymiankartoffel und Ratouille-Gemüse
16,50 €
Zwiebelrostbraten vom Rind
mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
12,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat
VEGETARISCH
12,50 €
Pinzgauer Kasnocken im Pfand’ l
mit gemischten Salat
9,50 €
Wok Vegetarisch
mit Couscous
DESSERT
6,50 €
Zweierlei-Mousse“
Caramel-Peanut-Salty / Toblerone mit Waldbeeren-Ragout
6,00 €
Topfenknödel
in Butterbröseln und Marillen-Ragout
6,50 €
Apfel-Radeln
mit Zimtzucker und Apfelmus
6,50 €
Heidelbeer Tatschger‘l
mit einer Kugel Vanilleeis
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