Name: Ostsee Brauhaus AG Hotel
Address: Strandstraße 41, Kühlungsborn, Mecklenburg-Vorpommern, 18225
Telephone: +49 38293 4060

Speisekarte

Vorspeisen

-- €

Suppe des Tages

Täglich wechselnde Suppenangebote

5,90 €

Soljanka

mit cremigem Schmand

Kleine Leckereien

2,40 €

Hausgemachte Brezel

2,70 €

Brezel mit zerlassener Butter

4,90 €

Treberbrot

handwerklich gebacken von der Bäckerei Graf aus Rerik, serviert mit Griebenschmalz

5,50 €

1 Paar kalte Pfefferbeisser

mit Treberbrot und Senf

7,40 €

Currywurst

mit fruchtig-scharfer Brauhaussoße und Brot

9,90 €

Currywurst

mit fruchtig-scharfer Brauhaussoße und Pommes Frites

10,90 €

Bayerischer Wurstsalat

Aus der Regensburger Wurst, in Streifen geschnitten, herzhaft mariniert mit Essig/Öl und Zwiebeln, serviert mit Treberbrot und Butter

10,90 €

Obazda

Bayerische Käsespezialität mit Camembert, Rahm und Gewürzen, serviert mit Zwiebeln und unserem Treberbrot

Fischspezialitäten

14,90 €

Nordischer Matjes

mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln

17,90 €

Gebratene ganze Scholle

mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

Salate

4,90 €

Kleiner gemischter Salat

Frischer Markt-Salat der Saison

16,90 €

Großer Salatteller mit Putenbrust

Gemischter Salat der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen

Klassiker

17,90 €

Mariniertes Schweinenackensteak

Über Nacht gegartes Schweinenackensteak mit knackigem Pfannengemüse und Bratkartoffeln

14,90 €

Biergulasch vom Schwein

mit Salzkartoffeln

15,90 €

Mecklenburger Sauerfleisch

Schweinenacken im süß-sauren Aspik mit Bratkartoffeln und Remoulade

16,90 €

Putensteak mit Folienkartoffel

Saftig gegrilltes Putensteak in hausgemachter Marinade, serviert mit Folienkartoffel, Quark und Salatbeilage

15,90 €

'Wiener Art' Schnitzel

Schweinerücken-Schnitzel mit Pommes Frites

15,90 €

Schweinekrustenbraten aus der Schulter

mit Bratensoße und Kartoffelknödel

13,90 €

Gebratener Leberkäse

mit Bratkartoffeln

Vegetarisch

7,90 €

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark, Beilage: Salat

5,40 €

Wedges

serviert mit Aioli

5,40 €

Wedges

serviert mit Kräuterquark

13,50 €

Brauhaus-Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, serviert mit Salatbeilage

13,50 €

Gemüsebrätling

serviert mit Kräuterquark und Salatbeilage

Desserts

4,90 €

Klassischer Milchreis

mit Zimt und Zucker

5,20 €

Milchreis

mit Zimt und Zucker, wahlweise mit Apfelmus

6,90 €

Apfelstrudel

serviert mit Vanillesoße

4,90 €

Streuselkuchen

mit saisonalem Obst

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Ostsee Brauhaus AG Hotel.

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