Speisekarte
Vorspeisen
6,00 €
Cremige Kartoffelsuppe
Mit Räucherlachsstreifen und einem Hauch von Zitronengras
6,00 €
Karotten-Ingwersuppe
Mit gebratener Hähnchenbrust und einer Pflaumen-Gewürzsoße
7,90 €
Fischsuppe 'Kühlungsborn'
Mit frischen Fischfilets, Gemüsestreifen und knusprigem Baguette
Vorspeisen to go
9,10 €
Knusprige Garnelen im Teigmantel
Wahlweise mit Orangen-Cocktail-Dip oder Knoblauch-Dip, dazu Baguette
6,50 €
Matjessalat
Serviert mit knusprigem Baguette
6,20 €
Würzfleisch
Überbacken mit Gouda, dazu Baguette
10,20 €
Süß-saure Muscheln
Gratiniert mit Tomatensauce und Parmesan, dazu gereichte Pommes Frites
15,00 €
Tapasteller
Mit Serranoschinken, marinierten Tintenfischringen, hausgemachter Boquerones-Creme, gebackenen Zwiebelringen, getrockneten Tomaten, pulled pork und Manchego-Käse
5,20 €
Toast Hawaii
Mit gekochtem Schinken, Ananas, Preiselbeeren und überbackenem Gouda
3,50 €
Knoblauchbaguette frisch aus dem Ofen
Von der Wurzel
Pürierte Kartoffel
Mit hausgemachtem Kräuterquark
4,50 €
Kleiner Salat
14,00 €
Salat mit Hähnchenbrust
Fragen Sie nach unseren täglich wechselnden Tagesgerichten
Die Gebratenen
1,80 €
Beilagenwechsel
2,50 €
Ofenkartoffeln
17,90 €
Dorschfilet
Mit buntem Gemüse, Dijon-Senfsauce und einem Püree aus gelben Erbsen
16,50 €
Steinbeißerfilet
Mit Wirsinggemüse und Kartoffelstampf
16,00 €
Wittlingsfilet
Mit getrüffeltem Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree
18,80 €
Zanderfilet
Mit Karotten-Pastinakenpüree und kleinem Gemüse
19,90 €
Scholle 'Bornholm Art'
Mit Nordseekrabben und Bratkartoffeln
Die Geschmorten
17,90 €
Dorschfilet
Mit Wurzelgemüse, Dill-Senfsauce und Petersilienkartoffeln
18,20 €
Königsberger Kabeljau
In Kapernsauce mit Salzkartoffeln und roten Beeten
Die Überbackenen
15,80 €
Schollenfilet 'Florentiner Art'
Mit Blattspinat gratiniert und serviert mit Nudeln
16,00 €
Fischerschmaus
Gebratenes Seelachsfilet mit Champignons und Tomaten, überbacken mit Gouda, dazu Pommes Frites
16,20 €
Rotbarschpfännchen
Mit Champignonrahmsauce, Kartoffelscheiben und kleinem Gemüse
Unsere Spezialitäten
14,10 €
Labskaus 'Fischkiste'
Mit 2 Spiegeleiern und Matjesfilet (nordische Art), dazu Gewürzgurke
12,90 €
Brathering
Sauer eingelegt, dazu Bratkartoffeln
15,90 €
Hausgebeizter Lachs
Mit Honig-Senf-Dill-Sauce, Salat und Kürbiskern-Kartoffelpuffer
18,40 €
Fischpfanne
Gebratene Filets von Dorsch, Seehecht und Scholle mit buntem Gemüse und einer Weißweinsauce, dazu Petersilienkartoffeln
17,00 €
Fischkisten-Bouillabaisse
Sud von Ostseefischen mit einer Hache von Pestis, frischem Gemüse und Kartoffeln
14,20 €
Matjesfilet 'Nordische Art'
Mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln
18,40 €
Der Besondere: Fischkisten-Burger
(Zubereitungszeit 20 Min.), Handgefertigter Lachsburger, Laugenblätterteig-Kräuter-Brötchen, knackiger Salat, Limonen-Ketchup, Orangendip und Pommes Frites
Vom Metzger
14,80 €
Schnitzel vom Jungschwein
Mit Spiegelei und Bratkartoffeln
16,80 €
Schweinerückensteak 'au four'
Mit Würzfleisch und überbackenem Gouda, dazu Pommes Frites
16,20 €
Rippchen vom Sattelschwein
Vom regionalen Bauern, dazu Pommes Frites und grüner Pfeffer-Dip
20,90 €
Scharfes Rindfleisch-Curry
In Soja marinierte Rinderrückenstreifen mit Ingwer, asiatischem Gemüse und Langkornreis
15,80 €
Hähnchenbrust
Überbacken und serviert mit Pappardelle, Waldpilz-Rahmsauce und gegrilltem Gemüse
8,20 €
Currywurst - das Original
Vegetarisch
14,00 €
Pappardelle (breite Bandnudeln)
Mit Gemüsestreifen, Lauch und frischen Parmesanspänen
14,00 €
Pasta Taschen
In Olivenöl gebraten mit Tomaten-Berglinsensauce, Kapuzinerkresse und frischen Kräutern
Desserts
6,50 €
Frittiertes Laugengebäck
Mit Zimt-Zucker-Mantel, dazu Erdbeereis und Vanillesauce
7,50 €
Quarknocken
Mit gelber Grütze und Tiramisu-Eis
5,50 €
Beerengrütze im Oma's Weckglas
Mit Vanillesauce
4,80 €
Milchreis
Warm oder kalt, mit Zimt & Zucker oder Apfelmus
2,60 €
Vanilleeis
Wahlweise Bellabomba oder Kürbiskernöl
6,00 €
La Bellabomba
Schokoladeneis mit 2 cl Bellabomba und Sahne
Trüffelbecher
Mit hausgemachter Trüffelsauce
1,60 €
Extra Eissorten:
Schokolade, Vanille, Erdbeer
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Fischkiste.
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