Speisekarte
Kleine Leckerbissen
7,90 €
Genießer-Platte
Auswahl an hausgemachten Köstlichkeiten, serviert in einer Etagere mit verschiedenen Käsesorten, eingelegten Oliven, Grana Padano Käseraspeln, Nüssen und herzhaften Knabbereien
4,90 €
Portion Spundekäs
Feine Käsecreme mit Kräutern, serviert mit knusprigem Salzgebäck
Köstliche Vorspeisen
4,50 €
Hausgemachte eingelegte Oliven
Mit frisch gebackenem Baguette
1,30 €
Ofenfrische Brezel
Herzhafte Köstlichkeiten
10,50 €
Saumagen-Carpaccio
Zartes Saumagen-Carpaccio mit einer Vinaigrette aus Weißwein, Zwiebeln und Radieschen, serviert mit einem Salatbouquet und Baguette
11,50 €
Pfälzer Vesperplatte
Blut- und Leberwurst, Saumagen, würziger Bauernschinken, Griebenschmalz, Gurken und Senf
Köstliche Meeresfrüchte
13,50 €
Antipasti-Platte
Eine Auswahl an saisonalen Käsesorten von regional bis international, Serranoschinken, Mortadella, Spianata Romana, Finocchiona, mediterran gegrilltem Gemüse, eingelegtem Ziegenkäse, eingelegten Oliven und Feigensenf
14,50 €
Neptun-Teller
Räucherlachs, Forellenfilets, Lachs-Frischkäse-Wrap, hausgemachter Krabbencocktail mit Whiskey, Sahnemeerrettich, Honig-Senf-Dip und Zitrone
XXL-Platten (für 2 Personen)
25,00 €
XXL-Antipasti-Platte
25,00 €
XXL-Käsevariation
27,00 €
XXL-Neptun-Teller
28,00 €
XXL-Mix-Platte
Eine Kombination aus Antipasti, Käse und Fisch
Herzhafte Spezialitäten
8,50 €
Überbackener Schafskäse
Grillgemüse, Zwiebeln, Peperoni, orientalische Gewürze und Kräuterbaguette
11,00 €
Wahlweise mit Beilagen-Salat
Ofenfrische Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen
9,50 €
Speck-Zwiebel-Flammkuchen
Auf Wunsch mit Käse
9,50 €
Vegetarischer Flammkuchen
Flammkuchencreme, bunte Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Kirschtomaten
10,50 €
Räucherlachs-Flammkuchen
Flammkuchencreme, würzige Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Petersilie
9,50 €
Feuriger Tomaten-Flammkuchen
Flammkuchencreme, scharfe Salami, frische Tomaten, Grana Padano Käse, Rucola
9,50 €
Pfälzer Art Flammkuchen
Flammkuchencreme, Pfälzer Saumagen, Zwiebeln, frische Tomaten, Essiggurke, Käse
9,90 €
Flammkuchen mit Ziegenkäse
Flammkuchencreme, frischer Rosmarin, Thymian, Walnüsse, Honig, Trauben
Knackige Salate
6,50 €
Salat Variation
Verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Croutons, Grana Padano Käseraspeln
Zur Auswahl mit:
12,50 €
Orientalisch gewürztes Hähnchenbrustfilet
Serviert mit Teriyaki-Soße
12,90 €
Gebratene Garnelen
12,90 €
Ziegenkäse-Crostini
(vom Ziegenhof Theiß aus Albessen)
3,50 €
Beilagen-Salat
Wahlweise mit:
Hausdressing
Balsamico-Dressing
Winzer-Vinaigrette
Essig-Öl-Dressing
Frühstück & Belgische Waffeln
6,50 €
Cuvée-Frühstück
Eine Auswahl an regionalen und internationalen Wurst- und Käsesorten, selbstgemachte Marmelade, Butter, saisonale Früchte, frische Brötchen & Brot
8,50 €
Cuvée´s Secco-Frühstück
Erfrischender Secco nach Wahl, begleitet von einer Auswahl an regionalen und internationalen Wurst- und Käsesorten, selbstgemachte Marmelade, Butter, saisonale Früchte, frische Brötchen & Brot
Wahlweise zum Frühstück
1,00 €
Gekochtes Ei (hart gekocht) oder Spiegelei
1,80 €
Portion Rühreier
2,50 €
Portion Rühreier mit Bacon
3,00 €
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Belgische Waffel mit Puderzucker
Stelle dir deine leckere belgische Waffel mit deinem Wunschbelag zusammen
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