Speisekarte
Leckere Hauptgerichte
13,80 €
Zarte Putenstreifen
serviert in einer cremigen Sauce aus rosa Pfeffer, begleitet von knusprigen Pommes Duchesse
13,80 €
Zarte Putenmedaillons
in einer aromatischen Estragonrahmsauce, dazu frisches Gemüse und Tagliatelle
20,80 €
Gebratenes Lammrückenfilet aus Neuseeland
mit einer köstlichen Pesto-Kruste auf Balsamicojus, begleitet von saftigem Pfannengemüse und knusprigen Blechkartoffeln
17,50 €
Saftiges gegrilltes Entrecôte
mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und einem cremigen Gratin Dauphinois
18,50 €
Delikates Entrecôte in Weinhändlersauce
serviert mit knackigen Rösti und buntem Gemüse
18,50 €
Entrecôte mit einer feinen Dijonsenfkruste
begleitet von einem herzhaften Gratin und frischem Gemüse
24,50 €
Tournedos vom zarten Rinderfilet
in einer verführerischen Pariser Pfeffersauce, serviert mit einem köstlichen Gratin und knackigem Gemüse
12,80 €
Petersilien-Knoblauchspaghetti mit sautierten Flusskrebsen
ein delikates Nudelgericht mit frischen Kräutern und köstlichen Flusskrebsen
15,50 €
Zarter Zander auf Mandelbutter
serviert mit duftenden Pommes Vapeur
16,80 €
Blackened Lachsfilet
nach Cajun-Art gewürzt, begleitet von köstlichem Gemüsereis und einer feinen Rieslingrahmsauce
Herrliche Vorspeisen
3,90 €
Cremige Tomatensuppe
serviert mit frischen Kräutern
3,90 €
Köstliche arabische Gemüsesuppe
mit einer Vielzahl von Gewürzen verfeinert
5,80 €
Caesar-Salat
mit knusprigen Knoblauch-Croutons
6,30 €
Salat Composée
mit einer Vielfalt an Nüssen und Körnern
5,70 €
Kleiner Spinat-Crêpe
gefüllt mit cremiger Crème Fraîche und duftendem Knoblauchspinat
7,30 €
Elsässer Art Salat
mit knusprig gebratenem Bacon, Kartoffelscheiben und köstlichen Käsecroutons
7,50 €
Frischer Salat mit Krabben
und einer würzigen Meerrettichcreme, begleitet von knusprigen Croûtons
Köstliche Gerichte für Vegetarier
9,50 €
Marinierter Tofu in Olivenöl gebraten
mit einer delikaten Sesamkruste, serviert auf einem frischen Salat
8,50 €
Gefüllte Florentiner Kartoffel
auf einem Bett aus knackigem Salat
8,30 €
Kalt-Warmer Salat mit sautiertem Gemüse
und einer köstlichen Körnermischung, garniert mit würzigen Gorgonzolocroutons
9,50 €
Hausgemachte Tagliatelle
mit einer feinen Nusspesto-Sauce und frischem Gemüse
10,50 €
Safranspaghetti
mit saftigen Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten in einem verlockenden Walnussöl, garniert mit Pinienkernen und geriebenem Greyerzer Käse
8,50 €
Gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Kartoffeln und Gemüse, alles zusammen im Pfännchen serviert
9,80 €
Großer Grünkern-Crêpe
gefüllt mit einer bunten Auswahl an Gemüse und knackigen Sonnenblumenkernen
10,80 €
Champignons in einer cremigen Safrannudelsauce
mit gegrilltem Schafskäse und einer appetitlichen Gemüsebeilage
Verlockende Desserts
5,50 €
Walnusseis
serviert mit warmen Sauerkirschen
6,50 €
Hausgemachtes Caramel-Parfait
auf einem Bett aus fruchtigem Himbeerspiegel
6,50 €
Warmer Pflaumen-Crêpe
serviert mit einer Portion leckerem Vanilleeis
6,50 €
Erfrischendes Cassis-Sorbet
mit prickelndem französischem Sekt und einer Auswahl an frischen Früchten
6,80 €
Luftige Mousse au Chocolat
ein wahrer Schokoladentraum
6,80 €
Kleine Windbeutel mit cremiger Vanillefüllung
serviert mit einer verlockenden Schokosauce
7,30 €
Französischer Käseteller
mit einer Auswahl edler Käsesorten, begleitet von herzhaften Oliven und hausgebackenem Brot
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