Speisekarte
Tapas :
3,50 €
Aioli con pan
Knoblauchmayonnaise mit Brot
3,50 €
Aioli original
Selbstgemacht aus SB-und Olivenöl, Ei und Knoblauch mit Brot
7,90 €
Aioli con pan tres variationes
Drei Sorten Knoblauchmayonnsaise mit Brot
1,00 €
Pan
Zusätzliche Portion Brot
2,50 €
Aioli
2,50 €
Aioli original
2,90 €
Guindillas
Spanische Peperoni, pikant
2,90 €
Tomates secos
Getrocknete Tomaten, eingelegt in einer Kräutermarinade
3,50 €
Aceitunas del casa
Verschiedene schwarze und grüne Oliven, eingelegt nach Hausrezept
5,90 €
Entremesas
Spanische Wurst/Schinkenplatte (Salchichon, Chorizo, serrano )
Jamon Serrano
Serrano Schinken
8,50 €
Plato de queso
Spanische Käseplatte mit Weintrauben und Brot
4,90 €
Pimientos de padrón
Gebackene kleine grüne Paprikaschoten mit grobem Meersalz
6,90 €
Delicias ( 8 Stk )
Datteln im Speckmantel
6,00 €
Delicias especial
Datteln im Speckmantel ( 6 Stk ) mit Mandeln gefüllt
7,90 €
Boquerones
Frittierte Sardellen mit Zitrone
5,50 €
Boquerones en vinagre
Marinierte Sardellenfilets mit Brot
4,90 €
Queso fresco a la sarten
Pfännchen mit frischem Schafskäse, Oliven und Rosmarin
4,90 €
a/b/c Piquillo con queso fresco
Mit Schafskäse gefüllte spanische Spitzparika (Piquillo)
a) auf Rucola mit Honig/Senfvinaigrette
b) auf Rucola mit klassischer Paprika/Zwiebelvinaigrette
7,90 €
Calamares fritos
Gebackene frische Tintenfischringe
6,90 €
Pollo al chilindron
Pikante Hähnchenbrustfiletstücke nach spanischer Art in Tomatenserranosauce
7,90 €
Pollo al queso
Hähnchenbrustfiletstücke in Champignon-SerranoGorgonzolakäsesauce
6,90 €
Pollo al Curry rojo
Hähnchenbrustfiletstücke in roter Curry-Kokos-Sauce, Honig und Mango mit Brot
4,90 €
Croquetas de jamon
Hausgemachte Serranoschinken-Kroketten mit 3 Saucen : pikante Aioli / Gorgonzola / Tomate-Paprika
3,90 €
Patatas Bravas
Frittierte Kartoffelwürfel mit scharfer Sauce oder Aioli ( separat )
3,90 €
Papas Arrugadas con mojo picon/verde
Kleine Kartoffeln nach kanarischer Art mit leichter Salzkruste, dazu selbstgemachte scharfe mojo picon und süße mojo verde oder wahlweise Aioli ( separat )
4,50 €
Tortilla de patatas
Spanisches Kartoffelomelett (a la minute frisch zubereitet)
4,90 €
Tortilla de Verduras
Tortilla mit Gemüse
5,90 €
pincho de pollo
Gegrillter Hähnchenspieß mit Romescusauce
6,50 €
Chorizo en vino tinto
Gebratene Paprikawurst in hausgemachter Rotweinsauce
7,50 €
Chorizo gratinado
Gebratene Paprikawurst in pikanter Tomatensauce, mit Manchegokäse gratiniert
5,90 €
Chorizo al grill
Gegrillte spanische Paprikawurst ( 2 Stück )
6,50 €
Chorizo al infierno
Flambierte gegrillte Chorizowurst in Piri-Piri-Sauce (scharf !! )
5,90 €
Albondigas con pisto manchego
Fleischbällchen in Tomatengemüsesauce
6,90 €
Lomo de cerdo
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Paprikatomatensauce
6,90 €
Lomo de cerde al cabrales
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Gorgonzolakäsesauce
9,90 €
Lomo iberico
Gegrilltes Iberico-Schweinerückensteak mit Steinpilzsauce
10,90 €
Gambas a la ajillo
Gambas in heißem Knoblauchöl mit frischem Thaichili
10,90 €
Gambas a la crema
Gambas in Knoblauchbuttersauce mit Chili und einem Schuss Brandy Beide Gerichte auch ohne Chili erhältlich
10,90 €
Gambas Citro
Gambas in heißem Knoblauchzitronenöl mit Rosa Pfeffer
8,90 €
Gambas en tempura
Im Tempurateigmantel frittierte Gambas
8,90 €
pincho de gamba
Gambaspieß
8,90 €
pincho de gamba y salmon
Spieß von Gambas und Lachs an Gambasauce
7,90 €
Salmon en tempura
Im Tempurateigmantel frittierter Lachs
9,90 €
Mejillones gratinados
Spanische Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce, mit Manchegokäse gratiniert
5,90 €
Chupa Chup de queso de cabra
Frittierte Ziegenkäsebällchen mit selbstgemachter Apfel-, Tomatenmarmelade und karamellisierter Schalottenmarmelade
4,90 €
Queso de cabra con tomate seco
Gebratener, gereifter Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten und Basilikumpesto
5,90 €
Champignones a la ajillo
Champignons in Knoblauchöl mit Chili
5,90 €
Verduras variadas a la sarten
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Zucchini, rote Zwiebeln, grüne Bohnen, Porree und Pilze)
6,90 €
Spanische Nudelpfanne
Nudeln (Penne) mit Hähnchenbrustfiletstücken, Chorizo, Paprika, rote Zwiebel, Zucchini, Porree, Champignons und Knoblauchöl
8,90 €
Ibericohamburger
Burger aus selbstgewolftem Ibericoschweinefleisch mit Schmorzwiebeln, Ziegenkäse, Gurken, Tomate und Salat
4,90 €
Queso de cabra con bacon
Ziegenkäsetaler im Speckmantel ( 3 Stück )
11,90 €
LTG spezial ca. 320 gr.
Doubleburger aus selbstgewolftem Rindfleisch mit Schmelzkäsekern, Speck, Schmorzwiebeln, Jalapenos, Tomate und Salat
4,90 €
Trampo-Mallorquine
Der traditionelle frische Sommersalat aus Mallorca Kleingewürfelte Tomaten, Zwiebeln, rote und grüne Spitzpaprika und Petersilie
7,90 €
Alitas de pollo
Frittierte Chicken Wings mit Honigchilimarinade
Nuevo! Neu! Unser großer Spieß am Galgen Nuevo! Neu!
8,90 €
Gambas a la plancha
7 auf der Grillplatte gebratene Gambas mit Schale (wahlweise scharf)
10,90 €
Pinchao de carne
Hähnchen, Chorizo, Paprika und Zwiebel am 40 cm Spieß
6,90 €
Riojatopf
Rindfleischstücke mit Zwiebeln in Riojarotweinsauce, leicht pikant
Ensaladas (Salate)
Ensalada mista traditionale
Gemischter Salat
Ensalada mista con atun
Gemischter Salat mit Thunfisch
Ensalada de gamba
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrillten Gambas
Ensalada de pollo
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrillter Hähnchenbrust
Ensalada de salmon
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln und gegrilltem Lachs
Wählen Sie bei unseren Salaten das Dressing selbst aus:
Vinaigrette ( Essig/Öl )
Joghurtdressing
Himbeervinaigrette
Honig/Senfvinaigrette
Paella:
14,00 €
Paella Valenciana:
Hähnchen- und Schweinefleisch
18,00 €
Paella de marisco:
Seehecht, Gambas, Muscheln, Calamares
16,00 €
Paella mixta:
Hähnchenfleisch, Seehecht, Gambas, Muscheln, Calamares
Postres (Nachspeisen)
8,90 €
Tres variationes
Variation von Mandel-Apfelkuchen, Miniflan (klassischer spanischer Pudding) an Bourbonvanilleeis mit Waldbeerenkompott und Mousse au chocolat
5,90 €
Postre de la casa (Hausdessert)
Vanilleeis auf Karamellcreme mit Bananenraspeln und Waldbeerenkompott
6,90 €
Mousse au chocolat de la casa
Selbstgemachte Mousse au chocolat mit Bourbonvanilleeis und Waldbeerenkompott
6,50 €
Tarta de la casa
Selbstgemachter spanischer Apfel-Mandelkuchen mit Bourbonvanilleeis und Karamellsauce
3,90 €
Crema catalana (katalonischer Dessert-Klassiker)
Kalte Zimt-Zitronen-Orangencreme mit flambierter Karamellschicht
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des La Tapa Guapa.
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