Speisekarte
Vorspeisen und Salat
5,50 €
Bruschetta
mit Tomaten
7,50 €
Bruschetta Casa
mit Tomaten und Parmaschinken
6,50 €
Rucola Salat
mit Tomaten, gehobeltem Parmesankäse, Crouton und Balsamico-Creme
Carpaccio von Rinderfilet
mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
11,00 €
Antipasto Italia
Bruschetta, Tomaten und Mozzarella, Oliven, scharfe Salami, gegrilltem Gemüse, Melone und Parmaschinken mit Grissini
16,00 €
Antipasto Italia für 2 Personen
11,50 €
Vitello Tonnato Kalbfleisch
mit Thunfischcreme, Kapern und Sardellen
4,00 €
Grüner Salat
5,50 €
Gemischter Salat
Lollo-mix, Gurken, Tomaten, Mais, Weiß-Rot Kraut und Karotten
9,50 €
Hüsli Salat
Gemischter Salat mit Tomaten, Mozzarella und Garnelen Spieß
7,50 €
Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella und Basilikum-Öl
10,50 €
Insalata Romantica
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
10,00 €
Insalata Nizza
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, und Zwiebeln
Wir haben was Besonders!!!
14,50 €
Plin al tartufo
Teigtaschen gefüllt mit frischem Käse und schwarzem Trüffel in Butter-Salbeisoße
12,50 €
Lunette Bufala e Spinaci
Teigtaschen gefüllt mit Büffel-Ricotta und Spinat in frischer Tomatensoße und Rucola
12,50 €
Panserotti ai Funghi Porcini
Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta in Steinpilzrahmsoße
12,50 €
Pesciolini al Salmone .Teigtaschen gefüllt mit Räucherlachs und Ricotta in Wildlachs Rahmsoße
12,50 €
Ravioli mit Ricotta Spinaci
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Buttersoße, getrocknete Tomaten, Rucola und Parmesan
Frische Nudeln
18,50 €
Strozzapreti (Pfarrerwürger)
mit luftgetrockneter Trüffelsalami in Steinpilzrahmsoße, eingebettet in Parmesankörbchen
13,00 €
Tagliolini (feine Bandnudel)
mit Steinpilzen, Schinken und Rucola in frischer Tomatensoße eingebettet in Parmesankörbchen
13,00 €
Pappardelle (breite Bandnudeln)
mit Pute, Aubergine und Walnüssen in Tomatensoße
Aus dem Ofen (überbacken mit Mozzarella)
10,00 €
Penne Siciliana
mit Aubergine, Mozzarella, Tomatensoße überbacken mit Parmesankäse
10,50 €
Lasagne mit .Vorderschinken und Bolognese-Béchamelsosse überbacken mit Mozzarella
10,50 €
Cbannelloni
Teigrollen gefüllt mit gehacktem Rindfleisch und Bolognese-Béchamelsosse
10,00 €
Penne al Forno
mit Bolognese und Erbsen, überbacken mit Mozzarella
Vegetarisch
7,50 €
Aglio, Olio e Peperoncino
Knoblauch, Olivenöl und Peperoni scharf
7,00 €
Napoli
Tomatensoße
9,00 €
All’Arrabbiata
Tomatensoße und Peperoni scharf
9,50 €
Ai Funghi Porcini
mit Steinpilzen und Rahmsoße
9,50 €
Alla Vegetaria
Tomatensoße und verschiedene Gemüsesorten
9,50 €
Al Gorgonzola
mit Gorgonzola-Käse und Rahmsoße
10,50 €
Alla Contadina
mit Auberginen, gehobeltem Parmesankäse, Rucola, Tomatensoße
Mit Fisch
9,50 €
Ai Frutti di Mare
Tomatensoße und Meeresfrüchte
9,50 €
Al Salmone
Wildlachs und Rahmsoße
9,50 €
Al Tonno
Thunfisch, Oliven, Kapern und Tomatensoße
12,50 €
Gamberi, Caviale e Vodka
Garnelen, Kaviar & Wodka in Rahmsoße
9,50 €
Puttanesca
Tomatensoße, Oliven, Kapern und Sardellen
13,00 €
Mari e Monti
Garnelen, Steinpilzen, Erbsen und Tomatenstück in Rahmsoße
Mit Fleisch
8,00 €
Bolognese
Hackfleisch-Tomatensoße
9,50 €
Alla Carbonara
Speck, Ei, Parmesankäse in Rahmsoße
9,50 €
Amatriciana
Speck, Peperoni scharf in Tomatensoße
12,50 €
Parma
Speck, Champignons und schinken in Rahmsoße
10,00 €
Prosciutto, Gorgonzola e Rucola
Schinken und Rucola in Gorgonzolarahmsoße
10,50 €
Alla Buongustaio
Erbsen, Champignons und Schinken in Rahmsoße
Tortellini (vegetarische Füllung)
10,50 €
Tortellini Panna e Prosciutto
mit Vorderschinken in Rahmsoße
10,50 €
Tortellini al Gorgonzola
in Gorgonzola-Rahmsoße
10,50 €
Tortellini con Spinaci
mit Spinat in Rahmsoße
12,50 €
Tortellini Tacchino e Rucola
mit Putenfleisch und Rucola in Rahmsoße
12,00 €
Tortellini al Salmone
in Lachsrahmsoße
12,00 €
Tortellini ai Funghi Porcini
in Steinpilz-Rahmsoße
Fleischgerichte
18,50 €
Rumpsteak ca. 250g medium Vom Grill
20,00 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbfleischschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsoße
18,00 €
Piccata alla Milanese
Kalbfleischschnitzel mit einer Panade aus Mehl, Eiern und würzigem Parmesan, goldgelb gebacken und traditionell auf Spaghetti mit Tomatensauce „auf Wunsch auch mit Pommes“
19,50 €
Scaloppina con salsa ai Porcini
Gebratene Kalbfleischschnitzel in Steinpilzrahmsoße
Pizza
Margherita
Tomaten und Mozzarella
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven
Salami
Tomaten, Mozzarella und
Tonno Cipolla e Capperi
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
Salami e funghi
Tomaten, Mozzarella, Salami und Champignons
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas
Quattro Stagioni Tomaten, Mozzarella,
Vorderschinken, Salami, Artischocken und Champignons
Vegetaria
Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Paprika, Artischocken und Champignon
Marinara
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella und käse
Calzone „Pizzatasche“
Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken und Champignons
Parma
Tomaten, Mozzarella, schinken und gewürzten frischen Tomaten
Al SalmoneTomaten,
Mozzarella, Räucherlachs und Zwiebeln
Caprese
mit frischen Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikum-Öl
Speck e Zucchini Tomaten,
Mozzarella, Speck und gegrillten Zucchini
Diavolo
Tomaten, Mozzarella und scharfe Salami
Quattro Formaggi
Tomaten und 4 Sorten Käse
13,00 €
Della Casa
Tomaten, Mozzarella und Trüffelsalami aus dem Piemont
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