Speisekarte
Leckere Gerichte
8,90 €
Glücklicher Bratar
Ein Glückskind unter den Bratar-Gerichten
8,90 €
Veggie Bällchen
Köstliche Bällchen aus pflanzlichen Zutaten
Vorspeisen
14,90 €
Vorspeisenvariation
Eine verlockende Mischung aus den besten Vorspeisen
5,90 €
Gegrillte Hähnchenfilets
Mit unserer hausgemachten Gewürzmischung
5,90 €
Spanischer Serranoschinken
Feinster hauchdünn geschnittener Schinken aus Spanien
3,90 €
Krosser Bacon
Kross gebratener Speck
3,90 €
Parmesan-Chips
Knusprige Parmesanchips
3,50 €
Gebratene Pilze
Zarte gebratene Pilze auf einem Bett aus Rucola und Petersilie
3,20 €
Griechische Oliven
Grüne und schwarze Oliven bester Qualität
2,20 €
Knusprige Kartoffelspalten
Unsere kleinen Knusperpommes mit hausgemachter Gewürzmischung
4,90 €
Tagessuppe
Täglich frisch und je nach Saison gekocht
Salate
9,90 €
Caesars Salad
Mit knackigem Romanasalat, Kirschtomaten, knusprigen Croutons und feinen Parmesanspänen
8,90 €
Bunter Salatteller
Verschiedene Salatsorten mit Karotten, bunter Paprika, Salatgurke, Kirschtomaten und knusprigem Baguette
8,90 €
Tomaten-Mozzarella Salat
Fruchtige Tomaten mit cremigem Mozzarella, Oliven, frischem Basilikum und feinem Olivenöl
4,40 €
Kleiner Fitness Salat
Mix aus frischem Salat, Karotten, bunter Paprika, Salatgurke, Kirschtomaten, knusprigen Croutons und Baguette
5,90 €
Kleiner Caesars Salat
Mit Romanasalat, Kirschtomaten, knusprigen Croutons und feinen Parmesanspänen
Dressings
Original Bratar Dressing
Unser spezielles Dressing für den einzigartigen Geschmack
Caesars Dressing
Das Dressing für unseren beliebten Caesars Salad
Italienisches Dressing
Ein Hauch von Italien in deinem Salat
Mango-Chili Dressing
Frisch und fruchtig mit einer angenehmen Schärfe
Bratar Spezialitäten
5,90 €
Käsekrainer
Mit echtem Bergkäse und ausgewählten Kräutern
4,90 €
Rote Bratwurst
Klassisch, rauchig, stark und aus nachhaltiger Landwirtschaft
Steaks vom Grill
25,90 €
T-Bone Steak
Klassisches, saftiges Steak vom deutschen Rind, geschnitten aus dem Roastbeef und nach amerikanischer Art gegrillt (500g)
24,90 €
Entrecôte
Zartes Steak aus ganzjähriger Weidehaltung in Argentinien, perfekt für Kenner und Gourmets (300g)
23,90 €
Rodeo Steak
Extrem zartes und saftiges Steak vom argentinischen Rodeo-Rind, das ganzjährig auf der Weide gehalten wird (240g)
19,90 €
Tomahawk
Der Klassiker vom Hällischen Freiland-Schwein, am Knochen gebraten (350g)
15,90 €
Freiland Putensteak
Qualitativ hochwertiges Putensteak aus nachhaltiger Landwirtschaft (300g)
Burger
8,90 €
Einzelburger
Ein saftiger Burger mit frisch gewolftem hausgemachtem Rindfleisch, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
10,90 €
Doppelburger
Ein doppelter Genuss mit zwei frisch gewolften hausgemachten Rindfleisch-Patties, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
13,40 €
Dreifachburger
Ein außergewöhnlicher Burger mit drei frisch gewolften hausgemachten Rindfleisch-Patties, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
15,90 €
Vierfachburger
Für Burgerliebhaber: Vier frisch gewolfte hausgemachte Rindfleisch-Patties, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
18,40 €
Fünffachburger
Das größte Bratar-Glück: Fünf frisch gewolfte hausgemachte Rindfleisch-Patties, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
8,90 €
Putenburger
Ein leckerer Burger mit einem Puten-Patty aus nachhaltiger Landwirtschaft, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
8,90 €
Veggie Cajun Burger
Die vegetarische Variante mit einem würzigen Cajun-Patty, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
8,90 €
Veggie Dinkel Burger
Ein vegetarischer Burger mit einem Grünkern-Dinkel-Patty nach eigener Rezeptur, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln
9,90 €
Vegan Burger
Ein veganer Burger mit einem veganen Urweizenbrötchen, frischem Grillgemüse und hausgemachter Guacamole
8,90 €
Low Carb Burger
Ein Burger ohne Brötchen: mit frisch gewolftem hausgemachtem Rindfleisch, Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln. Eine kohlenhydratreduzierte Variante
5,90 €
Kinderburger
Ein 100 Gramm Burger für unsere kleinen Gäste
Hall of Fame ODL (gratis)
Beilagen
3,90 €
Pommes Frites
Unsere knusprigen Pommes Frites, veredelt mit unserer hausgemachten Gewürzmischung
5,90 €
Süßkartoffel-Pommes
Köstliche Pommes aus besten Süßkartoffeln, vorsichtig blanchiert
2,20 €
Knusprige Knabberpommes
Eine kleine Portion unserer knusprigen Pommes Frites mit eigener Gewürzmischung
5,90 €
Chili Cheese Fries
Knusprige Pommes Frites mit hausgemachter Chili-Cheese-Sauce
5,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Eine Ofenkartoffel mit unserer leckeren hausgemachten Sour Cream
3,90 €
Rosmarin Kartoffeln
Fein geviertelte Kartoffelspalten, garniert mit frischem Rosmarin
5,90 €
Gegrillte Hähnchenfilets
Zarte Hähnchenfilets mit unserer hausgemachten Gewürzmischung
5,90 €
Kleiner Caesars Salat
Mit Romanasalat, Kirschtomaten, knusprigen Croutons und feinen Parmesanspänen
4,40 €
Kleiner Fitness Salat
Ein kleiner, frischer Salat mit Karotten, buntem Paprika, Salatgurke, Kirschtomaten, knusprigen Croutons und Baguette
4,90 €
Kartoffelsalat mit Bacon
Ein herzhafter Kartoffelsalat nach Mudders Rezept mit krossem Bacon
3,90 €
Coleslaw
Ein klassischer amerikanischer Krautsalat aus unserer bratar-Manufaktur
Desserts
5,90 €
Himbeer-Panna Cotta
Unser klassisches Panna Cotta mit einem feinen Himbeerspiegel und frischen Himbeeren
5,90 €
Tod durch Schokolade
Die süße Verführung schlechthin: Schokolade in all ihrer Pracht
4,90 €
Schoko-Brownie
Ein leckerer Brownie mit extra viel Schokolade
Toppings
1,00 €
Ananas
1,00 €
Knuspriger Bacon
1,00 €
Bergkäse
1,50 €
Freiland Rührei
1,50 €
Freiland Spiegelei
1,00 €
Gebratene Pilze
2,00 €
Gegrilltes Gemüse
1,00 €
Geschmelzte Zwiebeln
1,50 €
Mozzarella
1,50 €
Ziegenkäse
2,00 €
American Cheese Sauce
1,00 €
Chilipaste
1,50 €
Coleslaw
1,00 €
Extra Rucola
1,50 €
Feigen
2,00 €
Guacamole
1,50 €
Gorgonzola Sauce
1,00 €
Jalapeños
1,50 €
Nachos
1,00 €
Oliven
1,50 €
Parmesanspäne
1,50 €
Erdnussbutter
2,00 €
Pesto
1,50 €
Preiselbeeren
1,00 €
Rote Beete
1,50 €
Serranoschinken
Saucen
1,00 €
Sour Cream
0,30 €
Ketchup
0,30 €
Mayonnaise
1,00 €
BBQ
1,00 €
Aioli
1,00 €
Senf
1,50 €
Currysauce
2,00 €
Guacamole
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