Judy's Café Karlsruhe

Verschiedene Leckereien wie kleine Schweinelachsschnitzel, Party Frikadellen, Cevapcici und Chicken Wings mit verschiedenen Dips. Dazu gibt es Nudel-, Kartoffel- und Krautsalat sowie eine bunte Salatmischung mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing. Als Begleitung servieren wir frisches Baguette mit hausgemachter Knoblauchsoße. Die Getränkeauswahl umfasst Veltins Pilsener, Alster, Krefelder, Tango, Vechte, Maisel's Weisse (hell, dunkel und alkoholfrei), alkoholfreies Veltins, alkoholfreies Veltins Radler und Malz, Sinalco Cola, Cola Zero, Orange, Zitrone, Spezi, Brohler Mineralwasser und Apfelschorle. Zudem sind 5 Spirituosen nach Wahl erhältlich. Auch für Kinder haben wir spezielle Angebote auf Anfrage.

Zum warmen Buffet gehören saftiges Schweinelachsschnitzel, Gemüseschnitzel und Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce und Pfefferrahmsauce. Als Beilage servieren wir Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Kartoffelkroketten sowie Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise. Der bunte Salatmix wird mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing zubereitet. Zur Getränkeauswahl gehören Veltins Pilsener, Alster, Krefelder, Tango, Vechte, Maisel's Weisse (hell, dunkel und alkoholfrei), alkoholfreies Veltins, alkoholfreies Veltins Radler und Malz, Sinalco Cola, Cola Zero, Orange, Zitrone, Spezi, Brohler Mineralwasser und Apfelschorle. Zudem sind 5 Spirituosen nach Wahl erhältlich. Auch für Kinder haben wir spezielle Angebote auf Anfrage.

Unser Sektempfang beinhaltet Sekt, Sekt-Orangensaft, Orangensaft und alkoholfreien Sekt. Das kalt-warme Buffet präsentiert Hähnchenbrustfilet mit mediterranem Gemüse und Rosmarin-Thymian-Kartoffeln, Schweinefilet mit Oliven-Tomaten-Sauce und Gnocchi, Lachsnudelpfanne mit Lauchgemüse in Knoblauchsauce, gefüllte Italienische Antipasti, Tomate-Mozzarella mit Pesto und eine Auswahl an Melonen mit Schinken. Dazu gibt es einen bunten Salatmix mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing und Baguette mit hausgemachter Knoblauchsauce. Als Dessert servieren wir Tiramisu mit frischem Obstsalat und Sahne-Dekor. Die Getränkeauswahl umfasst Veltins Pilsener, Alster, Krefelder, Tango, Vechte, Maisel's Weisse (hell, dunkel und alkoholfrei), alkoholfreies Veltins, alkoholfreies Veltins Radler und Malz, Dornfelder, Rotwein, Rheinhessen (trocken), Spätburgunder, Rosé, Pfalz (halbtrocken), Weißburgunder, Weißwein, Rheinhessen (trocken), Sinalco Cola, Cola Zero, Orange, Zitrone, Spezi, Brohler Mineralwasser und Apfelschorle. Zudem sind 8 Spirituosen nach Wahl erhältlich. Für Kaffee und Tee bieten wir Cappuccino, Milchkaffee, Espresso und Latte Macchiato (auch mit Karamell und Amaretto) an. Auch für Kinder haben wir spezielle Angebote auf Anfrage.

Unser Sektempfang beinhaltet Sekt, Sekt mit Orangensaft, Orangensaft und alkoholfreien Sekt. Das kalt-warme Buffet präsentiert kleine Rinderhüftsteaks auf mexikanischem Gemüse (leicht scharf) mit Kartoffelkroketten und Bratkartoffeln, Papagaien-Fischfilet auf mediterranem Gemüse, Rosmarin-Thymian-Kartoffeln und Hollandaise, Schweinemedaillons auf Pfifferlingrahmsauce mit Mandelbrokkoli und Bandnudeln, eine Fischauswahl mit Lachs, Forelle, Matjesfilets und Rollmops, eine pikante Käsevariation von Schnitt- und Camembertsorten mit zweierlei Weintrauben, pikant gefüllte Italienische Antipasti, eine Melonenauswahl mit Schinken, ein buntes Salatbuffet mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing sowie Baguette mit hausgemachter Knoblauchsauce. Als Dessert servieren wir weiße Schokoladenmousse mit frischem Obstsalat und Sahne-Dekor. Die Getränkeauswahl umfasst Veltins Pilsener, Alster, Krefelder, Tango, Vechte, Maisel's Weisse (hell, dunkel und alkoholfrei), alkoholfreies Veltins, alkoholfreies Veltins Radler und Malz, Dornfelder, Rotwein, Rheinhessen (trocken), Spätburgunder, Rosé, Pfalz (halbtrocken), Weißburgunder, Weißwein, Rheinhessen (trocken), Sinalco Cola, Cola Zero, Orange, Zitrone, Spezi, Brohler Mineralwasser und Apfelschorle. Zudem sind 6 Spirituosen nach Wahl erhältlich. Für Kaffee und Tee bieten wir Cappuccino, Milchkaffee, Espresso und Latte Macchiato (auch mit Karamell und Amaretto) an. Auch für Kinder haben wir spezielle Angebote auf Anfrage.

Unser Sektempfang beinhaltet Sekt, Sekt mit Orangensaft, Orangensaft und alkoholfreien Sekt. Das kalt-warme Buffet präsentiert Rinderroulade in eigener Sauce mit Salzkartoffeln oder Butterspätzle und Apfelrotkohl, saftigen Backschinken mit Ananassauerkraut, Apfelrotkohl und Bratkartoffeln, Gyrospfanne mit buntem Salat, Krautsalat, Baguette und hausgemachter Knoblauchsauce, Grünkohleintopf mit Bratkartoffeln, Kassler Nacken und Würstchen (frisch und aus dem Rauch), pikanten Schweinenackenbraten mit eigener Sauce, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Apfelrotkohl, kleine Schnitzel aus dem Schweinelachs mit geschmorten Zwiebeln, Pfefferrahmsauce, Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, Schweinelachsschnitzel und Hähnchenbrustfilet mit Pfefferrahmsauce, Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin, sowie buntem Salatmix mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing, pikant gewürzte Spareibs und Hähnchenbrustfilet in BBQ-Sauce mit bunt gemixtem Salat, Krautsalat und Baguette mit hausgemachter Knoblauchsauce, Lachssteaks auf Rahmspinat mit Gemüsereis und Salzkartoffeln, Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Thymian-Kartoffeln und Sauce Hollandaise, Medaillons vom Schweinefilet auf mexikanischem Gemüse (leicht scharf) mit Bratkartoffeln und buntem Salat mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing, Hähnchenroulade 'Florentiner Art' gefüllt mit Spinat und Frischkäse auf einer Käsecreme mit grünen Bandnudeln, buntem Salatmix mit Dressing, sowie Rinderroulade 'Hausfrauen Art' in eigener Sauce mit Salzkartoffeln oder Butterspätzle. Als Dessert servieren wir Herrencreme, Rote Grütze, weiße Schokoladenmousse, braune Schokoladenmousse, frischen Obstsalat, Erdbeercreme und Zitronencreme. Die Getränkeauswahl umfasst Veltins Pilsener, Alster, Krefelder, Tango, Vechte, Maisel's Weisse (hell, dunkel und alkoholfrei), alkoholfreies Veltins, alkoholfreies Veltins Radler und Malz, Dornfelder, Rotwein, Rheinhessen (trocken), Spätburgunder, Rosé, Pfalz (halbtrocken), Weißburgunder, Weißwein, Rheinhessen (trocken), Sinalco Cola, Cola Zero, Orange, Zitrone, Spezi, Brohler Mineralwasser und Apfelschorle. Zudem sind 6 Spirituosen nach Wahl erhältlich. Für Kaffee und Tee bieten wir Cappuccino, Milchkaffee, Espresso und Latte Macchiato (auch mit Karamell und Amaretto) an. Auch für Kinder haben wir spezielle Angebote auf Anfrage.

mit Ananas-Sauerkraut, Apfelrotkohl und Bratkartoffeln

mit buntem Salat, Krautsalat, Baguette und hausgemachter Knoblauchsauce

mit Bratkartoffeln, Kassler Nacken und Zweierlei Würstchen (frisch und aus dem Rauch)

mit eigener Sauce, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Apfelrotkohl

mit geschmorten Zwiebeln, Pfefferrahmsauce, Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise

Schweinelachsschnitzel und Hähnchenbrustfilet mit Pfefferrahmsauce und Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin, bunter Salat-Mix mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing

in BBQ-Sauce mit bunt gemischtem Salat, Krautsalat und Baguette mit hausgemachter Knoblauchsauce

auf Rahmspinat mit Gemüsereis und Salzkartoffeln

mit Rosmarin-Thymian-Kartoffeln und Sauce Hollandaise

(leicht scharf) mit Bratkartoffeln und buntem Salat mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing

gefüllt mit Spinat und Frischkäse auf einer Käsecreme mit grünen Bandnudeln, buntem Salat-Mix mit Dressing

auf frischen Champignons mit milder Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln, Speckbohnen und buntem Salat-Mix mit Balsamico-Dijonsenf-Dressing

mit Salzkartoffeln oder Butterspätzle und Apfelrotkohl

mit Vanillesauce