Speisekarte
Suppen
Pikante Tomatencremesuppe
mit gegrillten Black Tiger Garnelen verfeinert mit frischem Basilikum
Badische Kartoffelsuppe
mit einem paar Wienerle dazu reichen wir frisches Bauernbaguette
Vorspeisen
Bruschetta
mit Basilikum Pesto garniert mit Tomatenwürfel und Grana Padano
Tomate-Mozzarella
angemacht mit Basilikum Pesto, Olivenöl und Aceto Balsamico
Gegrillte Champignons
gefüllt mit Feta und verfeinert mit Knoblauchöl
Gegrillte Spitzpaprika
in einer Zwiebel-Rotweinsauce, garniert mit Feta
Gebackener Feta
verfeinert mit Peperoni, grünen Oliven, Tomatenwürfel, Knoblauch und Olivenöl
Black Tiger Garnelen vom Grill
in Olivenöl, Knoblauch, Grana Padano und mediterranen Kräutern
Salat
Salatteller mit…
grünem Blattsalat –
Tomaten – Gurken Paprika – Radieschen – Karotten Honig Senf Dressing – Aceto Balsamico
gebratenen vegetarischen Maultaschen
Spiegelei – Honig Senf Dressing Aceto Balsamico
Quinoa – Buchweizen – Tomaten – Gurken Paprika – Feta – Olivenöl Aceto Balsamico
Tomaten – Gurken – Paprika – Oliven Zwiebeln – Feta – Olivenöl Aceto Balsamico
Schinken – Gouda – panierten Ei Zwiebeln – Oliven – Grana Padano Honig Senf Dressing – Aceto Balsamico
zart gegrillten Hähnchenbruststreifen Mozzarella – Honig Senf Dressing Aceto Balsamico
gegrillten Black Tiger Garnelen Knoblauch – Honig Senf Dressing Aceto Balsamico
gegrillten australischen Roastbeefstreifen Champignons – Honig Senf Dressing Aceto Balsamico
Fleischgerichte
Paniertes Schnitzel
mit einer Zitronen Thymian Panade oder einer Semmelbrösel Panade dazu reichen wir unsere hausgemachte Bratensauce und Pommes frites
Zart gegrilltes Rückensteak
mit gegrillten Champignons in einer leichten Rahmsauce an hausgemachten Spätzle
Cevapcici aus feinem
Kalb- und Rindfleisch dazu reichen wir Ajvar, Crème fraîche, Zwiebeln und knusprigen Kartoffelecken
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
an mediterranem gegrillten Gemüse, Risotto Reis und hausgemachte Kräuterbutter
Panierte Rückensteakroulade
gefüllt mit Schwarzwälderspeck und Feta an hausgemachtem Djuvec Reis und Knoblauch Crème
Kalbsleber vom Grill
mit feinen Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce an Bratkartoffeln
Rumpsteak vom Australischem Rind 300g
dazu reichen wir unsere hausgemachte Kräuterbutter und knusprige Kartoffelecken
Grillteller
bestehend aus Rindfleisch Cevapcici, Hähnchenbrustfilet, Schweinespieß und einer pikanten Lamm-Rinds Wurst dazu reichen wir Zwiebeln, Crème fraîche, Ajvar, Kartoffelecken und hausgemachten Djuvec Reis
Pasta Gericht
Pasta “Aglio e Olio”
Olivenöl – Knoblauch – Basilikum – Petersilie Grana Padano
Pasta “Toscana”
Knoblauchöl – Auberginen – Tomatenwürfel Oliven – Grana Padano
Pasta “Greco”
Zucchini – Paprika – Karotten – Olivenöl Knoblauch – Feta
Pasta “Hähnchen”
Hähnchenbrust – Champignons – Zwiebeln Rahmsauce – Grana Padano
Pasta “Gamberetti”
Black Tiger Garnelen – Olivenöl – Knoblauch Zwiebeln – Tomatenwürfel – Auberginen Grana Padano
Pasta “Roastbeef”
Australisches Roastbeef – Peperonis – Rotwein Zwiebeln – Grana Padano
Badische Käsespätzle
Röstzwiebeln – Gouda – Bergkäse
Gebratene Schinkennudel
Kochschinken – Ei – Zwiebeln
Für unsere Kleinen Helden
Pumuckl
Pommes frites und Ketchup
Tom und Jerry
Chicken Nuggets und Pommes frites
Peter Pan
Kleines Schnitzel und Pommes frites
Rotkäppchen
Nudeln mit Tomatensauce
Kleiner Räuber
Frische Spätzle und Bratensauce
Kung-Fu Panda
Reis und Gemüse
Desserts
Schokoladen Souffle Törtchen
Waldbeeren – Zitronensorbet – Sahne
Apfelstrudel
Vanillesauce – Karamellsauce – Vanilleeis – Sahne
Pfannkuchen
Pflaumenmus – Vanilleeis – Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des MTV Gaststätte.
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