Speisekarte
Vorspeisen
5.90 €
Fleischbrühe vom Rindertafelspitz
mit Fadennudeln, Schnittlauch und Backerbsen
6.50 €
Karotten-Ingwer-Cremesuppe
mit WanTan
11.80 €
Karamelisierter Ziegenkäse
mit Feigensenf und Blattsalat
Vegetarisch
9.50 €
Dampfnudeln
wahlweise mit Kartoffelsuppe oder Vanillesoße
17.90 €
Gnocchi von der Süßkartoffel
mit fruchtigem Karottensößle, Streifen von der Zuckerschote, gerösteten Pinienkernen und Salat
17.90 €
Nudeln in Gorgonzolarahm
selbstgemachte breite Nudeln in Gorgonzolarahm, Birnenspalten, Walnüssen und Salat
Fleischgerichte
13.80 / 18.80 €
Schnitzeltag
Schwein oder Kalb
15.90 €
Panierte Schweineschnitzel vom Rücken
Pommes frites und gemischter Salatteller
23.90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebraten, Bratkartoffeln und Salat
18.90 €
Wiener Zwiebelfleisch
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
18.90 €
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit Hinterschinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salat
24.90 €
Cordon bleu vom Kalb
mit Hinterschinken und Käse gefüllt, Pommes frites und gemischter Salat
23.90 €
Rumpsteak
mit selbstgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
24.90 €
Rumpsteak
mit frischen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
25.90 €
Rumpsteak
mit Meerrettichmus, Kroketten und Salat
18.90 €
Rosa gebratene Schweinelende
mit frischen Champignongs à la Creme, handgeschabte Spätzle und Salat
20.90 €
Schweinelende
in Pfefferrahmsoße, Champignons à la Creme, handgeschabte Spätzle und Salat
18.50 €
Schweinrückensteak
in Paprikasoße, Pommes frites und Salat
Fischgerichte
22.90 €
Forellenfilets, gebraten
In Mandelbutter gebratene Forellenfilets mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
21.90 €
Zanderfilet, gebraten
Kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmkraut, dazu Butterkartoffeln
Salate
4.90 €
Gemischter Salatteller, klein
12.80 €
Schützenhaus Salat
mit Streifen vom gekochten Hinterschinken und Käse mit Joghurtdressing
10.80 €
Gemischter Salatteller, groß
18.50 €
Großer gemischter Salatteller
mit gebratenen Rumpsteakwürfel in Balsamico-Jus
9.80 €
Pikanter Wurstsalat
mit Zwiebelringen und frischem Brot
11.80 €
Straßburger Wurstsalat
mit Käsestreifen und frischem Brot
Für den kleinen Appetit
4.90 €
Portion Pommes frites
4.90 €
Portion Spätzle mit Rahmsoße
handgeschabte Spätzle
3.50 €
Portion Kroketten
4.00 €
Portion Bratkartoffeln
9.90 €
Kleines paniertes Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites
8.90 €
Hawaii Toast
12.90 €
Schützenhaus-Toast
mit gekochtem Schinken, Schweinlendchen, Champignons á la Creme und Käse überbacken
Extra
1.20 €
Dunkle Soße
1.80 €
Rahmsoße
2.10 €
Pilzrahmsoße
2.10 €
Paprikasoße
2.10 €
Pfeffersoße
1.30 €
selbstgemachte Kräuterbutter
0.70 €
Portion Ketchup oder Mayo
Desserts
6.90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
8.50 €
Bourbon-Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7.90 €
Schwarzwaldbecher
mit Kirschwasser, Kirschen und Sahne
8.50 €
Walnussbecher
mit Eierlikör und Sahne
8.50 €
Apfelküchle
mit Zimt-Zucker, Bourbon-Vanilleeis und Sahne
8.50 €
Parfait
von der Schokolade, mit frischen Früchten
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Schützenhaus Wolfartsweier hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schützenhaus Wolfartsweier.
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