Name: Restaurant Safran - persische Küche
Address: Die Freiheit 11, Kassel, Hessen, 34117
Telephone: +49 561 2076045

Speisekarte

Vorspeisen

2,90 €

Suppe Djo

persische Gerstencremesuppe

3,50 €

Babaganoush

gegrillte Auberginen/ Sesampaste

5,50 €

Misaghasemi

gegrillte Auberginen mit Tomaten und Knoblauch, wahlweise mit Spiegelei

6,90 €

Kashke Bademjan

Auberginen/ getrockneter Joghurt und Minze

Beilage

2,90 €

Salat Shirazi

Mischung aus kleingeschnittenen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und persischen Kräutern mit Zitronensaft und Olivenöl

3,50 €

Bourani

Joghurt mit Spinat und Knoblauch

3,50 €

Mast o Musir

Joghurt mit getrocknetem, wildem Knoblauch

3,50 €

Mast o Khiar

Joghurt mit Gurken und Minze

3,50 €

Sir Torshi

eingelegier Knoblauch in Essig

4,20 €

Zeytun Parwardeh

eingelegie Oliven in Essig

2,40 €

Torshi

eingelegte Gemüsesorten in Essig

5,50 €

Salat Falsl

Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Oliven, Paprika, Mais und Kürbiskerne mit Joghurtdressing

Hauptspeisen

9,90 €

Tchelo Kabab Kubideh

Basmatireis mit Safranhaube/ Hackfleisch am Spieß gegrillt/ gegrillte Tomate

11,90 €

Djudje Kabab

Basmatireis mit Safranhaube/ Hähnchenspieß gegrillt/ gegrillte Tomate

13,50 €

Tschelo Kabab Chenje

Basmatireis mit Safranhaube/ gegrilltes Rinderfillet in Stücken/ gegrilite Tomate

13,90 €

Tschlo Kabab Barg

Basmatireis mit Safranhaube/ Rinderfile am Spieß gegrlt / gegrilte Tomate

16,90 €

Tschelo Kabab Soltani

Basmatireis mit Safranhaube/ Rinderfilet am Spieß gegrillt und Hackfleisch vom Rind/ gegrillte Tomate

13,90 €

Djudje Kabab Soltani

Basmatireis mit Safranhaube / Hähnchenspieß gegrilt und Hackileisch vom Rind/ gegrillte Tomate

28,50 €

Safran Teller (2 Personen)

Basmatireis mit Safranhaube (2 Portionen), Hähnchenspieß gegrillt, Rinderfilet am Spieß und Hackfleisch am Spieß gegrillt (2 Spieße) / gegrilfe Tomaten

Vegetarisch

5,90 €

Soja Straganoff

Soja, Kokosmilch/ Brot

Dessert

2,90 €

Safranpudding

3,90 €

Faludeh -persisches Eis

Glasnudeln, Rosenwasser, Limettensaft

Kugel Eis

wahlweise Schokolade. Erdbeere, Vanille wahlweise mit verschiedene Soßen

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Restaurant Safran - persische Küche Kassel

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