Speisekarte
Vorspeisen & Kleinigkeiten
4,50 €
Tomatensuppe
serviert mit Croûtons
4,50 €
Knoblauchbrot
mit Aioli-Dip
4,50 €
Steakhouse Fries
mit BBQ- und pikanten Paprika-Dip
6,50 €
Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Rucolapesto, marinierten Tomatenwürfeln & Parmesan
6,50 €
Focaccia
mediterranes Brot mit Pesto, Oliven, Kirschtomaten und Mozzarella
5,90 €
Vorspeisensalat
bunt gemischter Salat mit Balsamico-Vinaigrette
9,90 €
Vorspeisen-Variation
Eine Auswahl an gegrillten und eingelegtem Gemüse, Fetakäse & luftgetrocknetem Schinken, serviert mit unserem Gutenbergbrot
9,90 €
Club-Sandwich
geröstetes Toastbrot mit gegrillter Hähnchenbrust, Bacon, Tomate, Gurke, Salat, Mayonnaise, Käse & Spiegelei
12,90 €
Steak-Sandwich
geröstetes Toastbrot mit Rumpsteakstreifen, Salat, Tomate, Jalapenos, gebratenen Champignon-Zwiebel-Gemüse, Paprika & Käse-Jalapeno-Sauce
Burger
9,90 €
Classic Burger
180g Patty im Sesambrötchen, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln & Burger sauce
10,90 €
Cheeseburger
180g Patty im Sesambrötchen, Käse, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln & Burger sauce
10,90 €
BBQ-Burger
180g Patty im Sesambrötchen, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Bacon & rauchiger Barbecue-Sauce
10,90 €
Chickenburger "crispy"
160g knusprig panierte Hähnchenbrust im Sesambrötchen, Salat, Tomate, rote Zwiebeln & Curry-Sauce
10,90 €
Veggie Burger
hausgemachtes Gemüsesteak im Sesambrötchen, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln & Sauce
11,90 €
Dolce Vita Burger
160g Hähnchenbrust im Rustikabrötchen mit marinierter Zucchini und Paprika, Salat, Tomaten, Zwiebel, Rucola & Parmesansauce
11,90 €
Hot Jalapeño Burger
180g Patty im Sesambrötchen, Salat, Tomate, Käse, Jalapeños, rote Zwiebeln & cremiger Käsesauce
11,90 €
Cheese & Bacon Burger
180g Patty im Sesambrötchen, Käse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln & Sauce
11,90 €
Pulled Pork Burger
Pulled Pork im Sesambrötchen mit Käse, Salat, Tomate, Krautsalat, rote Zwiebeln & Chili-Rauchmayonaise
Hauptgerichte
7,90 €
Currywurst
mit Steakhouse-Fries (nicht scharf, scharf oder sehr scharf)
9,90 €
Bauernfrühstück
mit Zwiebeln und Speck, luftgetrocknetem Schinken und Gewürzgurke
11,90 €
Sauerfleisch nach "Holsteiner Art"
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
11,90 €
Piccata von der Hähnchenbrust
mit Tomatensauce und Pappardelle
12,50 €
Schnitzel "Wiener Art"
mit kleinem gemischten Salat, dazu Bratkartoffeln oder Steakhouse-Fries
14,50 €
Cordon Bleu
gefüllt mit Gorgonzola & getrockneten Tomaten, dazu Rosmarinkartoffeln und gemischten Salat
16,90 €
Steak & Salat
Husumer Rumpsteak (200g) und einem großen gemischten Salat mit Balsamico-Vinaigrette serviert mit Kräuterbutter & Brot
Süßes
5,90 €
Warmes Schokoladenküchlein
mit flüssigen Kern und Vanilleeis (ca. 20 Minuten Backzeit)
Salate
10,90 €
Sokrates
bunte Blattsalate mit Tomate, Gurke, Paprika, Oliven¹, Peperoni, roten Zwiebeln & Feta - Balsamico-Vinaigrette
11,90 €
Caesar
knackiger Römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust, Kräuter-Croûtons & gehobeltem Parmesankäse - Caesar's Dressing
12,90 €
Marseille
bunte Blattsalate mit gegrilltem Ziegenkäse, Weintrauben, karamellisierten Walnüssen, Tomate & Gurke - Caesar's Dressing
Flammkuchen
6,90 €
Elsässer Art
mit Creme Fraîche, Speck & Zwiebeln
6,90 €
Champignon
mit Champignons, Creme Fraîche, Käse & Lauch
8,90 €
Lorraine
mit Ziegenkäse, Creme Fraîche, Lauch & Rosmarinhonig
8,90 €
Salmone
mit Räucherlachs, Creme Fraîche, Rucola, Zwiebeln & Kirschtomaten
Pizza
5,90 €
Caprese
mit Tomate, Basilikumpesto
6,90 €
Salami
mit Salami, Peperoni
7,90 €
Shila
mit pikanter Salami, Fetakäse, schwarzen Oliven
7,90 €
Verdura
mit Champignons, Paprika, Brokkoli, roten Zwiebeln
8,90 €
Paolo
mit luftgetrockneten Schinken, Rucola, Champignons, frisch gehobeltem Parmesan
8,90 €
Hack Hogan
mit Rinderhack, Paprika, Zwiebeln, Spiegelei & BBQ-Sauce
8,90 €
Dutchman
mit Kochschinken, Brokkoli, roten Zwiebeln & Sauce Hollandaise
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Gutenberg - Restaurant und Bar hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gutenberg - Restaurant und Bar.
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