Speisekarte
Salate & Ofenkartoffel
3,90 €
Kleiner Salat-Mix
Eine Mischung aus verschiedenen knackigen Salaten mit Ahornsirup-Granatapfel Balsamico Vinaigrette
9,50 €
Großer Salat-Mix
Eine große Portion frisch gemischter Salat mit marinierten Apfelspalten, Blaubeeren, Parmesanhobel, gerösteten Haselnussstiften und Ahornsirup-Granatapfel Balsamico Vinaigrette
10,90 €
Veganer Salat
Wildkräutersalate mit geröstetem Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln. Serviert mit Avocado-Dip und Ahornsirup-Granatapfel Vinaigrette
6,50 €
Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream
Ofenkartoffel, knusprig gebacken und serviert mit einer cremigen Sour Cream
5,90 €
Pulled Turkey
Saftiges, langsam gegartes Putenbrustfilet, zart und würzig. Perfekt zu unseren Salaten oder Ofenkartoffeln
9,90 €
Gebratene Rindersteakstreifen
Zarte Rindersteakstreifen, mariniert mit Kräutern und in der Pfanne gebraten
6,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Naturbelassenes Hähnchenbrustfilet, gegrillt auf Kräutern
5,90 €
Gebackener Mozzarella
Mozzarella, gewürzt mit mediterranen Kräutern und knusprig gebacken
7,40 €
Currywurst-Pommes und Mayo
Eine große Portion Currywurst mit Pommes und Mayonnaise
Kirchdorfer Teller – Unser Klassiker
13,90 €
Hähnchenbrustfilet in Mandel-Knusper-Kruste
13,90 €
Paniertes Schnitzel vom Jungschwein
Schnitzel – frisch gebraten
12,90 €
Wiener Schnitzel vom Jungschwein
Frisch in Butter gebratenes Schnitzel aus der Region Oldenburger Land. Serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
2,50 €
Pilzrahmsauce
13,90 €
Wiener Schnitzel vom Hähnchen
Zartes Hähnchenfleisch in einer knusprigen Mandelkruste. Serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
18,90 €
XXL Schnitzel Wiener Art
Vier leckere, in Butter gebratene Schnitzel mit Pommes Frites, Salatbeilage und frischer Pilzrahmsauce
13,90 €
Schnitzel Ritter-Art
Saftiges Schnitzel mit in Butter gebratenen Zwiebelringen. Serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
13,90 €
Schnitzel à la Meyer
Leckeres Schnitzel mit zwei Spiegeleiern, knusprigen Pommes Frites und Salatbeilage
Burger-Versammlung
11,90 €
Baumann's Hof Burger Klassik
Saftiger Burger aus magerem Rindfleisch von irischen Black Angus Rindern. Serviert im hausgebackenen Sesambrötchen mit Bacon, Spiegelei, Cheddarkäse, Gewürzgurke, Salat, Zwiebeln, Tomate, hausgemachter Burgersauce und rustikalen Steakhauspommes
15,90 €
XXL-Version des Baumann's Hof Burger Klassik
13,90 €
Baumann's Hof Burger Barbecue Pulled Turkey
Saftiges und zartes Pulled Turkey, langsam gegartes Putenbrustfilet in einer pikanten Sesambrötchen. Serviert mit hausgemachtem, mildem Coleslaw, Salat, grüner Gurke, frittierten Onion Rings, hausgemachter Honig-Barbecue-Whiskey-Sauce und Steakhauspommes
Premium Baumann's Hof Burger SmokeyWhiskey
Mageres, saftiges Rindfleischhack vom irischen Black Angus Rind zusammen mit feinsten Rinderfiletscheiben in einem pikanten Pfefferbrötchen. Mit hausgesmoktem Bacon, gesmokter Röstzwiebel-Mayonnaise, Tomate, Cheddar-Käse, Honig-Barbecue-Whiskey-Sauce, Salat, frittierten Zwiebeln und knusprigen Steakhauspommes
15,90 €
Der Baumann's Hof Burger Italo
Mit drei Rindfleisch Pattys. Darauf zerfließt gebackener Mozzarella, gewürzt mit mediterranen Kräutern. Im hausgebackenen Sesambrötchen. Dazu Parmesan, frische Basilikumblätter, Rotwein-Schalotten und Steakhauspommes mit Trüffelsalz
13,90 €
Baumann's Hof Burger Future Insekt
13,50 €
Baumanns Hof Burger Vegan Beyond Meat
Herzhaft angebratenes, veganes Beyond-meat-Patty, Salat, Tomaten und Möhrenstreifen im hausgebackenen, pikanten Pfefferbrötchen. Dazu frittierte Onion Rings und Linsencreme, rustikale Steakhauspommes
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