Name: Körners Wirtschaft
Address: Iringstraße 7, Kissingen, Bayern, 97688
Telephone: +49 971 2809

Speisekarte

Vorspeisen

7.90 €

Überbackener Ziegenkäsetaler

Mit karamellisiertem Honig, Wildkräutersalat, gerösteten Walnüssen und Kräuterbrotchips

- €

Gebackene Weinbergschnecken

Mit Kräuterbutter und Baguette

10.90 €

Mini Surf & Turf

Gebratene Riesengarnele und Roastbeef. Serviert mit Avocado, Kürbiskerncreme und Brotchip

Suppen

5.90 €

Klare Leberknödelsuppe

Mit Wurzelwerk und Schnittlauchröllchen

5.90 €

Tagessuppe

Vegetarische Gerichte

15.90 €

Knuspriger Kartoffel-Lauchrösti

Serviert mit gerösteten Gemüsewürfeln, Champignons, Kräuterschmand und einem großen Salatstrauß

15.90 €

Cremiges Rote-Bete-Risotto

Mit Ziegenkäse, gerösteten Pinienkernen und buntem Salat

16.90 €

Gegrillte Steaks von der gelben Beete

Serviert mit gebratenen Steinchampignons, Wirsinggemüse und Ingwer-Birnensauce

13.90 €

Körners Käsespätzle

Mit Röstzwiebeln und buntem Salat

Salate

14.90 €

Knackige Wirtshaussalate der Saison

Mit Hausdressing und Parmesanspänen. Wahlweise mit frischen Champignons und Grillgemüse

18.90 €

Salat mit 6 knusperigen Garnelen im Kartoffelmantel

20.90 €

Salat mit Roastbeefstreifen und Black Tiger Garnelen

15.90 €

Burrata - cremiger Mozzarella

Serviert auf warmem Kirschtomatensalat mit Avocado, Rucola und Brotchips

11.90 €

Wirtshausvesper

Bauernbrot mit gebackenem Schweineschnitzel, Mayo, Spiegelei und Speckkrusterl

9.80 €

Gebackener Camembert

Mit Wildpreiselbeeren, Salatstrauß und Baguette

Hauptgerichte

16.90 €

Arnsäuser Käseschnitzel

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kräuterpilzrahmsauce und Bergkäse. Serviert mit Pommes Frites und buntem Salat

19.50 €

Maispoulardenbrust vom Grill

Mit Kartoffel-Spinatgratin, Gorgonzolarahm und buntem Salat

16.90 €

Fränkischer Sauerbraten nach "Omas" Rezept

Serviert mit gerösteten Gemüsewürfeln und Kartoffelknödel

16.90 €

Schweinemedaillons vom Grill

Mit hausgemachten Spätzle, Kräuterpilzrahm, Röstzwiebeln und Salat

22.90 €

Zartes Kalbsrückensteak

Überbacken mit Kalbsrahmragout und Alpkäse. Serviert mit Röstkartoffeln und buntem Salat

17.90 €

½ knusprig-zarte Ente

Serviert mit Kartoffelkloß und wahlweise Blaukraut oder Rahmwirsing

14.90 €

Entenrösti

Knusprig gebratenes Entenfleisch mit gebakener Klopse, Kartoffelecken, Ei, Entensauce und buntem Salat

21.90 €

Roastbeefstreifen - Stroganoff

Zartes Roastbeef in einer Rahmsauce mit Gewürzgurken, Champignons und Zwiebeln. Serviert mit knusprigem Kartoffel-Lauchrösti und buntem Salat

25.90 €

Dry Aged Rumpsteak vom Grill (Rohgewicht 270g)

Barolosauce mit Balsamicozwiebeln, Herbstgemüse und Bratkartoffeln

- €

Tagesfisch

Desserts

7.90 €

Zartbitteres Schokoladenmousse

Mit Mangosalat

8.90 €

Karthäuserklöße

Mit fränkischer Weinschaumcreme

7.50 €

Crème Brûlée

Mit Himbeerragout

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