Speisekarte
Vorspeisen
12 €
Gebackene Ziegenkäsepraline
Köstliche französische Spezialität - Warme Ziegenkäsepraline auf geröstetem Schwarzbrot mit Honigdressing und Walnüssen
12 €
Großer Salatteller mit Backhendlstreifen
Herzhafter großer Salatteller mit knusprigen Backhendlstreifen
9.50 €
Kartoffelrösti Salatteller
Großer Salatteller mit knusprigem Kartoffelrösti und würzigem Kren, auch als Vorspeisenportion erhältlich
12 €
Rote-Bete-Carpaccio
Feines Rote-Bete-Carpaccio mit fruchtigen Cranberries und geröstetem Ziegenkäse
12 €
Vogerlsalat mit Speck und Kartoffeln
Fruchtiger Vogerlsalat mit kross gebratenem Speck und Kartoffeln
Hauptgerichte
28 €
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Pfefferrahmsauce
Zartes rosa gebratenes Kalbsfilet mit cremiger Pfefferrahmsauce, serviert mit frischem Gemüse und kleinen gebratenen Kartoffeln
11.50 €
Cordon Bleu
Saftiges Cordon Bleu mit knuspriger Panade und leckerer Füllung, serviert mit Beilage nach Wahl
28 €
Tagliata vom Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan
Zartes Rinderfilet als Tagliata auf frischem Rucola mit würzigem Parmesan, serviert mit Beilage nach Wahl
24 €
Schweinskotelette vom Grill
Herzhaftes Schweinskotelette vom Grill vom Bauernhof Steiner, serviert mit frischem Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
14 €
Kärntnerschnitzel
Knusprig paniertes Schweinsschnitzel mit geriebenen Kartoffeln, serviert mit Beilage nach Wahl
28 €
Filetsteak vom irischen Rinderfilet
Zartes Filetsteak vom irischen Rinderfilet nach französischer Art, knusprig gebraten mit Butter, Zitrone und Kräutern, serviert mit Beilage nach Wahl
28 €
Pfeffersteak vom irischen Rinderfilet
Saftiges Pfeffersteak vom irischen Rinderfilet, serviert mit Beilage nach Wahl
26 €
Gegrilltes Lammkotelette mit frischem Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
Zartes gegrilltes Lammkotelette mit aromatischem Grillgemüse und knusprigen Rosmarinkartoffeln
Fischgerichte
Hausgemachte Lachsravioli mit Salbeibutter
Feine hausgemachte Lachsravioli mit duftender Salbeibutter
26 €
Kurz gebratener Shashimi Thunfisch mit pochiertem Blattspinat und Avocado
Zart kurz gebratener Shashimi Thunfisch, gebettet auf Sobanudeln mit pochiertem Blattspinat und cremiger Avocado mit asiatischer Note
24 €
Kärntner Huchenkotelette
Saftiges Kärntner Huchenkotelette mit frischem grünem Spargel und kleinen Kartoffeln
18 €
Branzino-Filet al Forno
Knusprig gebackenes Branzino-Filet auf Kapern, Kirschtomaten, Oliven und Ofenkartoffeln
18 €
Gamberone in Proseccobutter
Köstliche Gambonen in zarter Proseccobutter auf frischem Rucola mit einer leichten Schärfe von Chili, Knoblauch und gegrilltem Weißbrot
Kärntner Spezialitäten
11 €
Hausgemachte Käsenudeln
Köstliche hausgemachte Käsenudeln mit gemischtem Salat, Parmesan und Butter
11 €
Hausgemachte Spinatnudeln
Herrliche hausgemachte Spinatnudeln mit gemischtem Salat, Parmesan und Butter
Beilagen
2.50 €
Petersilienkartoffeln
Köstliche Petersilienkartoffeln
2.50 €
Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln
2.50 €
Pommes Frites
Kross gebackene Pommes Frites
2.50 €
Reis
Locker gekochter Reis
2.50 €
Saisongemüse
Fruchtiges Saisongemüse
Desserts
4.50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Zartes Vanilleeis mit warmen Himbeeren und einer köstlichen Sahnehaube
4.50 €
Hausgemachte Brownies mit Karamell und Schokosauce
Verführerisch leckere hausgemachte Brownies mit cremigem Karamell und zarter Schokosauce
4.50 €
Blueberry-Briochè-Küchlein mit Vanilleeis
Luftig leckeres Blueberry-Briochè-Küchlein serviert mit cremigem Vanilleeis
4.50 €
Tarte Tatin mit Vanilleeis und Karamell
Köstliche Tarte Tatin mit verführerischem Vanilleeis und zartem Karamell
4.50 €
Hausgemachtes Nougatparfait mit Don Papa Rum
Herrlich cremiges hausgemachtes Nougatparfait verfeinert mit edlem Don Papa Rum
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Karli's Gasthaus.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
