Restaurant Knappenhof Kleinau

Informationen zum Restaurant Knappenhof in Kleinau:

Das Restaurant Knappenhof bietet seinen Gästen eine kulinarische Reise von der Vergangenheit in die Gegenwart. Unter der Leitung von Matthias Birnbach und Martin Kaufmann kreiert das Küchenteam klassische Gerichte in einem modernen Erscheinungsbild. Dabei steht der Geschmack und die Harmonie der Produkte im Mittelpunkt. Durch die enge Zusammenarbeit mit Jägern, Landwirten und Produzenten der Region entsteht ein kulinarischer roter Faden, der durch das Gourmetmenü führt. Das Restaurant bietet sowohl eine Wirtshauskarte als auch ein saisonales Gourmet Menü in mehreren Gängen. Dabei werden Produkte aus Wald und Wiese verwendet und es wird Wert auf höchste Qualität gelegt. Das Wirtshaus am Knappenhof verbindet die Menschen über Generationen und Regionen hinweg. Die Wirtshauskarte ist voll von Klassikern wie Kalbsbutterschnitzel, Schweinsbraten und Rehragout. Einfach und gut, ganz ohne Schnickschnack. Das Restaurant hat sowohl eine Mittagskarte als auch eine Abendkarte. Es verfügt über eine Hauptterrasse für Hotelgäste und einen Wintergarten für Gäste, die spontan vorbeikommen. Das Restaurant bietet auch eine monatliche Küchenparty an, bei der gegessen, getrunken und gefeiert wird. Das Restaurant Knappenhof legt Wert auf Qualität und einen freundlichen Service. Es bietet eine Online-Tischreservierung an und heißt Gäste herzlich willkommen.