Speisekarte
Empfehlungen der Küche
6,50 €
Rahmsüppchen
von frischen Pfifferlingen
13,90 €
Ragout von Pfifferlingen und Frühlingslauch
serviert mit gerösteten Semmelknödeln und Wildkräutersalat
Hausgemachte Pasta mit Pfifferlings-Rahmsauce
Ergänzen Sie wahlweise mit:
19,90 €
Rosa gebratene Weidelammhüfte
serviert mit gebratenen Pfifferlingen und Röstkartoffelecken
16,90 €
Durchwachsenes Argentinisches Rinderhüftsteak
serviert mit Steinpilzen an leichter Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Suppen
Frühlingssüppchen aus Zitronengras
mit Curry und Kokos
4,90 €
Feines Süppchen von frischen Strauchtomaten
mit Knoblauchcroutons
5,50 €
Mecklenburger Soljanka
mit Zitrone und Sauerrahm
5,50 €
Deftige Gulaschsuppe
vom Mecklenburger Freilandschwein
6,50 €
Müritzer Seeeintopf
mit Fischfiletstreifen und Wurzelgemüse
Salate
5,00 €
Kleiner gemischter Salat
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons
9,00 €
Tomate-Mozzarella
mit mariniertem Blattsalat und frischem Basilikum
9,00 €
Großer Bauernsalat
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons
Ergänzen Sie Ihren Salat wahlweise mit:
Kleine Gerichte
1,00 €
Mecklenburger Griebenschmalz – Brot
6,90 €
Mecklenburger Käsezeit
1 Scheibe Holzofenbrot, dazu Butter, Klosterkaas (Bierkäse), Pfeffer-Senf, Bärlauch/Alge, Feigensenf und Walnüsse
Mecklenburger Brotzeit
2 Scheiben Holzofenbrot, dazu Schlackwurst, Landschinken, Griebenschmalz, Butter und Gewürzgurke
2,90 €
Bratwurst vom Freilandschwein
serviert mit Holzofenbrot, dazu Senf oder Ketchup
4,50 €
Brötchen mit Matjesfilet
Blattsalat, Zwiebelringe und Remouladensauce
4,50 €
Brötchen mit geräuchertem Lachsfilet
Meerrettich und Blattsalat
5,00 €
Portion Bratkartoffeln
mit Salatgarnitur
5,00 €
Milchreis
mit Zimt und Zucker
6,00 €
Milchreis
mit heißen Kirschen
6,50 €
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur
6,50 €
Ofenkartoffel ca. 250g
mit frischem Kräuter-Sauerrahm, dazu Salatgarnitur
8,90 €
„Knabenfrühstück“
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur
8,90 €
„Casanova“
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Pesto und Käse überbacken auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur
Pasta
Pasta
hausgemachte mit fruchtiger, selbstgemachter Tomatensauce
16,00 €
„Reiter Lachs”
gegrilltes, norwegisches Lachsfilet auf hausgemachte Pasta in frischer Paprikasauce
Bärlauch Pasta
mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto, auf hausgemachte Pasta und mariniertem Blattsalat, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)
14,50 €
„Schmuggler Hähnchen“
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen auf hausgemachte Pasta mit frischer Paprikasauce
Kells pikante Pasta
in Knoblauch –Chili-Tomatensugo, auf hausgemachte Pasta und marinierten Wildkräutern, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)
Pasta mit frischen Steinpilzen
hausgemachte Pasta an leichter Rahmsauce
Kell ́s Burger-Schmiede
ZU UNSEREN BURGERN REICHEN WIR ...
... Kartoffel-Spalten, Sour Cream und hausgemachter Krautsalat, mit Weizenbrötchen
14,90 €
Kell´s Classic Bauernburger
vom Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse
14,50 €
Kell´s Classic Hähnchenburger
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse
15,50 €
Kell´s Spezial Bauernburger
vom Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, mariniertem Blattsalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)
13,90 €
Kell´s Spezial Hähnchenburger
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, mariniertem Blattsalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)
17,90 €
Kells „Surf&Turf“ Burger
vom Weiderind 210g, mit 3 gegrillten Black Tiger Garnelen, pikanter Barbecuesauce und jungem Spinat
15,50 €
Kells Rustico Bauernburger
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten, geschmorten Zwiebeln, knusprigem Bacon und Käse
Klassiker aus der Küche
11,50 €
Zwei Rauch-Matjesfilets
mit Remouladensauce und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
11,50 €
„Strammer Lachs“
gegrilltes Lachsfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur
14,50 €
In Eihülle gebratenes Doppelschollenfilet
mit Bacon-Frühlingslauchgemüse, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
15,50 €
Gebratenes Ostseedorschfilet
auf Gurken-Dillgemüse, serviert mit Butterkartoffeln aus der Region
17,50 €
Gegrilltes Müritzfischer-Zanderfilet „Classic“
mit mariniertem Spinat-Salat, Zitronenbutter und Schinkenbratkartoffeln
19,90 €
Gegrilltes Müritzfischer-Zanderfilet
mit 6 Black Tiger Garnelen und Frühlingszwiebeln, serviert mit Schinkenbratkartoffeln und kleinem Salatbukett
9,90 €
Mecklenburger Bauernfrühstück
mit Zwiebeln und Speck, dazu Gewürzgurke und Salatgarnitur
11,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
vom Mecklenburger Freilandschwein, mit Remoulade und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
„Kells Schnitzel Klassiker“
hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:
„Altmecklenburger Schnitzel“
(hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot) auf Champignon-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:
14,00 €
Wildschweinhackbraten
nach altem Hausrezept, serviert mit Champignon-Rahmsauce mit Schinkenbratkartoffeln
17,50 €
Schweinefiletmedaillons
auf Champignon–Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
17,50 €
Gulasch vom heimischen Wild
verfeinert mit Waldpilzen, Preiselbeeren-Rahm und Semmelknödel
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