Speisekarte
MITTAGSTISCH
7,90 €
MENÜ 1
8,90 €
MENÜ 2
8,90 €
MENÜ 2
8,90 €
MENÜ 3
8,90 €
MENÜ 4
8,90 €
MENÜ 5
8,90 €
MENÜ 6
9,90 €
MENÜ 7
NICHTSCHWIMMER
7,90 €
MENÜ 8
NICHTSCHWIMMER
8,90 €
MENÜ 9
NICHTSCHWIMMER
8,40 €
MENÜ 10
NICHTSCHWIMMER
8,90 €
MENÜ 4
TAGESEMPFEHLUNG
11,90 €
JAKOBSMUSCHELN
Fenchel | Orange
12,90 €
Thunfisch-TARTAR
Soja | Koriander | Sesam | Limette
6,90 €
Calamari-RINGE
Zitrone
8,90 €
Fischsuppe ‘FRÖHLICHE ART’
Filetstücke | Miesmuschel | Garnele
FRISCHE MIESMUSCHELN
Wahlweise in Tomaten – oder Weißweinsauce
TAGESEMPFEHLUNG
BODENSEE FELCHENFILET
Es besteht momentan Schonzeit bis ca. ende Dezember. Nur wenn etwas gefangen wurde
24,90 €
SINFONIE VON EDELFISCHEN
Lachs | Saibling | Dorade | Zander
23,00 €
GEGRILLTER FISCH: GROSSE GRILLPLATTE FÜR ZWEI
pro Person
Lach | Saibling | Dorade | Zander | Miesmuscheln | Garnele | Calamari
TAGESEMPFEHLUNG
3,90 €
ROSMARIN-KARTOFFELN
Drillinge | Rosmarin
3,90 €
MANGOLD-KARTOFFELN
Mit Knoblauch abgeschmeckt
3,90 €
SCHWARZWURZEL-GEMÜSE
Soja
4,20 €
HOKKAIDO-KÜRBIS-RAQOUT
Ingwer
3,90 €
SCHWARZWURZEL-GEMÜSE
Soja
TAGESEMPFEHLUNG
LIMETTEN-RIESLING-SAUCE
Mit Sahne verfeinert
Hummer-RAHM-SAUCE
VORSPEISEN & SALATE
6,90 €
FRITTIERTE Sardinen
Mehl | Zitrone
7,90 €
SCAMPI SPIESS
Mit Wakame Algensalat
11,90 €
Lachs TARTAR
Limone | Mango | Chilli
4,50 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
4,90 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT
mit Hausgemachten Fischknusperle +
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
9,90 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT
mit gegrillten Garnelen +
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
6,50 €
GROSSER GEMISCHTER SALAT
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
4,90 €
GROSSER GEMISCHTER SALAT
mit Hausgemachten Fischknusperle +
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
9,90 €
GROSSER GEMISCHTER SALAT
mit gegrillten Garnelen +
Dressings: French oder Haselnuss Balsamico
GEGRILLTER FISCH
13,90 €
Zander FILET
16,50 €
Saibling FILET
16,90 €
DORADEN FILET
18,50 €
Lachs FILET
23,90 €
Thunfisch STEAK
3,90 €
GANZE WILDFANG GARNELE
STK.
BEILAGEN
4,50 €
MEDITERRANER SÜSSKARTOFFELSTAMPF
Frische Kräuter
4,50 €
ROTE BETE Risotto
Parmesan | Weißwein | Frische Kräuter
4,50 €
Ratatouille
Mit frischem Gemüse
3,50 €
POMMES FRITES
Groß | Grob | Dick
4,10 €
FRISCHES GEMÜSE
Saisonal
3,90 €
PETERSILIENKARTOFFELN
Drillingskartoffeln | Butter
3,60 €
OMAS KARTOFFELSALAT
Gurke | Schnittlauch
3,90 €
GEGRILLTER FENCHEL
Würzig mariniert
SAUCEN & DIPS
1,50 €
SENF, HONIG & DILL
Jede weitere Sauce/Dip
1,50 €
BEURRE BLANC
Butter Weißweinsauce
Jede weitere Sauce/Dip
1,50 €
HAUSGEMACHTE Remoulade
Jede weitere Sauce/Dip
FRÖHLICHE KREATIONEN
14,90 €
SPAGHETTI
Garnelen | Olivenöl | Chilli
18,50 €
Risotto
Garnelen | Miesmuscheln | Filetstücke
13,50 €
Lachs Burger
Brioche Brot | Senf Honig Dill Sauce | Wildkräutersalat
11,90 €
FISCH & CHIPS
Fischfilet im Bierteig | Pommes Frites | Remoulade
NICHTSCHWIMMER
13,90 €
WIENER Schnitzel
vom Kalb
9,90 €
CHICKEN-CHEESE-Burger
Hähnchenfilet | Sala | Cocktailsauce | Cheddar
DESSERT
6,90 €
DREIERLEI TIRAMISU
Erdbeere | Kiwi | Mango
8,90 €
SCHOKOLADEN-SUFFLEE
Hausgemacht mit flüssigem Valrhona-Schokoladen-Kern & Vanille-Eis
15 Minuten Zubereitungszeit
BRUNCH
SPIEGELEI
mit Speck / ohne Speck
RÜHREIER
– Natur / – Speck & Zwiebeln/- Tomate & Käse
GEBRATENE MAULTASCHEN
Ei
EGG BENEDICT
Toast | Schinken | pochiertes Ei | Frische Sauce Hollandaise
RÄUCHERLACHS
Senf-Honig-Dill-Sauce
TOMATEN-MOZZARELLA
Basilikum
Calamari-RINGE
Omas Kartoffel-Gurkensalat
FRITTIERTE -Sardinen
Frische Zitrone
GEBACKENES FISCH-BÄLLCHEN
Bodensee-Hecht & Risotto | Ratatouille
HAUSGEMACHTE-FISCH-KNUSPERLE
Hausgemachte Remoulade
Schnitzel `WIENER ART´
Pommes Frites
FISCH-Curry
Frisches Gemüse
HÄHNCHENBRUST-STREIFEN
Bärlauch-Risotto
DEFTIGES KALBSGESCHNETZELTES
Duftreis
HAUSGEMACHTE FISCHFRIKADELLE
Omas Kartoffel-Gurkensalat
WEISSWURST
Süßem Senf
KIWI-TIRAMISU
Tradition trifft frische Kiwi
TAGESSUPPE
Saisonal Wechselnd
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