Speisekarte
Italienische Vorspeisen
Insalata Caprese
(Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum)
Insalata di mare
(Meeresfrüchtesalat)
Carpaccio di manzo
(Dünne Scheiben vom Rinderfilet auf einem Bett aus Rucola mit Sellerie, Champignons und Parmesan)
Vitello Tonnato
(Gekochtes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsoße und Kapern)
Bruschetta al pomodoro
(Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl)
Bruschetta marinara
(Geröstetes Brot mit gebratenen Garnelen, Knoblauch und Olivenöl)
Suppen
Minestrone
(Gemüsesuppe mit Nudeln)
Tomatencremesuppe
(Cremige Tomatensuppe mit einem Hauch von Sahne)
Salate
Tomatensalat
(Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln, Oregano und Olivenöl)
Tomatensalat mit Thunfisch
(Tomatensalat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oregano und Olivenöl)
Tomatensalat mit Rucola und Parmesan
(Tomatensalat mit Rucola, Parmesanspänen und Olivenöl)
Bohnensalat
(Weiße Bohnen mit Rucola, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Balsamico und Olivenöl)
Gemischter Salat
(Verschiedene frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Olivenöl)
Gemischter Salat mit Thunfisch
(Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln)
Bauernsalat
(Gemischter Salat mit Schafskäse, Paprika, Oliven und Zwiebeln)
Italienischer Salat
(Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Paprika, Oliven und Zwiebeln)
Pizzabrot
(Knuspriges Brot mit Salz oder Knoblauch)
Pizza
Pizza Margherita
(Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella)
Pizza Napoli
(Pizza mit Kapern und Sardellen)
Pizza Salame
(Pizza mit Salami)
Pizza Prosciutto
(Pizza mit gekochtem Schinken)
Pizza Funghi
(Pizza mit frischen Champignons)
Pizza Carciofi
(Pizza mit Artischocken)
Pizza Funghi e Prosciutto
(Pizza mit frischen Champignons und gekochtem Schinken)
Pizza Salame e Prosciutto
(Pizza mit Salami und gekochtem Schinken)
Pizza Giuliana
(Pizza mit Mais und gekochtem Schinken)
Pizza Rustica
(Pizza mit pikanter Salami, Oliven und Zwiebeln)
Pizza Hawaii
(Pizza mit gekochtem Schinken und Ananas)
Pizza Pollino
(Pizza mit pikanter Salami und Parmesanspänen)
Pizza Quattro Formaggi
(Pizza mit vier verschiedenen Käsesorten)
Pizza Diavolo
(Pizza mit pikanter Salami, frischen Champignons, Peperoni und Paprika, scharf)
Pizza Quattro Stagioni
(Pizza mit Artischocken, frischen Champignons, Salami und gekochtem Schinken)
Pizza Capricciosa
(Pizza mit gekochtem Schinken, Salami, Artischocken, Paprika und Oliven)
Pizza Calzone
(Gefüllte Pizza mit gekochtem Schinken, Salami, Paprika, Artischocken und frischen Champignons)
Pizza Vegetaria
(Pizza mit frischen Champignons, Artischocken, Paprika und Oliven)
Pizza Gorgonzola e Spinaci
(Pizza mit Blattspinat und Gorgonzola)
Pizza Primavera
(Pizza mit frischen Tomaten, Rucola und Parmesanspänen)
Pizza Vesuvio
(Pizza mit Blattspinat und Garnelen)
Pizza mit Parmaschinken
(Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanspänen)
Pizza Caprese
(Pizza mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum)
Pizza Frutti di Mare
(Pizza mit Meeresfrüchten)
Pizza Tonno e Cipolle
(Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln)
Pizza dello Strego
(Pizza mit frischen Champignons, pikanter Salami und Ei, scharf)
Nudelgerichte
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
(Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum)
Spaghetti alla Bolognese
(Spaghetti mit Hackfleischsauce)
Spaghetti alla Carbonara
(Spaghetti mit Speck und Ei in Sahnesauce)
Spaghetti Aglio e Olio
(Spaghetti mit Knoblauch, scharfen Peperoncini und Olivenöl)
Spaghetti ai Frutti di Mare
(Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce)
Spaghetti al Salmone e Gamberetti
(Spaghetti mit frischem Lachs, Garnelen und Kirschtomaten in Weißweinsauce)
Spaghetti con Rucola e Pomodorini
(Spaghetti mit Rucola und Kirschtomaten)
Spaghetti ai Gamberoni
(Spaghetti mit Garnelen und Kirschtomaten in leichter Tomaten-Weißweinsauce)
Spaghetti Vesuvio
(Spaghetti mit grünen Oliven, Kapern, Peperoncini, Knoblauch und Oregano in Tomatensauce, scharf)
Tagliatelle al Salmone
(Bandnudeln mit frischem Lachs in rosa Sauce)
Tagliatelle al Filetto di Manzo
(Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, frischen Champignons und Rosmarin in feiner Tomatensauce)
Penne al Tonno
(Penne mit Thunfisch, Oliven, Kapern und Zwiebeln in Weißwein-Tomatensauce)
Penne all'Arrabbiata
(Penne mit gekochtem Schinken in pikanter Tomatensauce)
Penne alla Puttanesca
(Penne mit schwarzen und grünen Oliven, Sardellen, Peperoncino und Kirschtomaten, scharf)
Rigatoni alla Cacciatora
(Rigatoni mit frischen Champignons, Zwiebeln und Rosmarin in Weißwein-Tomatensauce)
Tortellini Prosciutto e Panna
(Tortellini mit gekochtem Schinken in Sahnesauce)
Tortellini alla Bolognese al Forno
(Tortellini mit Hackfleischsauce und überbackenem Mozzarella)
Gnocchi Ortolana
(Gnocchi mit frischen Champignons, Zucchini und Oliven in Tomatensauce)
Cannelloni Romana al Forno
(Gefüllte Nudelröhren mit Fleisch und überbackenem Mozzarella)
Lasagne al Forno
(Nudelauflauf mit Bolognesesauce und Schinken mit überbackenem Mozzarella)
Fleischgerichte
Schweinesteak vom Grill
Schweinesteak in Champignonrahm
Paniertes Schweinesteak mit Tomatensauce und Parmesan überbacken
Rindersteak vom Grill
Rindersteak in grüner Pfeffersauce
Rinderfilet vom Grill
Rinderfilet in Gorgonzolasauce
Putenbrustfilet in Zitronensauce
Putenbrustfilet in Butter und Salbei
Hühnerbrustfilet in Balsamicocreme
Kalbsmedaillon in Weißweinsauce
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei
Fischgerichte
Lachsmedaillon vom Grill
Lachsmedaillon in feiner Cognac-Zwiebelcreme
Sepia vom Grill
Calamari vom Grill
Scampi vom Grill
Scampi in Cognac-Tomaten-Sahnesauce
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