Udo's Fischräucherei Koserow

Informationen zum Udo's Fischräucherei in Koserow:

Udo's Fischräucherei ist eine solide Fischhütte mit leckerem frisch geräucherten Fisch. Das Restaurant bietet sowohl Fischprodukte zum Direktverzehr vor Ort als auch zum Mitnehmen an. Die Inhaber sind freundlich und es gibt ausreichend Sitzmöglichkeiten, die barrierefrei sind. Toiletten sind vor Ort leider nicht vorhanden, aber öffentliche Toiletten befinden sich in der Nähe der Seebrücke. Bewertungen von Gästen sprechen von den köstlichen Brötchen mit Räucherlachs, wobei besonders die Muschelform der Brötchen positiv hervorgehoben wird. Auch die Makrele und die Forelle sind geschmacklich sehr gut angekommen. Einige Gäste wären gerne mehr Fisch mit nach Hause genommen, konnten dies jedoch aufgrund fehlender Kartenzahlungsmöglichkeiten nicht tun. Einige Gäste empfinden den Fischtopf als besonders lecker und betonen, dass es sich nicht um eine Suppe handelt. Die Fischbrötchen werden immer auf Porzellan serviert und die Muschelform des Brötchens macht den Genuss noch ansprechender. Der Biergarten ist immer gepflegt und auch für Rollstuhlfahrer gut zugänglich. Es gab jedoch auch einige kritische Bewertungen. Einige Gäste fanden die Fischbrötchen und den Räucherfisch nur durchschnittlich und haben schon besseres gegessen. Ein Bismarckheringsbrötchen mit süß-sauren Gurkenscheiben wurde als unpassend empfunden. Zudem waren die Gräten des Bratherings noch sehr hart. Die Freundlichkeit des Services wurde als akzeptabel, aber kühl und distanziert beschrieben, sodass sich einige Gäste nicht wirklich willkommen fühlten.