Speisekarte
Kleine Vorspeisen kalt und warm als Appetitanreger
9,95 €
Vitello Tonnato dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch
mit Kapern- Thunfischsauce garniert mit Rucola und gekochtem Ei, dazu Baguette
9,25 €
Gebackener Camembert in Mandelkruste garniert
mit Früchten und frittierter Petersilie, dazu Preiselbeeren, Butter und Toast mit 3 Stück
Aus den Suppentöpfen
5,25 €
Leberknödelsuppe Rinderkraftbrühe
mit einem Leberknödel und gehackten Kräutern
5,25 €
Pfannkuchensuppe Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen u. gehackten Kräutern
5,90 €
Feurige Gulaschsuppe
mit guter Fleischeinlage, Paprika, Würfelkartoffeln und Mischbrot
Frische Salate vom Markt
Salatteller nach Art des Hauses Grüne Salate der Saison
mit Tomaten, Paprika und Gurke, dazu Hausdressing und Baguette
6,25 €
Kleiner gemischter Beilagensalat
Vegetarische und Vegane Gerichte
11,25 €
Kaiserschmarrn
(Zubereitungszeit ca. 30 min.) mit Rosinen, gehobelten Mandeln, Staubzucker und Apfelmus
13,25 €
Kaspressknödel
mit brauner Butter und gehobeltem Parmesan an Blattsalaten
Fischgerichte
14,95 €
Matjesfilet nach Hausfrauen Art Drei Filets in pikanter Joghurt-Creme fraiche-Sauce
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Salzkartoffeln und kleine Salatgarnitur
19,95 €
Zweierlei Fischfilet Filet vom Zander und Rotbarsch gebraten
mit Pfefferrahmsauce, dazu Karottengemüse und Reis
Bürgerliche Gerichte
12,25 €
Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Fleischsauce und geriebenem Parmesan
12,95 €
Spaghetti
mit Linsenbolognese (vegan) mit Tomaten-Linsensauce und gerösteten Nüssen
12,75 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
14,35 €
Schweinebraten vom Nacken
mit Blaukraut und hausgemachtem Semmelknödel
14,45 €
Backhähnchen
mit zerlassener Butter, Zitronenspalten, bayrischem Kartoffelsalat und Beilagensalat
17,95 €
Schäufele Fränkische Spezialität von der Schweineschulter
mit Knochen und Schwarte, angerichtet mit Kartoffelknödel und Krautsalat
14,95 €
Rahmschnitzel
mit Cremechampignons und hausgemachten Butterspätzle
23,55 €
Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel paniert
mit Zitronenscheiben, Sardelle und Kapern, dazu Pommes frites, Preiselbeeren und Beilagensalat
27,25 €
Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken
mit Röstzwiebeln, Bratensauce und deftigen Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat
23,95 €
Hirschbraten Jägerin Art
mit Speck und sautierten Champignons, dazu Kartoffelknödel und Beilagensalat
Brotzeitkarte warm
5,25 €
Leberknödelsuppe Rinderkraftbrühe
mit einem Leberknödel und gehackten Kräutern
5,90 €
Feurige Gulaschsuppe
mit guter Fleischeinlage, Paprika, Würfelkartoffeln u. Mischbrot
7,20 €
3 Stück Wiener Würstchen
mit Senf und Brot
7,20 €
Ein Paar Münchner Weißwürste
mit süßem Senf und einer Brezn
12,50 €
Kleines Rindergulasch Rindergulasch
mit hausgemachten Spätzle
Brotzeitkarte kalt
8,50 €
Strammer Max Kochschinken
auf gebutterter Mischbrotscheibe mit drei Spiegeleiern und Salatgarnitur
12,55 €
schweizer Wurstsalat Fleischwurst
Käse, Gewürzgurke in Streifen geschnitten, mit Essig-Öl-Marinade, garniert mit Salat, dazu Butter und Brot
11,40 €
Bayrischer Wurstsalat Lyonerscheiben
mit Zwiebelringen, Essig-Öl-Dressing, Butter und Brot
10,40 €
Hausgemachte Schweinskopfsülze gekochter Schweinskopf
in Aspik, garniert mit Zwiebelringen, dazu Remouladensauce und deftige Bratkartoffeln
15,95 €
Brotzeitplatte
Bergkäse, Metzgerschinken, Kaminwurz, Schwarzwälder Schinken, Gewürzgurke, Meerrettich, Brot und Butter
Eiskarte
Gemischtes Eis 3 Kugeln Ihrer Wahl garniert
mit einer Eiswaffel
Eiskaffe
mit 2 Kugeln Vanilleeis
Eisschokolade
mit leckerem Vanille- und Schokoladeneis
Bananenboot Vanille- und Schokoladeneis
mit Bananenscheiben und Schokosauce angerichtet
Schokotraum Purer Schokogenuß- Schokoladeneis
mit Schokosauce garniert mit Schokoraspeln
Eis
mit heißen Himbeeren Vanilleeis mit heißen Himbeeren in roter Fruchtsauce
Tennseebecher Knackige Kreation
mit Walnuß- und Vanilleeis mit Eierlikör, gebettet auf Früchten
Unser Kuchenbuffet
3,65 €
Stück Kuchen
3,95 €
Stück Sahnetorte
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Alpen-Caravanpark Tennsee.
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