Speisekarte
Fleischeslust
19,90 €
Rumpsteak
mit stattlichen 250g Gewicht und unserer hausgemachter Kräuterbutter und frischem Landbrot
Beilagen
4,90 €
Hausgemachte Spätzle, hausgemachter Kartoffelsalat,
Pommes, Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln je
4,90 €
Bunter Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
6,90 €
Süßkartoffelpommes mit unserer leckeren,
hausgemachten Cajun-Mayonnaise
1,00 €
Extra Soße:
Bratensoße, Champignon- oder Pfefferrahmsoße
0,70 €
Ketchup oder Mayonnaise
Schweinerei
12,50 €
Paniertes Schnitzel
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
12,50 €
Schweinerückensteak
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
Die gute Pute
11,50 €
Paniertes Puten Schnitzel
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
11,50 €
Puten Steak natur
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
15,50 €
Schwanenpfännle
Der leichte Genuss: gegrillte Putenbrust mit hausgemachter Kräuterbutter auf Grillgemüse
Premium Burger
12,90 €
Der Edel-Scharfe
100 % Rindfleisch- Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Gorgonzola, Birnen-Mango-Chutney, Barbecuesoße, Chili Jalapeño, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Truffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
12,90 €
Der Herzhaft-Würzige
100 % Rindfleisch-Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Cheddar Käse, Bacon, leckerem Gurkenrelish, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Trüffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
Gaumen freude
9,90 €
Hausgemachte Kässpätzle
mit drei herzhaften Käsesorten und Röstzwiebeln
9,90 €
Schwäbische Maultaschen
vom Metzger für uns zubereitet, mit geschmelzten Zwiebeln
6,50 €
Currywurst aus der Landmetzgerei
mit hausgemachter Currysauce und frischem Landbrot
8,50 €
Traditioneller Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
9,50 €
StraßBurger Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
Vitamin reich
4,90 €
Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
9,50 €
Großer bunter Marktsalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing und frischem Landbrot
12,50 €
mit Maultaschenstreifen und frischem Landbrot
14,50 €
mit Putenstreifen und frischem Landbrot
15,50 €
mit Roastbeefstreifen und frischem Landbrot
16,00 €
Schwanensalat
Blattsalat, flambierter Ziegenkäse mit Honig, karamellisierten Walnüssen, Heidelbeeren und fruchtigem Heidelbeerdressing
Kinder Scmatz
6,00 €
Hexenkessel
Gebratene Maultasche mit Ei
6,90 €
Drachenfutter
Spätzle mit Soße
4,90 €
Piratenschatz
Pommes
9,90 €
Rittermahl Paniertes Schnitzel
mit Pommes oder Spätzle und Soße
Leckernmäulchen
7,90 €
Hausgemachte Butterwaffel
mit frischen Erdbeeren und Sahne
6,90 €
Apfelstrudel & Vanillesoße
lauwarm serviert, dazu ein Klecks frischer Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schwanen.
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