Name: Sonnenhof
Address: Sonnenhof, Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg, 88079

Speisekarte

Vorspeisen

12.00 €

Kräuterbällchen

Dip aus Kräutern / Zwiebelsalat / Röstbrot

7.50 €

Bunter Mix aus Blattsalaten

Hausgemachtes Dressing / Knusprige Kerne / Nüsse / Croûtons / Sprossen / marinierte Sonnenweizensalate

14.50 €

Geschmortes Kalbstafelspitz

Estragon Remoulade / hausgemachtes Focaccia

16.00 €

Marinierte Rotaugefilets vom Bodensee

Rote Zwiebelmarmelade / geröstetes Brot / grüne Apfelcreme

Suppen

6.50 €

Kraftige Rinderbrühe

Gemüse Julienne / Brätstrudel

8.00 €

Cremige Kürbissuppe

Chili / geräucherter Kartoffelschaum / Vanille

7.00 €

Kräutersüppchen aus Kressbronn

Klößchen vom Bodenseehecht

Klassiker

22.00 €

Sonnenhof-Salat mit Rumpsteak vom Allgäuer Rind

Bunte Mischung aus Blattsalaten / Hausgemachtes Dressing / Kräuterbutter

15.90 €

Hausgemachte Teigtaschen

Gefüllt mit Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat / Blattsalat

Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat mit Käse

Lyoner Wurst / Zwiebeln / Tomaten / saure Gurken / Vinaigrette-Sauce

19.90 €

Caesar Salat

19.90 €

Schwäbischer Teller

Medaillon vom Schweinefilet / gebratene Pilze / Käsespätzle / Krautkrapfen

Fleisch

23.50 €

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel / Kartoffel-Gurkensalat / Preiselbeeren

24.90 €

Zwiebelrostbraten

Rindersteak mit Röstzwiebelkruste / Spätburgunder-Sauce / Frühlingssgemüse / Kartoffelgratin

26.90 €

Rosa gebratenes Kalbssteak

Morchel-Rahmsauce / Spargel-Risotto / Kirschtomaten / Radieschen

23.50 €

Schweinekotelett

vom Landuro-Schwein / Sauce Choron / Mai-Rüben / Süßkartoffelpüree

Spargel

18.90 €

Stangenspargel "Solo"

Wahlweise mit Sauce Hollandaise oder brauner Butter / Bärlauch-Kartoffeln oder Kräuterflädle

24.50 €

Stangenspargel "Solo"

Mit Tagesfisch

23.50 €

Stangenspargel "Solo"

Mit kleinem Wiener Schnitzel vom Kalb

Vegetarisch

15.00 €

Käsespätzle

Dreierlei Alpenkäse / Junger Lauch / Zwiebelschmelze / bunter Salat

18.90 €

Bärlauch-Spaghettini

Kirschtomaten / junger Spinat / weißer Spargel / Oliven / Schafsfrischkäse

18.90 €

Stangenspargel "Solo"

Wahlweise mit Sauce Hollandaise oder brauner Butter / Bärlauch-Kartoffeln oder Kräuterflädle

Fisch

24.50 €

Gebratenes Zanderfilet & Jakobsmuschel

serviert im Engelshaarnest / Bärlauch-Schaum / Caponata / Aubergine / Paprika / Kartoffeln

22.50 €

Gebratenes Lachssteak

unter der Kräuter-Senfkruste / Ragout von grünem & weißem Spargel / feine Nudeln

Desserts

1.90 €

Gönnen Sie sich unser regionales Gentile-Eis aus Markdorf

Wählen Sie zwischen den Sorten Schokolade, Vanille, Erdbeer, Walnuss und Waldmeister

2.50 €

Hausgemachtes Sorbet

Wählen Sie zwischen Erdbeer-, Pina Colada- und Zitronensorbet

7.50 €

Schokolade & Erdbeere

Schokoladenmousse / Waldmeister-Eis / marinierte Erdbeeren

7.90 €

Mandel-Biskuitschnitte

Mokka-Creme / Pina Colada-Sorbet / marinierte Beeren

12.50 €

Feine Allgäuer Käseauswahl

aus der Bio-Käserei Zurwies / Feigensenf / Weintrauben / Nüsse

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Sonnenhof Kressbronn am Bodensee

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