Name: Matthäus-Schneider-Straße 6
Address: Matthäus-Schneider-Straße 6, Kulmbach, Bayern, 95326

Speisekarte

Umschriebene Speisekarte mit STEAKS

3.90 €

Gemischter Salat (klein)

Knackiger Salat mit verschiedenen frischen Gemüsesorten

9.90 €

Hühnchen-Spezial

Salat mit gebratenen Pilzen und saftigem Hähnchenbrustfilet

8.50 €

Mediterraner Genuss

Salat mit Schafskäse, roten Zwiebeln und oliven

7.50 €

Chefkoch's Geheimnis

Salat mit Schinken und Käsestreifen, gekochtem Ei

11.50 €

Meeresfrüchte-Salat

Salat mit Garnelen in knuspriger Kartoffelhülle und Cocktailsauce

11.50 €

Fränkisches Vitello Tonnato

Tafelspitz mit Thunfisch-Meerrettich-Kapern-Sauce

4.50 €

Leberknödelsuppe

Herzhafte Suppe mit Biskuiteinlage

4.50 €

Fränkisches Krensuppchen

Cremige Suppe mit Brögglerla

14.50 €

Fränkischer Sauerbraten

Mit Lebkuchensauce, Blaukraut und Semmeltalern oder Klößen

9.50 €

Gefüllte Rinderroulade

Mit Blaukraut und Semmeltalern oder Klößen

12.50 €

Fleisch mit Meerrettichsauce

Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Klößen

13.50 €

Deftiges Schäuferla

Mit cremigem Rahmwirsing und Klößen

17.50 €

Krosses Gänsebrust

Mit Blaukraut und Klößen

13.90 €

Knusprige Schweinshaxe

Paniert und gebacken, mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pfeffersauce und Klößen

9.50 €

Gefüllte Nudeltaschen

In Schnittlauchbutter mit Kirschtomaten und Parmesan

8.50 €

Käsespätzle

Mit knusprigen Röstzwiebeln

14.50 €

Gebackenes Rotbarschfilet

Mit hausgemachtem Kartoffelsalat und selbstgemachter Remouladensauce

14.50 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Mit Tomatenfüllung und knusprigem Speckmantel, in Gorgonzolasauce, dazu Feta-Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

9.50 €

Wiener Schnitzel

Mit hausgemachtem Kartoffelsalat

11.50 €

Cordon Bleu

Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, mit hausgemachtem Kartoffelsalat

15.50 €

Zarte Schweinemedaillons

In Honig-Pfeffer-Sauce mit Kroketten

14.50 €

Schnitzel Trio

Münchner Schnitzel (Meerrettich-Senf-Panade), Bayrisch Bleu (Obazdafüllung & Brezelpanade) und Lendchen (mit Bavaria Blue gefüllt und paniert), mit hausgemachtem Kartoffelsalat

5.50 €

Panna Cotta

Hausgemachtes Dessert mit Himbeersauce

5.50 €

Weissbiertiramisu

Hausgemachtes Dessert mit Beerenragout

22.50 €

Saftiges Rumpsteak

Aus herzhaftem Rinderrücken, mit Kräuterbutter, Gemüsegarnitur und Pommes Frites, dazu ein Beilagensalat

24.50 €

Pfeffer-Rumpsteak

Mit Weinbrand, Honig-Pfeffer-Sauce, Gemüsegarnitur und Kartoffelkroketten

25.50 €

Rumpsteak Café de Paris

Rumpsteak gratiniert mit würziger Buttersauce, Pommes Frites und Beilagensalat

25.50 €

Zwiebelrostbraten

Saftiges Steak aus dem Rostbeef mit Röstzwiebeln, Bratenjus und Rosmarinkartoffeln, dazu ein Beilagensalat

Wochenkarte

Täglich wechselnde Gerichte

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