Name: Wirtshausbrauerei Kommunbräu Frank Stübinger GmbH & Co. KG
Address: Grünwehr 17, Kulmbach, Bayern, 95326
Telephone: +49 9221 84490
Price range: €€

Speisekarte

Spezialitäten des Hauses

21.90 €

Kommunbräu-Rumpsteak

Zartes Rumpsteak vom Angusrind mit geschmorten Rahmzwiebeln, serviert mit Kroketten und einem frischen Salat

14.90 €

Lieblings-Schnitzel

Saftiges Schweinerückensteak mit in Rahm geschmorten Waldpilzen, begleitet von Kroketten und Salat

12.50 €

Wirtsbraten nach Kommunbräu-Art

Herzhafter Rinderschmorbraten nach unserem pikanten Hausrezept, serviert mit Semmelknödeln und Salat

13.90 €

Waldpilz Rahmbraten

Saftiger Schweinebraten vom Kamm mit in Rahm geschmorten Waldpilzen, begleitet von Semmelknödeln und Salat

10.90 €

Hax'n mit Kraut

Gekochte Schweinshaxe mit sauerem Kraut und frischem Brot

9.90 €

Veganes Gemüsecurry

Angenehm scharfes Curry mit Süßkartoffeln, Zucchini, Karotten, roten Zwiebeln, Paprika und Champignons, serviert mit Baguette

Vegetarische Köstlichkeiten

8.90 €

Ofenkartoffel mit Zwiebelkäse

Große Ofenkartoffel gefüllt mit würzigem Zwiebelkäse, serviert mit einem frischen Salat

10.50 €

Vegetarische Lieblingsnudeln

Italienische Bandnudeln mit einer cremigen Waldpilzsoße, verfeinert mit Wurzelgemüse und Sahne

8.90 €

Schäflein im Grün

Frische Salate der Saison mit mariniertem Hirtenkäse und einem erfrischenden Joghurt-Knoblauch-Dressing, dazu knuspriges Weißbrot

9.90 €

Fitnessteller

Bunte Salate der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen und einem leicht-würzigen Joghurt-Knoblauch-Dressing, dazu Weißbrot

Kleine Köstlichkeiten

3.90 €

Gemischter Salat

Verschiedene frische Salate der Saison als Beilage

6.20 €

Laabla-Brotwürste

Paar original Kulmbacher Bratwürste mit unserem bekannten Sauerkraut, serviert mit deftigem Bauernbrot

6.20 €

Blaug'sudna

Paar original Kulmbacher Bratwürste in süß-saurem Zwiebelsud, serviert mit deftigem Bauernbrot

8.90 €

Zwetschg'nbaames

Dünn aufgeschnittener luftgetrockneter Rinderschinken mit Gurke, Meerrettich, Brot und Butter

8.90 €

Kulmbacher Carpaccio

Fein aufgeschnittener würziger Kassler-Kamm mit marinierten Zwiebeln, frisch gestoßenem Pfeffer und Kren, serviert mit Brot und Butter

11.90 €

Fränkisches Brotzeitbrett

Ausgewählte Biergartenspezialitäten - Zwetschg'nbaames, geräucherter Bauernschinken, Preßsack, Ziebeleskees und Bauernhofkäse, begleitet von Kren, Gewürzgurke und Tomate, serviert mit Brot und Butter

7.90 €

Wurstsalat

Fränkischer Wurstsalat in süß-saurer Marinade, serviert mit Gurke, Brot und Butter

7.90 €

Limburger mit Musik

Limburger Käse mit Essig, Öl, Zwiebeln, serviert mit Brot und Butter

6.90 €

Zwiebelkäse

Hausgemachter Quark mit Zwiebeln, frischem Schnittlauch, Brot und Butter

3.20 €

Ausgschtraafta

Brot mit Bratwurstmett, Zwiebeln, Pfeffer und Paprikagewürz

Süße Versuchungen

4.90 €

Apfelstrudel

Klassischer Apfelstrudel mit Vanilleeis und einem Häubchen frischer Sahne

2.50 €

Kindereis

Vanille- und Schokoeis für unsere kleinen Gäste, garniert mit bunten Smarties und einer leckeren Sahnehaube

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