Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Backcamembert auf mariniertem Eisbergsalat
mit Preiselbeer-Cocktailsauce, Toast
6,50 €
Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken, Toast
Suppen
4,90 €
Spreewälder Hochzeitssuppe
mit Geflügelfleisch
4,90 €
Ukrainische Soljanka
Toast
4,90 €
Tomatensuppe
mit Käse überbacken, Toast
Eierspeisen
10,00 €
Bauernfrühstück
10,00 €
Omelettc mit Würzfleisch
Gerichte vom Schwein und Rind
11,00 €
Spreewälder Eisbeinsülze
Remouladensauce, Bratkartoffeln
13,00 €
Deftiger Schweinebraten
Spreewälder Sauerkraut, Kartoffelklöße
17,00 €
Hausgemachte Rinderroulade
mit Gewürzgurke, Speck, Zwiebeln und Senf gefüllt, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
17,00 €
Schweinesteak au four
Pommes frites, Salatteller
18,00 €
Paniertes Schweineschnitzel
Rahmchampignons Pommes frites, Salatteller
23,50 €
Rumpsteak
Spreewälderart, gebratene Zwiebeln, Sahnemeerrettich, Bratkartoffeln
25,50 €
Filetsteak mit Knoblauchbutter
grüne Bohnen im Speckmantel Pommes frites
Geflügelspezialitäten
13,00 €
Geflügelleber gebraten, Bohnensalat
gebratene Zwiebeln, Kartoffelpüree
14,00 €
Hausgemachtes Hühnerfricassee
Möhrensalat, Butterreis
19,00 €
Hausgemachte 1/2Ente
Broccoliröschen mit Mandelbutter Kartoffelkroketten
21,00 €
Knuspriger¼Gänsebraten
Grünkohl. Petersilienkartoffeln
Wildspezialitäten und Kaninchen
16,00 €
Wildgoulasch
frischer Rosenkohl in Muskatbutter, Kartoffelklöße
18,00 €
Gespickter Hirschbraten, Wildpreiselbeeren
Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
19,00 €
Kaninchenkeule
frischer Rosenkohl in Muskatbutter, Kartoffelkroketten
Spezialitäten aus dem Spreewald
9,00 €
Spreewälder Sahnequark
Leinöl, Zwiebeln, Salzkartoffeln
10,00 €
Grützwurst Sauerkraut, Salzkartoffeln
Für unsere kleinen Gäste
5,00 €
Portion Pommes frites, Ketchup
6,00 €
Spaghetti mit Wurst und Tomatensauce
7,00 €
Hähnchen-Nuggets, Buttergemüse, Pommes frites, Ketchup
Salatspezialitäten
3,50 €
Gurkensalat
3,50 €
Rote-Beete-Salat
3,50 €
Bohnensalat
5,00 €
Kleiner gemischter Salatteller
5,00 €
Spreewälder Gurkenteller
13,50 €
Winterlicher Salat
-Blattsalat, Tomate, grüne Gurke, Zwiebelringe, Radieschen in einer Balsamico-Kräutervinaigrette, mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Baguette
Kalte Speisen
6,50 €
Schmalztöpfchen, Spreewälder Gurkenteller, Brot
10,00 €
Gemischte Schinkenplatte, Spreewälder Gurken,
Butter, Sahnemeerrettich, Senf, Brot
Nachspeisen, Kuchen & Gebäck
3,50 €
Pfirsichdessert
mit Sahne
3,50 €
Ananasdessert mit Sahne
3,00 €
Hausgebackener Nusskuchen,
mit Walnüssen
4,00 €
Spreewälder Plinsena
mit Apfelmus und Sahne
4,00 €
Spreewälder Plinsen
mit Vanilleeis und Sahne
4,00 €
Spreewälder Plinsen
mit Zucker, Zimt und Sahne
4,50 €
Spreewälder Plinsen
mit Apfelmus, Vanilleeis und Sahne
Fischgerichte
20,00 €
Zanderfilet gebraten, zerlassene Butter
glasierten Schwarzwurzel-Möhrengemüse Schwenkkartoffeln, Salatteller
23,00 €
Lachsfilet gedünstet in Spreewaldsauce
mit glasierten Riesengarnelen Petersilienkartoffeln, Salatteller
22,00 €
Spreewald Trio
Wels-, Rotbarsch- und Zanderfilet gebraten Kräuterbutter, Rahmg-Gurken-Sauerkraut Schwenkkartoffeln
Vegan
12,00 €
Fritierte Gemüsesticks,
bunter Salat, Pommes frites
14,00 €
Tomaten-Mozzarella-Nudeltaschen
in hausgemachter Tomatensauce, bunter Salat
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus und Hotel Spreewaldeck Geschwister Noack oHG.
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