Speisekarte
Leckere Suppen
4,50 €
Herzhafte Tomatensuppe
Eine cremige Suppe mit delikaten Kräutercroutons, feiner Sahnehaube und frischem Basilikum
4,50 €
Cremige Steinpilzsuppe
Eine wohlschmeckende Suppe mit zarter Sahnehaube
4,50 €
Klare Hühnersuppe
Eine klare Suppe mit frischem Gemüse und zartem Hühnerfleisch
Köstliche Vorspeisen
10,50 €
Delikates Carpaccio
Zartes Rinderfilet mit aromatischem Parmesankäse, frischem Rucolasalat, Olivenöl und Balsamico-Essig, dazu knuspriges Baguette
7,50 €
Gebackener Schafskäse
Mit Preiselbeeren und dazu duftendes Brot
11,50 €
Saftige Scampis
Köstlich gebratene Scampis mit würziger Guacamole-Avocado-Dip und Baguette
6,80 €
Köstliche Weinbergschnecken
Sechs perfekt zubereitete Weinbergschnecken mit aromatischer Kräuterbutter und knusprigem Toastbrot
Frische Salate
11,90 €
Bunter Salat »Gartenzauber«
Verschiedene frische saisonale Salate mit süßen Cherrytomaten, würzigem Parmesankäse, knusprigen Kräutercroutons, zarten Rindersteakstreifen, Olivenöl und Balsamico-Essig, dazu knuspriges Baguette
10,50 €
Putenbrustsalat
Verschiedene frische saisonale Salate mit süßen Cherrytomaten, Gurken, Paprika, marinierten Putenbruststreifen, gebratenem Knoblauch und cremigem Joghurtdressing, dazu knuspriges Baguette
Hausgemachte Spezialitäten
17,50 €
Zarte Schweinemedaillons »San Hubert«
Leckere Schweinemedaillons mit saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella, verfeinert mit frischem Basilikum, dazu buntes Gemüse, kross gebackene Potato Wedges (Kartoffelecken) und eine vielfältige Salatauswahl
17,00 €
Schweinemedaillons »Toskana«
In Speckmantel gehüllte Schweinemedaillons mit aromatischer Knoblauch-Proseccosauce, dazu goldbraune Kroketten und eine vielfältige Salatauswahl
19,80 €
Chefs Teller
Eine exquisite Kombination aus zartem Putensteak, Rinderfiletsteak und saftigen Hüftsteak-Medaillons, begleitet von duftender Kräuterbutter, cremiger Folienkartoffel mit frischem Sauerrahm und einer vielfältigen Salatauswahl
19,00 €
Madagaskar Teller
Köstliche Rumpsteak-, Schweinesteak- und Putensteak-Medaillons in cremiger Pfefferrahmsauce, dazu knusprige Rösti, feines Gartengemüse und eine vielfältige Salatauswahl
19,00 €
Rumpsteak »Leon«
Saftiges Rumpsteak gefüllt mit Parmaschinken und würzigem Käse, dazu goldbraune Bratkartoffeln, duftende Kräuterbutter und eine vielfältige Salatauswahl
Herzhafte Grillgerichte
11,50 €
Kleine Hackfleischröllchen »Cevapcici«
Zarte Hackfleischröllchen serviert mit Djuvetchreis und knusprigen Pommes Frites, dazu eine vielfältige Salatauswahl
14,00 €
Gefülltes Hacksteak
Ein saftiges Hacksteak gefüllt mit cremigem Schafskäse, dazu würziger Djuvetchreis, knusprige Pommes Frites und eine vielfältige Salatauswahl
14,50 €
Grillteller
Eine reichhaltige Platte mit einem köstlichen Hacksteak, einem saftigen Nackensteak, zwei leckeren Hackfleischröllchen, einem knusprigen Schweineschnitzel und einer herzhaften Scheibe Räucherspeck, begleitet von aromatischem Djuvetchreis, goldenen Pommes Frites und einer vielfältigen Salatauswahl
16,90 €
Kasatschok Teller
Ein verführerisches Cordon Bleu, ein herzhaftes Hacksteak, ein zartes Schweinenackensteak, serviert mit duftender Kräuterbutter, begleitet von aromatischem Djuvetchreis, knusprigen Pommes Frites und einer vielfältigen Salatauswahl
16,50 €
Zarter Kalbsleber »Berliner Art«
Saftige Kalbsleber mit cremigem Kartoffelpüree, gebratenen Apfelscheiben, knusprigen Röstzwiebeln und einer verführerischen Honig-Balsamico-Sauce
14,90 €
Schweinemedaillons mit Zwiebel-Spieß
Zarte Schweinemedaillons mit geräuchertem Speck und knusprigen Röstzwiebeln, begleitet von pikantem Djuvetchreis, goldenen Pommes Frites und einer vielfältigen Salatauswahl
15,90 €
Piraten-Spieß
Köstliche Rinder- und Schweinemedaillons in würziger Pfefferrahmsauce, begleitet von herzhaftem Djuvetchreis, knusprigen Pommes Frites und einer vielfältigen Salatauswahl
Exzellente Steakspezialitäten
19,90 €
Rumpsteak »Champignon Art«
Zartes Rumpsteak mit cremiger Champignon-Rahmsauce, begleitet von goldbraunen Bratkartoffeln und einer vielfältigen Salatauswahl
20,50 €
Rumpsteak »Tiroler Art«
Saftiges Rumpsteak mit knuspriger Folienkartoffel, frischem Sauerrahm, feinen Prinzessbohnen und gerösteten Zwiebeln, begleitet von einer vielfältigen Salatauswahl
19,90 €
Rumpsteak »Hausmanns Art«
Saftiges Rumpsteak mit hausgemachter Hubertussauce (rote Zwiebeln, grüne Oliven, Knoblauch, Portwein), dazu goldbraune Kroketten und eine vielfältige Salatauswahl
23,50 €
Filetsteak »Mr. Krabs«
Zartes Filetsteak mit aromatischen Steinpilzen in einer köstlichen Krabbenrahmsauce, mit Käse überbacken, dazu bunte Prinzessbohnen, knusprige Kroketten und eine vielfältige Salatauswahl
22,50 €
Filetsteak »Gaucho«
Saftiges Filetsteak mit würziger Pfefferrahmsauce, dazu bunte Prinzessbohnen, goldbraune Kroketten und eine vielfältige Salatauswahl
23,90 €
Filetsteak »Pfifferling«
Verlockendes Filetsteak mit gebratenen Pfifferlingen, verfeinert mit köstlicher Sauce Béarnaise, dazu duftender Brokkoli, herzhafte Röstis und eine vielfältige Salatauswahl
22,50 €
Filetsteak »Champignon Art«
Zartes Filetsteak mit cremiger Champignonrahmsauce, dazu goldbraune Kroketten und eine vielfältige Salatauswahl
Saftige Steaks vom Grill
Hüftsteak
Das Beste aus der Keule, nahezu fettfrei und besonders würzig im Geschmack
Rumpsteak
Zart und kräftig im Geschmack, mit feinem Fettrand für zusätzlichen Genuss
Filetsteak
Das zarteste Stück Rindfleisch, unglaublich saftig und zart im Geschmack
Rib Eye Steak (Entrecote)
Mit feiner Marmorierung durchzogen, saftig und kräftig im Geschmack
Mariniertes Putensteak
Passende Beilagen zu unseren Steaks
3,60 €
Papa Asada
Eine duftende Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm
3,60 €
Krosse Bratkartoffeln
2,50 €
Knusprige Pommes Frites
2,60 €
Goldene Kroketten
2,60 €
Herzhafte Rösti
3,50 €
Köstliche Potato Wedges
2,50 €
Aromatischer Djuvetchreis
2,60 €
Verlockender Butterreis
3,60 €
Reichhaltiger Salat vom Buffet
4,00 €
Frisches Gemüse
3,60 €
Feine Prinzessbohnen
3,60 €
Knackiger Brokkoli
3,00 €
Kross gebratene Röstzwiebeln
6,50 €
Pikante Pfifferlinge
Mit Speck und Zwiebeln
3,80 €
Frische Champignonköpfe
4,00 €
Aromatische Maiskolben
1,90 €
Knackige Kräuterbutter
3,50 €
Verlockende Sauce Hollandaise
3,50 €
Cremige Sauce Béarnaise
3,00 €
Pikante Champignonsauce
3,50 €
Feurige Pfeffersauce
Mit grünem Pfeffer
3,50 €
Hausgemachte Hubertussauce
Mit roten Zwiebeln, grünen Oliven, Knoblauch, Portwein
2,20 €
Leckerer Ajvar
Für unsere kleinen Gäste
6,80 €
6 knusprige Chicken Nuggets
Serviert mit goldbraunen Pommes Frites
7,90 €
Kleines Schnitzel »Wiener Art«
Mit Gemüse und goldbraunen Pommes Frites
5,90 €
4 leckere Cevapcici
Serviert mit goldbraunen Pommes Frites
Köstliche Desserts
3,80 €
Gemischtes Eis
Drei leckere Kugeln Eis
1,30 €
Eiskugel nach Wahl
Vanille - Schokolade - Stracciatella oder Erdbeer
0,50 €
Eine Portion Sahne
4,80 €
Verführerische Panna Cotta
Mit knackiger Waldfruchtsauce, leckerer Sahne und frischer Minze
6,90 €
Schokoladen Soufflé
Warmes Schokoladen Soufflé mit flüssigem Schokoladenkern, begleitet von aromatischer Himbeersauce, cremigem Vanilleeis, Sahne und frischer Minze
6,90 €
Gegrillte Pfirsiche
Saftige gegrillte Pfirsiche mit knusprigem Blätterteig, köstlichem Vanilleeis, Sahne und Cassis-Caramel-Schokoladensauce
6,80 €
Palatschinken mit Sahne
Serviert mit Ihrer Wahl: Eis, Schokoladensauce oder Konfitüre
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