Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Camembert im Backteig
Serviert mit Preiselbeeren, knusprigem Baguette und einer Beilage aus frischen Salat
9,50 €
Knusprige Garnelenspieße
Begleitet von hausgemachter Knoblauchcreme und knusprigem Knoblauch-Baguette
3,90 €
Brotvariation mit verschiedenen Dips
Zwei Scheiben duftendes Knoblauch-Baguette begleitet von hausgemachter Sour Cream und cremiger Knoblauchcreme
11,50 €
Feiner Rinder-Carpaccio
Zartes neuseeländisches Rinderfilet in duenne Kräuterhülle geschnitten, dazu frischer Rucola, gehobelter Parmesan und Knoblauch-Baguette
5,90 €
Knusprige Zwiebelringe
In krosser Backteighülle gebacken, serviert mit würziger Knoblauchcreme, kleiner Salatbeilage und Knoblauch-Baguette
6,90 €
Gebackene Pilze
Knusprig gebackene Champignons in goldener Panade, serviert mit cremiger Knoblauchcreme, kleiner Salatbeilage und Knoblauch-Baguette
5,90 €
Tomate und Mozzarella
Sonnenreife Tomaten und milder Mozzarella auf einem Bett von frischem Rucola, mit duftendem Olivenöl und Crema di Balsamico
Frische Salate
3,50 €
Salatbuffet
Wählen Sie aus unserem vielfältigen Salatbuffet und geniessen Sie so viel, wie Sie einmal auf Ihren Salatteller bekommen
8,50 €
Salat mit zarten Putenstreifen
Bunter gemischter Salat mit saftig gebratenen Streifen von zarter Pute, serviert mit würzigem Knoblauch-Baguette und Dressing nach Wahl
12,90 €
Salat mit feinen Rinderfiletstreifen
Bunter gemischter Salat mit saftig gebratenen Rinderfiletstreifen aus Neuseeland, serviert mit knusprigem Knoblauch-Baguette und Dressing nach Wahl
11,50 €
Salat mit delikaten Garnelenspießen
Bunter gemischter Salat mit zwei Garnelenspießen, serviert mit knusprigem Knoblauch-Baguette und Dressing nach Wahl
Neuseeland-Köstlichkeiten
Zartes Huftsteak
Saftiges Stück Rinderhüfte, völlig frei von Fett
Rumpsteak
Mit einem kleinen Fettrand, um den Eigengeschmack zu bewahren
Ribeye-Steak (Entrecôte)
Zart marmoriertes Steak für ein besonders aromatisches und saftiges Geschmackserlebnis
Filetsteak
Das zarteste Stück aus der Rinderlende, komplett frei von Fett
Pfeffer-Steak
Filetsteak mit einer pikanten Madagaskar-Pfefferrahmsauce
Wellington-Steak
Ein herzhaftes Stück Fleisch aus dem Rinderrücken, kräftig im Geschmack und ohne Fett
Gemüsebeilagen
3,00 €
Knackig gebratene Maiskörner
3,00 €
Gebratene Zwiebeln
3,50 €
Brokkoli mit Butter verfeinert
4,00 €
Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln
4,00 €
Gemischtes Champignon-Zwiebelgemüse
4,50 €
Pfannengemüse mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini
Sonstige Beilagen
1,10 €
Knoblauch-Baguette
1,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter
2,00 €
Hausgemachte Sour Cream
2,50 €
Portion Sauce (Wahlweise Madagaskarpfefferrahm-Sauce, Champignonrahm-Sauce oder Sauce Béarnaise)
Kartoffelbeilagen
3,00 €
Gebackene Kartoffel
Mit hausgemachter Sour Cream
3,00 €
Steakhouse-Pommes
3,00 €
Kroketten
3,50 €
Hausgemachte Kartoffelecken
Mit hausgemachter Sour Cream
4,00 €
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4,00 €
Süßkartoffel-Pommes
Verschiedenes
21,90 €
Neuseeland-Lammfilets (220 g)
Zart und fettfrei, begleitet von grünen Bohnen und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
12,90 €
Putenbrustfilet (200 g)
Saftig gegrillt, dazu eine gebackene Kartoffel mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
13,90 €
Hähnchenbrustfilet überbacken (160 g)
Zart gegrillt und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegt, serviert auf Sauce Béarnaise, dazu Kroketten und Knoblauch-Baguette
14,50 €
Holzfällersteak (400 g)
Mariniertes Stück Schweineschulter, saftig gegrillt, begleitet von geschmorten Zwiebeln und herzhaften Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
14,90 €
Schweinefilet "Pfeffer" (200 g)
Saftig gegrillte Schweinefilet-Medaillons im knusprigen Speckmantel, serviert auf einer pfeffrigen Madagaskar-Pfefferrahmsauce, dazu deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
19,90 €
Wiener Schnitzel
Aus dem Kalbsrücken, klassisch paniert und übergossen mit herzhafter Champignon-Rahmsauce, serviert mit goldgelben Steakhouse-Pommes
Aus dem Meer
11,90 €
Matjesfilets
Mit "Hausfrauen-Sauce", Zwiebelringen und herzhaften Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
16,90 €
Lachssteak
Vom Lavastein-Grill mit cremiger Sauce Béarnaise überzogen, serviert mit frischem Brokkoli und goldgelben Kroketten
22,90 €
Gegrillte Garnelen
Große Garnelen gegrillt in ihrer Schale, begleitet von hausgemachter Knoblauchcreme und knusprigem Knoblauch-Baguette
Variationen
30,90 €
Filet-Teller (ca. 350 g)
Neuseeländisches Rinderfilet, Schweinefilet im knusprigen Speckmantel, Neuseeland-Lammfilets auf gebratenem Champignon-Zwiebelgemüse, serviert mit einer gebackenen Kartoffel mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
16,90 €
Steak-Teller (ca. 300 g)
Neuseeländisches Huftsteak, Putenbrustfilet und Rinderhacksteak auf gebratenem Pfannengemüse, serviert mit einer gebackenen Kartoffel mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
21,90 €
Grill-Platte (ab 2 Personen, pro Person ca. 400 g)
Neuseeländische Rinderfiletsteaks, Schweinefilet-Medaillons im knusprigen Speckmantel, Putenbrust- und Rinderhacksteaks auf gebratenem Pfannengemüse, dazu gebackene Kartoffeln mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
Vegetarisches
9,90 €
Potato & Gemüse
Knackiges Pfannengemüse, serviert mit einer gebackenen Kartoffel mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette
10,90 €
Schupfnudel-Pfanne
Geschmackvolle Schupfnudeln mit frischem Pfannengemüse, gebraten mit Rosmarin und Honig, dazu hausgemachte Sour Cream
Nachtisch
4,90 €
Gebackene Apfelringe
Serviert mit cremigem Vanilleeis und bestreut mit Puderzucker
6,00 €
Schokoladen-Soufflé
Luftig leichtes Schokoladen-Soufflé, begleitet von cremigem Vanilleeis
4,50 €
Tiramisu
4,90 €
Gefüllter Pfannkuchen
Gefüllt mit cremigem Vanilleeis und übergossen mit verführerischer Schokoladensauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Steakhaus Am Sande.
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