Speisekarte
Indische Vorspeisen
Indische Frühlingsrollen
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit pikanten Gewürzen aus Zwiebeln und Kartoffeln
Samosa
Kartoffelgebäck gefüllt mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen
Indische Hauptspeisen
Vegetarisches Gemüsebiryani
Aromatisierter Safranreis mit einer Mischung aus verschiedenem saisonalem Gemüse
Hähnchen Tikka Biryani
Aromatisierter Safranreis mit saftigem, mariniertem Hähnchenbrustfilet
Lamm Biryani
Aromatisierter Safranreis mit zart gewürztem Lammfleisch
Lamm Curry
Zartes Lammfleisch in einer köstlichen Kokosmilchsoße mit exotischen Gewürzen
Hähnchen Tikka Masala
Mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Kokosmilch-Tomatensauce
Gewürzige Tandoori Garnelen
Gegrillte Garnelen mit einer pikanten Sauce im Tandoori-Stil
Kichererbsencurry
Kichererbsen mit einer würzigen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma und Ingwer
Kokosnuss Fisch Curry
Frischer Fisch in einer cremigen Kokosnusssoße mit einer milden oder scharfen Würze
Deutsche Hauptspeisen
Cordon Bleu
Zartes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu knusprige Pommes und frischer Salat
Gorgonzola Schnitzel
Saftiges Schweineschnitzel mit würzigem Gorgonzola überbacken, serviert mit Pommes und Salat
Jäger Schnitzel
Knuspriges Schweineschnitzel mit einer herzhaften Pilzsoße, serviert mit Pommes und Salat
Rahm Schnitzel
Zartes Schweineschnitzel in einer cremigen Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
Überbackene Schweinelende mit Birne
Saftige Schweinelende überbacken mit Birne und würziger Käsesoße, dazu Tagliatelle und Salat
Gegrilltes Schweinenackensteak
Saftiges gegrilltes Schweinenackensteak mit knusprigen Pommes, Kräuterbutter und Salat
Jägerlendchen
Zarte Schweinelendchen in einer herzhaften Pilzrahmsoße, serviert mit Spätzle und Salat
Vom Rind
Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak mit knusprigen Pommes, Kräuterbutter und frischem Salat
Rumpsteak mit Bratkartoffeln
Saftiges Rumpsteak mit knusprigen Bratkartoffeln, Zwiebeln und frischem Salat
Rumpsteak mit Kroketten
Saftiges Rumpsteak mit knusprigen Kroketten, Pfeffersoße und frischem Salat
Von der Pute
Putenschnitzel mit Kräuterbutter
Zartes Putenschnitzel mit knackiger Kräuterbutter, dazu goldbraune Pommes und frischer Salat
Mailänder Putenschnitzel
Zartes Putenschnitzel überbacken mit Tomaten und Mozzarella, serviert mit Pasta und frischem Salat
Römerstadion Teller
Zartes Putengeschnetzeltes in einer cremigen Paprika-Zwiebel-Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
Vom Fisch
Gebratene Calamari
Knusprig panierte Calamari-Ringe mit einer köstlichen Knoblauchsoße und frischem Weißbrot
Gegrilltes Zanderfilet
Zartes gegrilltes Zanderfilet mit mediterraner Kräutersoße, dazu duftender Reis und grillgemüse
Paniertes Schollenfilet
Knusprig paniertes Schollenfilet mit goldbraunen Kroketten und würziger Remouladensoße
Saisonal (Nov./Dez.)
Kürbiscremesuppe
Eine cremige Suppe aus frischem Kürbis und aromatischen Gewürzen
Feldsalat mit Speck
Knackiger Feldsalat mit knusprigen Speckstreifen und einer feinen Vinaigrette
Gebratene Maronen
Eine Portion gebratener Maronen, köstlich gewürzt
Gänsekeule mit Kartoffelknödel
Zarte Gänsekeule mit herzhaften Kartoffelknödeln und Rotkohl
Gänsekeule mit Feldsalat
Zarte Gänsekeule mit frischem Feldsalat und hausgemachten Schupfnudeln
Gänsebrust mit Kartoffelknödel
Zarte Gänsebrust mit herzhaften Kartoffelknödeln und Rotkohl
Gänsebrust mit Feldsalat
Zarte Gänsebrust mit frischem Feldsalat und hausgemachten Schupfnudeln
Gänsebraten mit Kartoffelknödel
Saftiger Gänsebraten mit herzhaften Kartoffelknödeln und Rotkohl
Gänsebraten mit Feldsalat
Saftiger Gänsebraten mit frischem Feldsalat und hausgemachten Schupfnudeln
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