Speisekarte
VORSPEISEN
CREMIGE TOMATENSUPPE
(Tomatensuppe mit Sahne und delikatem Basilikum)
BRUSCHETTA CORSO
(frische Tomaten, aromatischer Knoblauch, duftender Basilikum)
MEDITERRANER GEMÜSEAUFLAUF
(gegrilltes Gemüse, Basilikum, Olivenöl)
VITELLO TONNATO ALLA MODERNA
(zartes Kalbfleisch, cremige Thunfischsauce, frischer Rucola, würzige Kapern)
CARPACCIO CLASSICO
(hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Grana Padano Käse)
ANTIPASTI DELIZIOSI
(Prosciutto Crudo, italienischer Hartkäse, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Oliven, Mozzarella, Basilikum-Pesto, Bruschetta, Vitello Tonnato)
SALATE
GEMISCHTER SALAT
(bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, hausgemachtes Dressing)
QUINOA AVOCADO SALAT
(bunte Blattsalate, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, hausgemachtes Dressing)
BÄUERLICHER SALAT
(bunte Blattsalate, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, hausgemachtes Dressing)
CAESAR SALAT
(Romanasalat, Knoblauch-Croutons, italienischer Hartkäse, Caesar-Dressing)
CAESAR SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
(Romanasalat, saftige Hähnchenbruststreifen, Knoblauch-Croutons, italienischer Hartkäse, Caesar-Dressing)
RUCOLA SALAT
(bunte Blattsalate, Kirschtomaten, italienischer Hartkäse, Rucola-Dressing)
RINDFLEISCHSALAT MIT MANGO
(bunte Blattsalate, zarte Rinderfiletstreifen, frische Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, pikant)
NIZZA SALAT
(bunte Blattsalate, Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Prinzessbohnen, Oliven, Zwiebeln, Nizza-Dressing)
HAUSSALAT
(bunte Blattsalate, Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven, hausgemachtes Dressing)
PIZZA
MARGHERITA DELIZIOSA
(herzhafte Tomatensauce, cremiger Mozzarella, duftender Basilikum)
FUNGHINI FRESCI
(frische Champignons, Käse)
SPINACIO E FORMAGGIO
(zarter Spinat, Ei, Käse, aromatischer Knoblauch)
RUSTICA MEDITERRANEA
(Mozzarella, frische Tomaten, Oliven, Zwiebeln, delikates Oregano, pikant)
PARMIGIANA SICILIANA
(Mozzarella, Aubergine, italienischer Hartkäse, würziges Oregano)
VEGETARIANA ALLA GRIGLIA
(Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Champignons, Rucola, aromatischer Knoblauch)
CAPRESE TRICOLORE
(Mozzarella in Scheiben, frische Kirschtomaten, duftender Basilikum)
QUATTRO FORMAGGI
(Mozzarella, Käse, cremiger Gorgonzola, italienischer Hartkäse)
RUCOLA SPECIAL
(Mozzarella, Rucola, italienischer Hartkäse, aromatischer Knoblauch)
SALAMI PICCANTE
(scharfe Salami, Käse)
PROSCIUTTO DI PARMA
(edler Parmaschinken, Käse)
CALZONE BIANCO
(gefüllt mit Hinterschinken, frischen Champignons, Salami, Käse)
HAWAII PARADISO
(Hinterschinken, saftige Ananas, Käse)
CANARINO PICCANTE
(Käse, Hinterschinken, frische Champignons, Salami, Sardellen, pikant)
SALSICCIA SPICY
(Mozzarella, pikante Peperoni-Salami, duftender Basilikum, pikant)
CAPRICCIOSA TOSKANA
(Käse, Hinterschinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven)
BBQ CHICKEN
(Mozzarella, Barbecuesauce, knusprige Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, pikant)
NDUJA CALABRESE
(Mozzarella, italienische Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, pikant)
PROSCIUTTO CRUDO
(Mozzarella, luftgetrockneter Schinken aus Italien)
DEGLI ARTISTI
(Käse, Hinterschinken, frische Champignons, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln)
CAESAR E POLLO (Weiße Pizza)
(Mozzarella, knusprige Hähnchenbruststreifen, Romanasalat, italienischer Hartkäse, Caesar-Dressing)
TONNO MEDITERRANEO
(Thunfisch, Zwiebeln, Käse)
MARINARA
(Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch, aromatische Petersilie)
GAMBERETTI (Weiße Pizza)
(Garnelen, frische Tomaten, Käse, Knoblauch, aromatische Petersilie)
PASTA
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO
(herzhafte Tomatensauce, duftender Basilikum, Zwiebeln, aromatischer Knoblauch, Grana Padano)
PENNE ARRABIATA
(herzhafte Tomatensauce, aromatische Petersilie, pikant)
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
(Kirschtomaten, aromatischer Knoblauch, extra natives Olivenöl, aromatische Petersilie, pikant)
RIGATONI GORGONZOLA
(cremige Gorgonzolasauce, italienischer Hartkäse, aromatische Petersilie)
MEZZALUNE SPINACI
(cremige Spinat-Sahnesauce, Zwiebeln, aromatischer Knoblauch, italienischer Hartkäse)
SPAGHETTI RUCOLA E POMODORINI
(Rucola, Kirschtomaten, aromatischer Knoblauch, pikant)
MACCHERONCINI PESTO GENOVESE
(cremiges Basilikum-Pesto, Pinienkerne, italienischer Hartkäse)
Risotto FUNGHI
(italienischer Reis, frische Champignons, Steinpilze, italienischer Hartkäse, Zwiebeln, aromatischer Knoblauch)
LASAGNE DELLA NONNA
(feines Rinderragout mit Rotwein, cremige Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, italienischer Hartkäse)
TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA
(Hinterschinken, cremige Sahnesauce, Zwiebeln, italienischer Hartkäse, aromatische Petersilie)
SPAGHETTI CARBONARA
(knuspriger Speck, cremige Sahnesauce, frisches Eigelb, italienischer Hartkäse, aromatische Petersilie)
SPAGHETTI CHITARRA RAGÙ BOLOGNESE
(feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, italienischer Hartkäse, aromatische Petersilie)
ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE
(zarte Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, aromatischer Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, pikant)
ZOODLES GAMBERETTI
(Zucchini-Spaghetti mit Garnelen, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten, pikant)
GNOCCHI GAMBERETTI
(Garnelen, delikate Sauce Aurora, Weinbrand, aromatischer Knoblauch, aromatische Petersilie, pikant)
CONCHIGLIE DI FIUME
(Flusskrebse, Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce, aromatischer Rosmarin)
DESSERTS
EIS SPAGHETTI
(Vanille-Eiscreme mit spritziger Erdbeersauce und knackigen Schokostreuseln)
KLEINES DESSERT-DUETT
(wahlweise Tiramisù, Erdbeercreme oder zarte Panna Cotta)
TARTUFO CLASSICO
(verführerische Schokoladeneiscreme)
PANNA COTTA
(mit fruchtiger Erdbeersauce)
CREMA DI FRAGOLA CON MASCARPONE
(frische Erdbeeren mit luftiger Mascarponecreme)
TIRAMISÙ
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
(zartes Schokoladensoufflé mit erfrischendem Mango-Passionsfruchtsorbet)
KINDERGERICHTE
ALFONSO PIZZA
(Tomatensauce, Mozzarella, fröhliches Basilikum)
MARIA PIZZA
(Tomatensauce, Mozzarella, wahlweise mit Salami, Hinterschinken oder frischen Champignons)
MACCHERONCINI BURRO
MACCHERONCINI SUGO
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