Speisekarte
KNACKIG, FRISCH, GESUND & LECKER
4,80 €
Der Kleine.
Salat aus viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons und unser hausgemachtes Joghurtdressing
6,80 €
Der Große
Salat aus viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing
11,80 €
Der Chef
Salat aus viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing, gekochtem Schinken, Kāse und Ei
13,80 €
Salat " Frankreich"
Viererlei Blattsala te, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing, Frisch gebratene Putenstreifen
13,80 €
Salat " Italien"
Viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing, frisch gebackene Mozzarella-Sticks und Schafskäse
14,80 €
Salat Griechenland
Viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing, frisch gebratene Gyrosstreifen, Zwiebeln, Schafskäse und Zaziki
13,80 €
Salat Zypern
Viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, dazu Croutons mit hausgemachtem Joghurtdressing, Thunfisch, Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Ei
15,80 €
Salat Norwegen.
Viererlei Blattsalate, buntes Gemüse, hausgemachtes Joghurtdressing, Garnelen gegrillt, mit Sauce Remoulade
SUPPEN
5,20 €
Traditionelle Markklösschensuppe
4,80 €
Nudelsuppe
mit Hühnerbrühe
Unser Bestseller
15,80 €
Schlemmerplatte, Eins"
Schweinerückensteak und Putensteak frisch vom Grill Rahmsoße, Pommes Frites und gemischter Salat -serviert auf einer Platte
16,80 €
Schlemmerplatte Zwei
Schweinerückensteak und Putensteak frisch vom Grill, Rahmsoße, Spätzle und gemischter Salat-serviert auf einer Platte
17,80 €
Schlemmerplatte " Drei"
Schweinerückensteak und Putensteak frisch vom Grill, Rahmsoße, Frische Champignons, Spätzle, Pommes Frites, Kroketten und gemischter Salat serviert auf einer Platte
19,80 €
Schnitzelplatte,König Ludwig".
Zwei große, panierte Schweineschnitzel (ca. 450 gr) Rahm- oder Bratensoße, Pommes Frites und einem kleinen gemischten Salat
17,80 €
Gyros Teller Olymp".
Frisch gebratenes Pfannengyros (ca. 500g) mit Zaziki, rohen Zwiebeln, Krautsalat und Pormmes Frites
18,80 €
Spareribs " Texas"
Sehr saftige und pikante Schweinerippchen mit Barbecuesoße, Pommes Frites und frischem Cole-SlawSalat
ORIGINAL DEUTSCHES BLOCK HOUSE RIND
18,00 €
Farmer-Steak.
Rinderhüftsteak mager, aus der Keule, Krāuterbutter
25,00 €
Bestes Entrecôte.
Durchwachsenes Rinderrippenstück mit Fettkern, Zwiebeln und Bratensoße
23,00 €
Flank-Steak
Besonders saftig, aus der Färse, Zwiebeln und Bratensoße
27,00 €
Rumpsteak
Mager, aus dem Rücken, Zwiebeln und BratensoSe
29,00 €
Rinderfilet
Edelstes Stück aus der Lende, Zwiebeln und Bratensoße
UNSER WIRTSHAUS-HIGHLIGHT
21,80 €
Zwiebelrostbraten
Mit frisch gebraten en Zwiebeln, Bratensofße, Spätzle und Frischem Gemüse vom Markt
PASSENDE BEILAGEN
3,80 €
Pommes Frites.
Premiumqualität, knusprig Fein ummantelt
5,80 €
Holland Pommes
Gebratene Zwiebeln, Rahmsoße, Joghurtdressing, mit Käse überbacken, nach or ihinal holländischem Rezept
5,80 €
Kartoffelgratin Nach Omas Reze
5,80 €
Kartoffelecker
Knusprig gebacken mit Bibliskäs
5,80 €
Kartoffelkroketten.
Aus eigener Herstellung mit Kartoffel-/Käsefüllung Frisch zubereitet
5,20 €
Butterspätzle ,Unsere Besten"
Premiumqualität, Manufaktur Deuringer (Reute) mit Rahm- oder Bratensoße
4,80 €
Gemüsereis Gärtnerin"..
Wild-/Langkornreis, mit Brokkoli, Mais und Karotte
5,80 €
Grillgemüse Mediterran".
mit Paprika, Aubergine, Zucchini, Kaiserschoten
Traditionell
16,80 €
Holzfällersteak.
Durchwachsen, Fett marmoriert, vom Nacken, mit Bratensoße, Zwiebeln, Pommes Frites
23,80 €
Viviens (unsere Chefin) Lieblingssteak.
Feinstes Kalbsrückensteak, hausgema chte Rahmsoße, mit Frischen Champignons, Kroketten, Gemüse vom Markt
21,80 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb..
Aus der Ober schale, Rahm- od er Bratensoße und mit Pommes Frites
14,80 €
Schweines chnitzel wiener Art..
Aus dem mageren Schweinerücken, paniert, Bratensoße und Pommes Frites
17,80 €
Ofenfrische Schweinshaxe.
1300g knuspriges Haxenglück und Augustiner Dunkelbiersoße, mit Semmelknödeln und Sauerkraut
16,80 €
Original badischer Guller ..
Frisches h Hähnchen, Pommes Frites und einem leckeren gemischten Salat
11,80 €
Bratwurstplatte ,Wirtshaus".
Mit roter und weifßer Bauernbratwurst, Zwiebeln, mittelscharfer und frischem Senf und frisches Bauernbrot
13,80 €
Wirtshaus-Currywurst
über 50cm beste Metzgerqualität, hausgemachte Soße und Pormmes Frites
16,80 €
Deftiges Schwarzwälder Bauernvesper
Schwarzwurst, Leberwurst, Schwartenmagen, Bauernwurst geräuchert, geräucher ter Speck, gepökeltes Eisbein, Hubertus-Schmalz, frisches Bauernbrot und einem Kirschwässerle
14,80 €
Wirtshaus Dreierlei
Hauchfein geschnittener Wurstsalat, badische Brāgele und frischer Bibeleskäās
19,80 €
Lachsfilet "Skandinavien"
Frisch gebraten, hausgemachte Rieslingsoße, Bandnudeln und Gemüse vom Markt
16,80 €
Forelle Müllerin
Große heimische Forelle mit Zitrone im Butterschmalz geschwenkt, hausgemachte Rieslingsoße und Salzkartöffele
15,80 €
Rinderleber Berliner Art
Gebratene Leber vom Rind, hausgemachte Rahm- oder Bratensoße, Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelgratin
21,80 €
Züricher Rahmgeschnetzeltes
Feinstes Ka lbfleisch, mit hausgemachten Rösti, Frischen Champignons und Germüse vom Markt
UNSER GRILL-HIGHLIGHT
17,80 €
Schweinelendchen vom Grill
Edelstes Stück Fleisch vom Schwein aus der Lende, hausgemachte Calvad osr ahmsofse, frische Champignons, leckeres Gemūse vom Markt und Eier-Spātzle
17,80 €
Cordon Bleu Echt Badisch
Aus der Putenbrust, paniert, hausgemachte Rahm- oder Bratensose, Fammerschinken & Kise und Pommes Frites
16,80 €
Grillsteak " Ungarisch"
Vom Schweinerücken, mit Paprika, Zwiebeln, Speck in leckerer pikanter Soße und Pommes Frites
16,80 €
Grillsteak " Försterin"
Vom Schweinerücken, hausgemachte Rahmsoße, mit frischen Champignons und Spätzle
17,80 €
Putenschnitzel " Wiener Art"
Magere Putenbrust, paniert, Rahm- oder Bratensose, hausgemachte Kroketten und Gemüse vom Markt
Burger
12,00 €
Original Wirtshaus-Burger Klassik
Rinderhack (180 g), Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomate Essiggurke, Snack Dressing, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
13,00 €
Original Wirtshaus-Burger mit Käse
Rinderhack (180g), belegt mit Kāse, Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomate, Essiggurke, Snack Dressing, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
15,00 €
Original Wirtshaus-Burger Schwarzwald
Rinderhack (180g), belegt mit doppelt Käse, zwei Scheiben Bacon, Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomate, Essiggurke, BBQ Sauce, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
16,00 €
Pulled Pork Burger
Gezupftes Schweinenackenfleisch (180g) pikant gewürzt und 14 Stunden gegart, Eisbergsalat, Krautsalat, Zwiebeln, BBQ Sauce, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
13,00 €
Chicken Sweet Chili Burger
Zarte Hähnchenbrust im Cornflakesmantel, isbergsalat Tomate, Salatgurke, Sweet Chilli Sauce, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
11,00 €
Veggi Burger .
Kürbis-Chiasamen-Bratling, Eisbergsalat, Tomate, Salatgurke, Paprika, Snack Dressing, im hausgemachten Burger-Weck und dazu servieren wir Pommes Frites
FUR UNSERE KLEINEN GASTE
7,80 €
Kindertüte "Charlotta"
Cheeseburger, Pommes Frites+1 Capri Sun überraschung
6,80 €
Kindertüte "Lina"
Chicken Nuggets, Pommes Frites+1 Capri Sun + überraschung
6,80 €
Kindertüte "Nils"
hamburger, Pommes Frites + 1 Capri Sun überraschung
6,80 €
Kindermenü " Emma"
Putenschnitzel, Spätzle, gemischter Salat, Rahm- oder Bratensoße
5,80 €
Kaiserschmarrn "Anton"
Mit Apfelmus und Puderzucker, die bekannteste Süßspeisse aus Osterreich. Ein Genuss für Kinder, auch als Hauptspeise geeignet
Desserts
5,60 €
Creme Brulée
Original französische Nachspeise aus frisch gekochter Sahne, mit karamellisierten braunen Zucker
5,80 €
Schokoladenküchle.
Warmes Schokotärtchen mit Flüssigem Kern aus Vollmichkuvertüre, dazu eine Kugel hausgemachtes Bauernhofeis Vanille und Frisch geschlagene Sahne
5,20 €
apfelküchle..
Leckere Apfelscheiben im Backteig gebacken, mit Eier likörschaum oder Vanillesoße oder einfach nur mit Zimt und Zucker
6,80 €
Original Wiener Apfelstrudel
Mit Vanilleeis und Sahne. Traditionell hergestellt, abgeschmeckt mit Zimt und Zucker, Frisch, warm und knusprig serviert
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schlemmertreff.
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