Speisekarte
Kleine Leckereien
3,20 €
Variation von hausgemachten Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen hausgemachten Vorspeisen
3,20 €
Frischer Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten
Bunte Blattsalate mit einer erfrischenden Vinaigrette
Suppen und Eintöpfe
4,00 €
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit feiner Einlage
Eine köstliche, hausgemachte Rinderkraftbrühe mit einer feinen Einlage
4,80 €
Französische Zwiebelsuppe mit knusprigen Croutons und überbackenem Käse
Eine klassische französische Zwiebelsuppe mit knusprigen Croutons und geschmolzenem Käse
4,80 €
Cremige Tomatensuppe mit einer Haube aus Sahne
Eine cremige Tomatensuppe mit einer Haube aus luftiger Sahne
Köstliche Zwischenmahlzeiten
7,50 €
Gebackener Camembert mit einer feinen Wildpreiselbeersoße
Knusprig gebackener Camembert serviert mit einer leckeren Wildpreiselbeersoße
7,50 €
Hawaii Toast mit saftigem Kochschinken, Ananas und Pfirsich, überbacken mit Käse
Ein köstlicher Hawaii Toast mit saftigem Kochschinken, süßer Ananas und saftigem Pfirsich, überbacken mit geschmolzenem Käse
9,00 €
Kleines zartes Schweineschnitzel mit knusprigen Kroketten und einem bunten Salatteller
Genießen Sie ein kleines zartes Schweineschnitzel mit knusprigen Kroketten und einem frischen bunten Salatteller
9,50 €
Großmütterlicher Toast - Zartes Schweineschnitzel mit knusprigem Speck, sautierten Zwiebeln, Champignons und einer bunten Salatgarnitur
Ein klassisches großmütterliches Toastgericht - Zartes Schweineschnitzel mit knusprigem Speck, sautierten Zwiebeln, Champignons und einer frischen bunten Salatgarnitur
9,50 €
Köstliches Pfännchen nach Hausart - Zartes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und einer leckeren Salatvariation, dazu würziger Kartoffelsalat
Ein köstliches Pfännchen nach Hausart - Zartes Schweineschnitzel mit einem saftigen Spiegelei und einer frischen Salatvariation, serviert mit würzigem Kartoffelsalat
10,00 €
Damentoast - Zartes Hähnchenbrustfilet mit warmem Obst und einer cremigen Hollandaise, begleitet von einer bunten Salatgarnitur und knusprigem Toast
Ein exquisiter Damentoast - Zartes Hähnchenbrustfilet mit warmem Obst und einer cremigen Hollandaise, begleitet von einer frischen bunten Salatgarnitur und knusprigem Toast
Traditionelle Spezialitäten
8,00 €
Deftiger Speck-Pfannkuchen mit einer Auswahl an frischen Salaten
Herzhafter Speck-Pfannkuchen serviert mit einer Auswahl an frischen, knackigen Salaten
Gekochtes Rindfleisch in einer aromatischen Zwiebelsoße aus der Münsterländer Region, serviert mit Salzkartoffeln und einer bunten Salatvariation
Zart gekochtes Rindfleisch in einer aromatischen Zwiebelsoße aus der Münsterländer Region, serviert mit cremigen Salzkartoffeln und einer frischen bunten Salatvariation
14,00 €
Westfälisches Schnitzel - Zartes Schweineschnitzel mit saftigen Spiegeleiern, knusprigem Schinken, Röstkartoffeln und einer bunten Salatgarnitur
Das berühmte Westfälische Schnitzel - Ein zartes Schweineschnitzel mit saftigen Spiegeleiern, knusprigem Schinken, goldbraunen Röstkartoffeln und einer frischen bunten Salatgarnitur
19,00 €
Münsterländer Bauernpfanne - Kurzgebratenes Rind- und Schweinefleisch auf herzhaften Röstkartoffeln, begleitet von einem saftigen Spiegelei und einer bunten Salatgarnitur
Die deftige Münsterländer Bauernpfanne - Kurzgebratenes Rind- und Schweinefleisch auf herzhaften Röstkartoffeln, begleitet von einem saftigen Spiegelei und einer frischen bunten Salatgarnitur
9,00 €
Münsterländer Vesperteller - Ein Holzteller mit luftgetrocknetem Schinken, hausgebackenem Bauernbrot, knackigem Pumpernickel und cremiger Butter, dazu ein erfrischendes Münsterländer Korn
Der köstliche Münsterländer Vesperteller - Ein Holzteller mit luftgetrocknetem Schinken, hausgebackenem Bauernbrot, knackigem Pumpernickel und cremiger Butter, begleitet von einem erfrischenden Münsterländer Korn
Fangfrisch aus dem Meer
18,00 €
Gebratenes Lachsfilet auf einer aromatischen Kräutersoße, dazu zarte Butterkartoffeln und ein knackiger Blattsalat mit einer Sahnedressing
Genießen Sie ein saftiges gebratenes Lachsfilet auf einer aromatischen Kräutersoße, begleitet von zarten Butterkartoffeln und einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
17,00 €
Schollenfilet "Finkenwerder Art" mit knusprigen Speckwürfeln und zarten Krabben, Sahne-Hollandaise, Röstkartoffeln und ein Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
Unser Schollenfilet "Finkenwerder Art" - Zarte Schollenfilets mit knusprigen Speckwürfeln und zarten Krabben, serviert mit einer leckeren Sahne-Hollandaise, goldbraunen Röstkartoffeln und einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
17,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit einer feinen Kräutersoße, dazu buntes Schwenkgemüse und duftender Reis
Fangfrisches gebratenes Zanderfilet auf einer zarten Kräutersoße, begleitet von buntem Schwenkgemüse und duftendem Reis
17,00 €
Gebratenes Seehechtfilet mit einer knusprigen Kräuterkruste, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
Zartes gebratenes Seehechtfilet unter einer knusprigen Kräuterkruste, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
Köstliche Vegetarische Gerichte
7,00 €
Verführerischer Apfelpfannkuchen mit einem Hauch von Puderzucker
Ein verführerischer Apfelpfannkuchen mit einer leichten Prise Puderzucker
10,00 €
Auswahl an frischem marktfrischem Gemüse, serviert mit cremiger Hollandaise und zarten Butterkartoffeln
Eine köstliche Auswahl an frischem marktfrischem Gemüse, serviert mit cremiger Hollandaise und zarten Butterkartoffeln
10,00 €
Penne mit einer herzhaften Tomatensoße und saftigen Kirschtomaten, überbacken mit würzigem Käse, begleitet von einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
Köstliche Penne mit einer herzhaften Tomatensoße und saftigen Kirschtomaten, überbacken mit würzigem Käse, begleitet von einem knackigen Blattsalat mit einer cremigen Sahnedressing
10,00 €
Veganer Gemüsetopf - Wahlweise mit aromatisiertem Reis oder bunten Penne Nudeln, geschwenkt in einer feurigen Chili-Sauce, begleitet von einem frischen bunten Salatteller mit einer köstlichen Vinaigrette
Ein köstlicher veganer Gemüsetopf - Wahlweise mit aromatisiertem Reis oder bunten Penne Nudeln, geschwenkt in einer feurigen Chili-Sauce, begleitet von einem frischen bunten Salatteller mit einer köstlichen Vinaigrette
Schmackhafte Fleischgerichte
11,50 €
Schnitzel nach "Wiener Art" - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken
Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken, knusprig paniert und goldbraun gebraten, serviert mit herzhaften Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
12,00 €
Italienisches Schnitzel - Ein saftiges Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken auf grünen Spinatbandnudeln, begleitet von Kochschinkenstreifen, cremiger Hollandaise und überbackenem Käse, serviert mit einem frischen bunten Salatteller
Ein köstliches italienisches Schnitzel - Ein saftiges Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken auf grünen Spinatbandnudeln, begleitet von Kochschinkenstreifen, cremiger Hollandaise und goldbraunem Käse überbacken, serviert mit einem frischen bunten Salatteller
12,50 €
Schnitzel nach Jägerart - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit einer herzhaften Champignonsoße, knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Das beliebte Schnitzel nach Jägerart - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit einer herzhaften Champignonsoße, knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
12,50 €
Schnitzel nach Zigeunerart - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit einer pikanten Zigeunersoße, knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Das delikate Schnitzel nach Zigeunerart - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit einer pikanten Zigeunersoße, knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
14,00 €
Schlemmerschnitzel - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit saftigen Champignons und geschmorten Zwiebeln, serviert mit einer köstlichen Soße Bearnaise, knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen bunten Salatteller
Das ultimative Schlemmerschnitzel - Zwei zarte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit saftigen Champignons und geschmorten Zwiebeln, serviert mit einer köstlichen Soße Bearnaise, knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen bunten Salatteller
Saftiges Hähnchenschnitzel mit warmem Obst und einer cremigen Curryrahmsoße, begleitet von knusprigen Kroketten und einem frischen bunten Salatteller
Ein saftiges Hähnchenschnitzel mit warmem Obst und einer cremigen Curryrahmsoße, begleitet von knusprigen Kroketten und einem frischen bunten Salatteller
16,50 €
Zartes Hähnchenbrustfilet mit saftigen Tomatenscheiben und duftendem Käse überbacken, serviert auf einer köstlichen Rahmsoße, dazu goldbraune Röstkartoffeln und ein frischer bunter Salatteller
Zartes Hähnchenbrustfilet mit saftigen Tomatenscheiben und duftendem Käse überbacken, serviert auf einer köstlichen Rahmsoße, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und einem frischen bunten Salatteller
17,50 €
Zarte Schweinemedaillons im knusprigen Speckmantel mit einer cremigen Champignonsoße, serviert mit herzhaften Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Zarte Schweinemedaillons, umhüllt von einem knusprigen Mantel aus Speck, serviert mit einer cremigen Champignonsoße, herzhaften Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
24,50 €
Zartes Lammrückensteak mit einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Soße, begleitet von buntem Pfannengemüse und einer herzhaften Bauernrösti
Ein saftiges zartes Lammrückensteak mit einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Soße, begleitet von buntem Pfannengemüse und einer herzhaften Bauernrösti
21,00 €
Spezialplatte ab zwei Personen - Platte "Gourmet"
Eine einzigartige Spezialplatte ab zwei Personen - Die Platte "Gourmet". Zarte Schweinemedaillons im Speckmantel und saftige Rindersteaks, serviert mit Zwiebelringen, Kirschtomaten und Champignons, begleitet von einer köstlichen Soße Bearnaise, knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
20,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) "Haushofmeister" mit einer aromatischen Kräuterbutter, serviert mit herzhaften Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Ein saftiges argentinisches Rumpsteak (200g) "Haushofmeister" mit einer aromatischen Kräuterbutter, serviert mit herzhaften Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
21,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) "Gourmet" mit einer herzhaften Champignonsoße und geschmorten Zwiebeln, serviert mit einer köstlichen Soße Bearnaise, knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen bunten Salatteller
Ein exklusives argentinisches Rumpsteak (200g) "Gourmet" mit einer herzhaften Champignonsoße und geschmorten Zwiebeln, serviert mit einer köstlichen Soße Bearnaise, knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen bunten Salatteller
21,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) mit einer würzigen Pfefferrahmsoße, serviert mit feinen Bohnen im knusprigen Speckmantel und goldbraunen Kroketten
Ein saftiges argentinisches Rumpsteak (200g) mit einer würzigen Pfefferrahmsoße, serviert mit feinen Bohnen im knusprigen Speckmantel und goldbraunen Kroketten
25,00 €
Argentinisches Rinderfiletsteak (200g) mit saftigen Champignons und einer cremigen Soße Bearnaise, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Ein zartes argentinisches Rinderfiletsteak (200g) mit saftigen Champignons und einer cremigen Soße Bearnaise, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem frischen bunten Salatteller
Gargrade der Fleischgerichte: Rindersteaks werden medium serviert, sofern kein anderer Gargrad angegeben wird
Gargrade der Fleischgerichte: Rindersteaks werden medium serviert, sofern kein anderer Gargrad angegeben wird. Medium Rare - Fleisch ist innen roh und außen braun gebraten. Medium - Fleisch ist innen zart rosa und außen braun gebraten. Durch - Fleisch ist durchgebraten und innen nicht mehr rosa
Kalte Köstlichkeiten
Holzteller - Holzbrett mit luftgetrocknetem Schinken, köstlichen Haumacherwürsten und einer Auswahl an Käse, serviert mit hausgebackenem Bauernbrot und cremiger Butter
Ein rustikaler Holzteller - Ein Holzbrett mit köstlichem luftgetrocknetem Schinken, saftigen Hausmacherwürsten und einer Auswahl an würzigem Käse, serviert mit frisch gebackenem Bauernbrot und cremiger Butter
8,00 €
Hausplatte "Hermannshöhe" - Hausgebackenes Bauernbrot mit herzhaftem Schinken und würzigen Hausmacherwürsten, begleitet von einem frischen Kartoffelsalat und einem saftigen Spiegelei
Die leckere Hausplatte "Hermannshöhe" - Hausgebackenes Bauernbrot mit herzhaftem Schinken und würzigen Hausmacherwürsten, begleitet von einem frischen Kartoffelsalat und einem saftigen Spiegelei
Verführerische Desserts und Käse
3,00 €
Münsterländer Herrencreme mit einer Garnitur aus köstlicher Sahne
Die klassische Münsterländer Herrencreme mit einer Garnitur aus köstlicher Sahne
Auswahl an erlesenen Käsesorten
Eine verlockende Auswahl an erlesenen Käsesorten
7,50 €
Käseauswahl mit hausgebackenem Bauernbrot und cremiger Butter
Eine exzellente Käseauswahl, serviert mit frisch gebackenem Bauernbrot und cremiger Butter
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