Name: Chumumi - Vietnam Indochina Cuisine
Address: Zschochersche Str. 50, Leipzig, Sachsen, 04229
Telephone: +49 341 4807507
Price range: €

Speisekarte

Eine Vorspeise

3,90 €

Goldene Dumpling Suppe

Eine herzhafte Suppe mit drei goldgebackenen Dumplings gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch in einem würzigen Kräutersud, verfeinert mit Sesamöl und Koriander

3,50 €

Vegetarischer Dumplingsuppe

Eine köstliche Suppe mit dumplings gefüllt mit Gemüse und Tofu in einem würzigen Kräutersud, verfeinert mit Sesamöl und Koriander

Kleine Snacks

4,90 €

Krosse Shrimps

Knusprig gebratene Shrimps auf zwei Süßkartoffelnestern mit Fisch-Ingwer-Vinaigrette

4,90 €

Gegrillte Garnelenspieße

Zwei gegrillte Garnelen-Surimi-Spieße aus gehackten Garnelen und Schweinefleisch, serviert mit süß-saurer Sauce

Traditionelle Suppen

6,50 €

Hühner Pho

Eine traditionelle Hühnerbrühe serviert mit wok-geschwenkten Hühnerfilets und Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Minze, Zitronengras, Thai-Basilikum und süßer Sojareduktion

7,50 €

Rindfleisch Pho

Eine traditionelle Rinderbrühe serviert mit wok-geschwenkten Rinderstreifen und Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Ingwer, Thai-Basilikum und süßer Sojareduktion, serviert mit gegrilltem Schweinefleisch

Hauptgerichte

7,50 €

Rinderfilet mit Salat

Medium wok-geschwenkte Rinderfiletstreifen auf Reisnudeln mit Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Fisch-Ingwer-Vinaigrette

8,00 €

Gegrilltes Schweinefleisch

Gegrilltes Schweinefleisch serviert mit frischen vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit warmer hausgemachter Fisch-Ingwer-Vinaigrette nach Phoco Art

Nachspeisen

3,90 €

Klebreis mit Eis

Klebreis mit Eis und gehackten Erdnüssen

3,90 €

Hausgemachter Schwarzer Klebreis

Hausgemachter Schwarzer Klebreis mit frischen Früchten und Joghurt

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Chumumi - Vietnam Indochina Cuisine Leipzig

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