Gasthof Zweinaundorf Speisekarte
Der Auftakt
4,50 €
KRÄUTERGARTEN
buntes Blattwerk: Wiesenkrauter: Sprossen: Kresse: Radieschen: Gasthof Zweinaundorf Dressing
4,50 €
# 1/2 Dutzend Green Shell Muscheln überbacken
6,00 €
# Black Tiger Garnelen
7,50 €
KALTE Q
Rinderfilet hauch dünn: Pesto Verde: lauwarme Pfifferlinge: gehobelter Grana Padano
8,50 €
ZICKE VOM FELD
gratinierter Ziegenkäse: Ahomhonig: aromatischer Thymian Feldsalat: Chili-Mango-Chutney
SCHWARZBROTGOLD
Schwarzbrot geröstet: Rührei: Paprika: Kräutergarten: Essiggemüse
6,50 €
HAUSGEMACHTES RAGOUT FIN
feines Hähnchenfleisch: junger Gouda: original französisches Baguette
9,50 €
SOMMERVESPER
gegrilltes Gartengemüse: mediterrane Wurst: Schinken: sächsischer Kase: Oliven: Brot
Suppen für Leib und Seele
5,50 €
DIE BÜCHSE
Feurige Tomaten: Basilikum: Tomaten-Brot-Salat
5,50 €
FISCHBRÜHE
Fischsud: Safran: Gartengemuse: Muschelfleisch: Garnele
Das Fest für alle Sinne
14,50 €
HAUPTSTADTLEBER
Kalbsleber "Berliner Art": Röstzwiebeln: Obstlandapfel: Kartoffelstampf
17,50 €
'S WIENER
Schnitzel von der Kalbshüfte: Zitronenecke: Kaperncreme: bunte Mohrchen: lauwarmes Kartoffel-Lauch-Ragout
12,50 €
MEERKUCHEN
Raucherlachs: Lauch: Eismeergarnelen: Ei: Rahm: Meerrettich: Zupfsalat
13,50 €
MUMPELN
Königsberger Klopse; junge Karotten: glasierter Frühlingslauch: Kapern-Limonen-Risotto
12,50 €
DER SOMMERBÜRGER
Roastbeef: Soße Tartare: Rauke: Spreewaldgurke: Rotweinzwiebeln: Briochebrötchen
15,50 €
SCHEIBCHENWEISE LECKER
feine Scheiben vom Roastbeef gegrillt: Romanasalat: Pfifferlinge: Sprossen: Radieschen: Knoblauchbaguette
16,50 €
SCHARFER SPITZ
Tafelspitz vom Kalb, sanft gegart: Meerrettich-Schmttlauch-Soße: geraspelte Schärfe: Kartoffelwürfel
15,50 €
SCHWEINEREI
Schweinefilet: Landschinken: grüner Spargel: Pfifferlinge: Rosmarinkartoffeln
10,50 €
BAUER'S HOPPELPOPPEL
Kartoffelscheiben gebraten: Speck: Ei: Tomaten: Schnittlauch: Essiggemüse
13,50 €
MATT-YES
Drei zarte Matjesfilets: Obstlandapfel: Gurke: Joghurt: Rotwemzwiebeln: Butterkartoffeln
Aus Flüssen und Seen
16,50 €
ORIENTALISCHER FISCH
STEAK vom Wildlachs: Tandoori: Joghurt: Gurkensalat: Kreuzkümmel: Rosmarinkartoffeln
15,50 €
NORDISCHES INTERMEZZO
Kabeljau gedünstet: junger Spinat: Pommery-Senfoße: Zitrus-Limonen-Chutney: Erdäpfel gewürfelt
Leichte Kost
PASTA!
feine Taglierini
12,50 €
# Krustentierrahm: Ofentomaten: Black Tiger Garnelen
11,50 €
# Ziegenfrischkäse: Rahm: grüne Spargelspitzen: Pinienkerne
Ideenschmiede
KÜCHENCHEFS IDEEN
Sie sind unschlüssig? Fragen Sie uns, wir sind kreativ...
GROßARTIGES FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
5,50 €
ROTE NUDELN
Nudeln : Tomatensose : Gouda gerieben
7,00 €
ESSEN WIE DIE GROSSEN
Schweineschnitzeichen : Marktgemuse : Pommes frites
6,00 €
UNTER DEM MEER
Fischstäbchen : Kartoffelpüree : Tomatensoße
6,00 €
VOM BAUERNHOF
Hähnchen Nuggets : Pommes frites : Tomatenketchup
5,00 €
EINFACH LECKER
hausgemachte Eierkuchen : Apfelmus
Der süsse Abschluss
3,50 €
KÖNIGIN DER NÜSSE
Bourbon Vanilleeis : Macadamianussöl aus der Pipette
5,50 €
GEBRÜLL
Crème brûlée : Erdbeer-Rharbarber-Ragout : Schokoladeneis
6,00 €
DIE ERDBEERE
gepflückte Erdbeeren : Vanillequark : Minzpesto
Die Kür
6,50 €
MEIN LIEBLING
Schokoladeneis: Amarenakirscheis: Kirschlikör: Schlagsahne
5,50 €
DER KLASSIKER
Schokoladeneis: Erdbeereis: Vanilleeis: Schlagsahne
5,50 €
UNSERE YOGURETTE
Schokoladeneis: Joghurteis: Erdbeereis: Naturjoghurt
2,50 €
DIE KUGEL
Vollmilch-Schokolade: weiße Schokolade: Equador-Schokolade: Vanille: Pistazie: Haselnuss
Erdbeere: Amarenakirsch: Joghurt: grüner Tee: Mangosorbet: Cassissorbet
3,50 €
FRUCHTGENUSS
fein filetiertes Obst
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthof Zweinaundorf.
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