Speisekarte
BESTECK 🥢
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MITTAGSANGEBOT 🟠🥡
7.5 €
M1. Phở Gà
Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch
8.5 €
M2. Phở Bò
Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch
8.9 €
M3. Knusperente
mit hausgemachter Currysoße und Gemüse im Erdtopf, serviert mit Reis
7.9 €
M4. Knuspriges Hühnerfilet
mit süß und sauer Tamarind Soße und Gemüse, serviert mit Reis
8.9 €
M5. Knuspriges Hähnchen
scharf
mit Cary-Basil-Soße und Gemüse, serviert mit Reis
6.9 €
M6. Gebratener Reis
mit Gemüse und zartem Hühnerfilet
7.9 €
M7. Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse und zartem Hühnerfilet
7.9 €
M8. Glasnudelsalat
mit Hühnerfleisch in Limetten Fischsoße, verfeinert mit Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
7.9 €
M9. Putenleber
in Wok geschwenkte Putenleber mit Paprika, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Erbsen serviert mit Reis
3.9 €
S1. Súp Nấm Tofu
vegetarisch
klare Gemüsebrühe mit Bio Tofu, Champignons und saisonalem Gemüse, verfeinert mit frischen Kräutern
5.2 €
S2. Gỏi Cuốn Tofu
vegetarisch
2 Stück
Reispapier Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Ei, frischem Salat Kräutern und Bio Tofu, serviert mit einem Erdnussdip
5.5 €
S3. Nem Rán Chay
vegetarisch
2 Stück
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Stangenbohnen, Möhren, Kohlrabi, Morcheln, Rettich und Glasnudeln, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße
5.9 €
S4. Gỏi Xoài Chay
vegetarisch
aromatischer Mangosalat mit Bio-Tofu, Möhren, Gurken, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße
8.9 €
S5. Phở Chay Tofu
vegetarisch
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, Bio-Tofu und vietnamesischen Kräutern
8.9 €
S6. Phở Trộn Chay
vegetarisch
Reisbandnudel-Salat mit Bio-Tofu, Möhren, Sojasproßen, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten Maggi-Soße oder Erdnusssoße
8.9 €
S7. Miến Trộn Chay
vegetarisch
Glasnudelsalat mit Bio-Tofu, Möhren, Sojasproßen, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten Maggi-Soße oder Erdnusssoße
9.9 €
S8. Bún Nem Chay
vegetarischen
knusprige Reispapier Frühlingsrollen gefüllt mit Stangenbohnen, Möhren, Kohlrabi, Morcheln, Rettich und Glasnudeln, verfeinert mit Reisnudeln, frischem Salat, Kohlrabi und unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße
8.9 €
S11. Rau Tươi Xào
vegetarisch
in Wok geschwenktes Gemüse der Saison, serviert mit Reis
8.9 €
S12. Đậu Xào Thái Curry
vegetarisch
in Wok gechwenktes Bio-Tofu mit Curry-Soße, serviert mit Reis
9.9 €
S13. Vịt Chay Curry
Seitan-Knusperente auf gebratenem Gemüse in hausgemachter Curry-Soße, serviert mit Reis
8.9 €
S14. Gà Xào Chay-
in Wok geschwenktes Seitan-Hühnchen mit Gemüse der Saison und Reis
8.9 €
S15. Bò Xào Chay
in Wok geschwenktes Seitan Rindfleisch mit gemüse der Saison und Reis
8.9 €
S16. Tôm Xào Chay
in Wok geschwenkte Seitan-Garnelen mit Gemüse der Saison und Reis
KHAI VI-VORSPEISEN 🥗
6.2 €
3. Súp Hoành Thánh
Wantan Suppe mit 3 Teigtaschen gefüllt mit gehackten Hühnchen, Garnelen und frischem Gemüse, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern und Lauch
5.6 €
4. Súp Miến
Glasnudel in Hühnerbrühe mit Champignons, Pak Choi, Zwiebeln, Lauch und vietnamesischen Kräutern
5.9 €
5. Gỏi Cuốn
2 Reispapier-Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Ei, Gurken, Karotten, frischem Salat und Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Limetten Fischsoße oder einem süßen Chili-Dip
6.2 €
6. Nem Rán
2 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Möhren, Morcheln und Glasnudeln, serviert mit unserer hausgemachten Limetten-Fischsoße
6.2 €
10. Gỏi Xoài Salat
aromatischer Mangosalat mit Mungosproßen, Möhren, Gurken, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten-Fischsoße
5.5 €
13. Há Cảo
4 zart gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert im Bambuskorb mit Chili-Dip
6.5 €
14. Xíu Mại
4 zart gedämpfte Teigtaschen aus Wantanteig mit Garnelenfüllung, serviert im Bambuskorb mit Chili-Dip
15.9 €
16. Gỏi Vịt Bưởi
knusprige Ente mit Salat der Saison, Avocado, Pomelo und Hoisinsoße
MON CHINH HAUPTSPEISEN 🍜
11.9 €
20. Phở Suppe
traditionelle Pho-Suppe mit Reisbandnudeln und frischen Kräutern
11.9 €
21. Phở Xào
im Wok geschwenkte Reisbandnudeln mit frischem Gemüse und Kräutern
9.9 €
22. Phở Trộn Salat
kalt serviert Reisbandnudelsalat mit frischem Gemüse und Kräutern
11.9 €
23. Miến Trộn Salat
kalt serviert Glasnudelnsalat mit frischem Gemüse, Kräutern und Limetten-Fischsoße
12.5 €
24. Bún Bò Nam Bộ Salat
warm serviert Reisnudelsalat mit in Wok geschwenkten Rindfleisch, Sproßen, Salat und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit unserer hausgemachter Limetten Fischsoße, frischen Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen
12.9 €
25. Bún Chả Hà Nội
aromatisch über Holzkohle gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Reisnudeln, frischem Salat und unserer hausgemachter Limetten-Fischsoße
11.9 €
26. Bún Nem
3 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Möhren, Morcheln, Glasnudeln und Kohlrabi, serviert mit Reisnudeln, frischem Salat, eingelegtem Kohlrabi und unserer hausgemachten Limetten-Fischsoße
11.9 €
30. Mỳ Tôm Xào
gebratene Ramen
11.9 €
32. Udon Xào
gebratene Udon-Nudeln
16.5 €
33. Bún Tôm Vịt
3 gegrillte Großgarnelen mit knuspriger Ente, serviert mit Reisnudeln, Hoisin-Soße und frischem Salat
12.5 €
40. Knuspriges Hühnerfilet
auf saisonalem Gemüse, gebraten in Soße nach Wahl
12.9 €
53. Saftiges Knusper Hähnchen
auf saisonalem Gemüse, gebraten in Soße nach Wahl
13.5 €
Knusperente
auf saisonalem Gemüse, gebraten in Soße nach Wahl
17.5 €
83. Gegrillte Großgarnelen
mit Schale auf saisonalem Gemüse, gebraten in Soße nach Wahl
14.5 €
84. Wok Garnelen
In Wok geschwenkte Garnelen mit frischem Gemüse, Limetten, Zitronengras und Knoblauchsoße leicht scharf
15.9 €
85. Gegrilltes Wok Lachsfilet
auf Wok-geschwenktem Gemüse und Spargeln, verfeinert mit Knoblauch und Sesam
15.9 €
86. Gegrilltes Lachsfilet
auf frischem Gemüse und hausgemachter Currysoße, verfeinert mit Sesam
13.5 €
87. Wok Putenleber
in Wok geschwenkte Putenleber mit Paprika, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Erbsen
13.5 €
88. Wok Rindfleisch
in Wok geschwenktes Rindfleisch mit Sellerie, Paprika, Peperoni und Lauch
12.5 €
89. Wok Hühnerstreifen
in Wok geschwenkte Hühnerstreifen mit Paprika, Zwiebeln und Karotten, verfeinert mit einer Chilipaste
ĐỖ CHAY-VEGETARISCH 🥕
5.9 €
92. Nem Chay Rán
2 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Stangenbohnen, Möhren, Kohlrabi, Morcheln, Rettich und Glasnudeln, serviert mit unserer hausgemachter Limetten-Maggi-Soße
4.9 €
93. Súp Nấm Tofu
klare Gemüsebrühe mit Bio-Tofu, Champignons und saisonalem Gemüse, verfeinert mit frischen Kräutern
4.9 €
94. Gỏi Cuốn Tofu
Reispapier-Rollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Ei, frischem Salat, Kräutern und Bio-Tofu, serviert mit einem Erdnuss-Dip
11.9 €
95. Phở Trộn Chay Salat
Reisbandnudeln mit Bio-Tofu, Möhren, Sojasproßen, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße oder Erdnusssoße
11.9 €
96. Miến Trộn Chay Salat
Glasnudelsalat mit Bio-Tofu, Möhren, Sojasproßen, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten Maggi-Soße oder Erdnusssoße
7.2 €
97. Gỏi Xoài Salat
aromatischer Mangosalat mit Bio-Tofu, Möhren, Gurken, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße
11.9 €
98. Phở Chay Tofu
traditionelle Reisband-Nudelsuppe mit Gemüsebrühe, Bio-Tofu und vietnamesischen Kräutern
15.9 €
99. Vịt Chay
Seitan-Knusperente auf gebratenem Gemüse in hausgemachter Curry Soße, serviert mit Reis
12.9 €
100. Đậu Sốt Cà Chua
Bio-Tofu in selbstgemachter Tomatensoße, serviert mit Reis
10.9 €
101. Bún Lá Lốt Chay
Bio-Tofu eingewickelt in saftig-grünen Betelblättern, serviert mit Reisnudeln und unserer hausgemachten Limetten-Maggi-Soße
11.9 €
102. Rau Tươi Xào
gebratenes Gemüse der Saison, serviert mit Reis
7.9 €
103. Gỏi Đậu Rucola
frischer Rucolasalat mit Bio-Tofu in Sojasoße
13.9 €
104. Gà Xào Chay
in Wok geschwenktes Seitan-Hühnchen mit Gemüse der Saison und Reis
13.9 €
105. Tôm Xào Chay
in Wok geschwenktes Garnelen mit Gemüse der Saison und Reis
13.9 €
106. Bò Xào Chay
in Wok geschwenktes Seitan-Rindfleisch mit Gemüse der Saison und Reis
12.9 €
108. Đậu Xào Thái Curry
in Wok geschwenktes Bio-Tofu mit Thai Curry-Soße, serviert mit Reis
12.9 €
109. Đậu Hũ Rang Muối Ớt Tỏi
scharf
Bio-Tofu mariniert in hausgemachter Chili-Knoblauchsoße, serviert mit Reis
9.9 €
110. Bún Nem Chay
3 knuspriges Frühlingsrollen gefüllt mit Stangenbohnen, Möhren, Kohlrabi, Morcheln, Rettich und Glasnudeln, serviert mit Reisnudeln, frischem Salat, eingelegtem Kohlrabi und unserer hausgemachter Limetten-Maggi-Soße
KIDS MENÜ 🍛
5.9 €
200. Phở Kids
Reisband-Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauch und Kräutern
6.9 €
201. Phở Xào-Kids
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sellerie, Kräuter und Röstzwiebeln
9.9 €
202. Knuspriges Hähnchen-Kids
mit knusprigem Hähnchen auf saisonalem Gemüse in Curry- oder Mangosoße
10.9 €
203. Knusprige Ente-Kids
knusprige Ente auf saisonalem Gemüse in Curry-oder Mangosoße
8.9 €
204. Cơm Rang-Kids
gebratener Reis mit Ei, Hühnerfleisch, Gemüse und Röstzwiebeln
6.2 €
205. Khoai Lang Chiến
knusprige Süßkartoffelpommes mit Ketchup oder Mayonnaise
SUSHI-VORSPEISEN 🥟
3.9 €
Wakame Salat
Seetang-Salat in Sesam Soße, verfeinert mit gerösteten Sesamkörnen
SEAFOOD LOVER MENÜ 🍱
16 €
Menü 4
2 Ebi Nigiri
8 Ebi Tempura-Avocado Maki
8 Ebi Tempura Maki
13 €
Menü 5.
4 Avocado Maki
4 Gurken Maki
8 Lachs Maki
8 Thunfisch Maki
17 €
Menü 6.
6 Crunchy Futo Ebi - crunchy Roll mit Garnelen, Avocado und Frischkäse
8 Avocado-Frischkäse Inside Out Roll
8 California Pacific mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch
17 €
Menü 7
6 Futo Sake mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch
8 Ibodai Inside Out Roll mit Butterfisch, Avocado und Schnittlauch
8 Sake Avocado Maki mit Lachs
18 €
Menü 8
2 Lachs Nigiri
6 Crunchy Tuna Roll mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch
8 Gurken Maki
8 California Inside Out Roll mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch
14 €
Menü 9
2 Lachs Nigiri
8 Lachs Maki
8 Sake Avocado Inside Out Roll mit Lachs, Avocado und Frischkäse
16 €
Menü 10
2 Thunfisch Nigiri
8 Thunfisch Maki
8 Thunfisch Avocado Inside Out Roll
VEGGIE MIX SUSHI 🍱
13 €
Menü 1
4 Gurken Maki
4 Mango Maki
6 Big Crunchy Roll mit Avocado, Mango und Rettich
8 Avocado Maki
13 €
Menü 2
4 Rettich Maki
4 Mango Maki
8 Avocado Maki
8 Gurken Maki
13 €
Menü 3
8 Avocado Maki
8 Gurken Maki
8 Avocado-Gurken Inside Out Roll
INSIDE OUT SUSHI & MORE 🍣
9.5 €
11. Salmon Inside Out
8 Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam
8.9 €
12. Ebi Tempura Inside Out
8 Inside Out mit knusprigen Garnelen, smashed Avocado, Gurke und Fischrogen
8.9 €
13. Cheesy Salmon Inside Out
8 Inside Out mit Lachs, Avocado, Gurken, Schnittlauch, Frischkäse und Sesam
7.5 €
14. Classic California Inside Out
8 Inside Out mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen
9.5 €
15. Tuna Inside Out
8 Inside Out mit Thunfisch, Gurken, smashed Avocado, Frühlingszwiebeln und Fischrogen
7.5 €
16. Veggie Inside Out
8 Inside Out mit Gurken, Avocado, vegetarischem Frischkäse, Schnittlauch, smashed Avocado und Sesam
7 €
17. Crispy Seitan Inside Out
8 Inside Out mit knusprigem Seitan, Schnittlauch, Avocado, Gurke und Sesam
MAKI SUSHI-8 STÜCK 🍣
4.2 €
M1. Lachs Maki
3.7 €
M2. Avocado Maki
4.7 €
M3. Thunfisch Maki
3.2 €
M4. Gurke Maki
4.7 €
M5. Lachs & Avocado Maki
4.7 €
M6. Süßwasser-Aal Maki
FUTO MAKI-5 STÜCK 🍣
8.9 €
F1. Salmon Futo-Maki
mit Lachs, Wakame, Frischkäse, Avocado und Gurken
8.9 €
F2. Vegetarische Futo-Maki
mit Wakame, vegetarischem Frischkäse, Avocado, Mango und Gurken
NIGIRI SUSHI-1 STÜCK 🍣
2 €
N1. Lachs Nigiri
2.4 €
N2. Avocado Nigiri
1.7 €
N3. Thunfisch Nigiri
1.7 €
N4. Tofu Nigiri
mit eingelegtem Tofu
2 €
N5. Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
2.7 €
N6. Hamachi Nigiri
mit japanischen Gelbschwanzmakrele
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