Indian Palace Speisekarte
Kalte Vorspeisen /Cold Appetizers
Salad Indian Palace
Eisberg, Shrimp, Obst, Ei mit Dressing/ Green-salad, shrimps, fruits, egg with dressing
Chicken Tikka Salat
Eisberg, Hähnchen, Mandel, mit indischem Dressing Green-salad, chicken, almonds, with Indian dressing
Tomato Salat c/g/h
Eisberg, Tomaten, Gurken, Hausgemachte Käse, mit Mayonnaise-dressing, nach nordindischer Art Green-salad, tomatoes, cucumber, house made cheese, with mayonnaise-dressing, north-Indian style
Hara Bhara Salat
Eisberg, Tomaten, Gurken, Paprika, Zitrone, Zwiebeln, mit Dressing Green salad, tomatoes, cucumber, capsicum, lemon, Onions, with dress
Warme Vorspeisen /Hot Appetizers
Mix Pakora
verschiedenem Gemüse mit Kichererbsenmehl, frittiert Mix vegetable fried with gram flour
Gobhi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl frittiert / cauli flower, fried with gram flour
Papadum
Knusprige Linsenwaffeln (crispy lentil wafers)
Onion Bhaji
Zwiebelringe, paniert mit Kichererbsenmehl frittiert / onion rings, fried with gram flour
Paneer Pakora g
Hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl frittiert / housemade cheese, fried with gram flour
Samosas
Zwei knusprig frittierte Teigpasteten, gefüllt mit Kartoffeln u.Erbsen two deepfried dumplings filled with potatoes, fried green peas
Chicken Pakoras
Entbeintes Hühnerfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl frittiert Boneless chicken pieces, marinated with gram flour, fried
Machhli Pakora d (Fish)
Fischfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl, frittiert Fish pieces, marinated in gram flour, fried
Indian Palace Platte d (für 2 Personen)
Gemüse der Saison, Hühnerfilet, Fisch, mariniert mit Kichererbsenmehl, frittiert Seasonal vegetables, boneless chicken pieces, fish, marinated in gram flour, fried
Suppen /Soups
Murgh Dhaniya Shorba
verschiedenem Gemüse mit Kichererbsenmehl, frittiert Mix vegetable fried with gram flour
Hänhnchen, Lamm, Ente / Chicken, Lamb, Duck
Murg Banjara
Hähnchenbrustfilet, marinierte in rote Peproni, f.Käse, Minze, Knoblauch und Ingwer boneless chicken marinated in, Red chilli, mint, cheese, garlic, ginger
Chicken Malai Tikka g/h
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Sahne u.grünen Gewürzen Joghurt, f. Käse boneless chicken, prepared with cream and green spices, joghurt, cottage cheese
Murgh Angara 4g (scharf)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit ind.trockenen Gewürzen in Joghurt-Masala mariniert boneless chicken, prepared with Indian dried spices and marinated in joghurt Masala
Norangee Murg Tikka
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit f.Käse, Sahne, Fenchel, Ingwer mit Zitrone und Mango Boneless chicken, prepared with Cheese, cream, fennel, ginger with lemon and mango
Murgh Tikka
Mit Joghurt mariniertes Hähnchenfilet. With yoghurt marinated chicken fillet.
Reshmi Kabab 4g/h
In Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Ei, weißem Pfeffer und Sahnesoße eingelegtes Boneless chicken, prepared with garlic, lemon, egg, white pepper and cream sauce marinated
Murgh Adraki Tikka 4g
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Sahne, f.Käse, mariniert in Eigelb mit Kichererbsenmehl Boneless chicken, prepared with ginger, garlic, cream, cheese, marinated in gram flour with egg in Mughal style
Ente Malai Tikka 4/g/c
Ente, zubereitet mit Sahne u.grünen Gewürzen Joghurt, f. Käse Duck prepared with cream and green spices, joghurt, cottage cheese
Ente Reshmi Tikka 4/g
Ente in Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Ei, weißem Pfeffer und Sahnesoße eingelegtes Duck prepared with garlic, lemon, egg, white pepper and cream sauce marinated
Ente Banjara Tikka 4/g
Ente, marinierte in rote Peproni, f.Käse, Minze, Knoblauch und Ingwer Duck marinated in, Red chilli, mint, cheese, garlic, ginger
Gosht Tikka 4/g / Lamm
Zartes Lammfilet marinierte mit Kräutern, Joghurt f.Käse, trockenen Gewürzen lamb grilled in tandoor, prepared with joghurt, cottage cheese and dry spices
Barra Kabab 4/g / Lamm
Zartes Lammfilet aus dem Lehmofen, marinierte in einer speziellen Mischung aus exotischen kräutern Gewürzen f.Käse Knoblauch / Lamb grilled in tandoor, prepared with Special mixture of exotic herbs, spices, garlic and cottage cheese.
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