Kantine der Stadt Speisekarte
Umschriebene Speisekarte
5,00 €
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindfleisch
Ein deftiger Eintopf mit zarten Rindfleischstückchen und vitaminreichem Gemüse
5,50 €
Gemüseschnitzel mit Buttererbsen und Stampfkartoffeln
Knusprige panierte Gemüseschnitzel serviert mit zarten Buttererbsen und leckerem Stampfkartoffeln
6,00 €
Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch, Tomatensoße und Spätzle
Saftige Paprikaschote gefüllt mit würzigem Hackfleisch, begleitet von einer köstlichen Tomatensoße und hausgemachten Spätzle
7,50 €
Linguine mit Lachswürfeln, Zucchini, Tomaten und Hartkäse
Zarte Linguine-Nudeln mit saftigen Lachswürfeln, frischem Zucchini, sonnenverwöhnten Tomaten und herzhaftem Hartkäse
5,00 €
Erdbeer-Topfenknödel mit Vanillesoße
Köstliche Knödel gefüllt mit saftigen Erdbeeren und serviert mit feiner Vanillesoße
5,50 €
Riesaer Pasta mit Tomatensoße und geriebenem Käse
Klassische Pasta aus Riesa verfeinert mit fruchtiger Tomatensoße und würzigem geriebenem Käse
6,00 €
Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Riesaer Pasta
Zartes Schnitzel vom Schwein mit herzhafter Tomatensoße und begleitet von Riesaer Pasta
7,00 €
Hähnchen-Teriyaki-Bowl mit Wokgemüse und Reissalat
Saftiges Hähnchenfleisch in einer süß-sauren Teriyaki-Sauce, serviert mit frischem Wokgemüse und Reissalat
5,00 €
Sächsische Kartoffelsuppe mit Majoran und Bockwurst
Klassische sächsische Kartoffelsuppe mit der herben Note von Majoran und einer deftigen Bockwurst
5,50 €
Zucchini-Möhrenpuffer mit Radieschen, Quark und Salat
Knusprig gebratene Zucchini-Möhrenpuffer mit frischen Radieschen, cremigem Quark und einem bunten Salat
6,00 €
Grützwurst mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
Traditionelle Grützwurst mit deftigem Sauerkraut und gekochten Petersilienkartoffeln
7,50 €
Jackfrucht Burger mit Zwiebel-Chutney und Kartoffelecken
Vegane Variante eines saftigen Burgers mit herzhafter Jackfrucht, würzigem Zwiebel-Chutney und knusprigen Kartoffelecken
5,00 €
Kardamom-Milchreis mit Mango-Ragout
Köstlicher Milchreis verfeinert mit dem exotischen Aroma von Kardamom und serviert mit einem fruchtigen Mango-Ragout
6,00 €
Currywurst mit fruchtig-pikanter Soße und Kartoffelecken
Klassische Currywurst in pikanter Soße begleitet von knusprigen Kartoffelecken
7,00 €
Backfisch mit Remoulade, Salat und Kartoffelsalat
Zarter Backfisch mit cremiger Remoulade, knackigem Salat und selbstgemachtem Kartoffelsalat
5,00 €
Käse-Lauchsuppe mit Hackfleischbällchen
Cremige Käse-Lauchsuppe mit herzhaften Hackfleischbällchen
5,50 €
Eieromelette mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln
Fluffiges Omelette mit cremigem Rahmspinat und dazu passenden Petersilienkartoffeln
6,00 €
Hähnchencurry mit Ingwer, Kichererbsen und Reis
Zartes Hähnchenfleisch in einer würzigen Currysoße mit frischem Ingwer, saftigen Kichererbsen und duftendem Reis
7,00 €
Seelachsfilet "Bordelaiser Art" mit Karotten und Kartoffelpüree
Saftiges Seelachsfilet in knuspriger Panade nach "Bordelaiser Art" mit bunten Karotten und cremigem Kartoffelpüree
5,00 €
Germknödel mit warmer Schokoladenfüllung und Vanillesoße
Fluffiger Hefeknödel gefüllt mit einer köstlichen warmen Schokoladenfüllung und serviert mit herrlicher Vanillesoße
6,00 €
Riesaer Pasta mit Wurstgulasch und geriebenem Käse
Feine Pasta aus Riesa mit deftigem Wurstgulasch und würzigem geriebenem Käse
7,00 €
Shakshuka mit Hummus und Fladenbrot
Leckere Shakshuka mit pochierten Eiern, gewürzt mit orientalischen Gewürzen, serviert mit Hummus und Fladenbrot
5,00 €
Tomatencremesuppe mit Basilikum, Pesto und Croutons
Cremige Tomatencremesuppe verfeinert mit frischem Basilikum, köstlichem Pesto und knusprigen Croutons
5,50 €
Kräuterquark mit Zwiebeln, Butter und Kartoffeln
Frischer Kräuterquark mit fein gehackten Zwiebeln, leckerer Butter und köstlichen Kartoffeln
6,00 €
Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Rote-Bete-Salat und Kartoffeln
Klassische Königsberger Klopse in einer cremigen Kapernsoße, begleitet von einem erfrischenden Rote-Bete-Salat und gekochten Kartoffeln
6,50 €
Penne Funghi mit Pilzen, Lauch, Tomaten und Hartkäse
Leckere Penne-Nudeln mit saftigen Pilzen, frischem Lauch, sonnenverwöhnten Tomaten und herzhaftem Hartkäse
5,00 €
Grießbrei mit Pflaumenragout und Zimtzucker
Verwöhnender Grießbrei mit einem fruchtigen Pflaumenragout und einer Prise duftendem Zimtzucker
6,00 €
Hackbällchen in Tomatensoße mit Riesaer Pasta
Saftige Hackbällchen in einer würzigen Tomatensoße serviert mit Riesaer Pasta
7,50 €
Chicken Wrap mit Couscous, Tomaten, Joghurt und Salat
Gefüllter Wrap mit saftigem Hähnchenfleisch, herzhaftem Couscous, frischen Tomaten, cremigem Joghurt und knackigem Salat
5,00 €
Karotten-Ingwersuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Würzige Karotten-Ingwersuppe mit knusprig gerösteten Kürbiskernen
5,50 €
Gemüse-Paella mit Zucchini, Erbsen und Paprika
Spanische Gemüse-Paella mit frischem Zucchini, knackigen Erbsen und bunten Paprika
6,00 €
Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Semmelknödeln
Klassischer ungarischer Szegediner Gulasch mit deftigem Sauerkraut und lockeren Semmelknödeln
7,00 €
Paniertes Schollenfilet mit Kartoffel-Gurkensalat
Zartes paniertes Schollenfilet mit erfrischendem Kartoffel-Gurkensalat
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